اللحمة بالصوص من المطبخ العالمى الرئيسى وهى طريقة جديدة ولذيذة لعمل اللحمة اللحمة بصوص البيارنيز المقادير شريحتان من ستيك لحم الفيليه. فص ثوم مقشران ومهروسان هرساً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. صفار ثلاث بيضات. بيضة واحدة كاملة. حزمة من البصل الأخضر المقطّع. 100 غرامٍ من الزبدة. سبع ملاعق كبيرة من الخلّ الأبيض. بقدونس مفروم فرماً ...
بطاطس بالكاري من المطبخ الهندى الرئيسى الذى يقدم بالمطاعم المشهورة بطاطس بالكاري تعتبر البطاطس بالكاري من الأطباق الرئيسية، والتي يشتهر بها المطبخ الهندي حيث يتميز بامتزاج نكهتي الكاري وحليب جوز الهند التي تضيف إليها المذاق الرائع للطبق، وقد يتم تحضيره مع إضافة حبوب البازيلاء الخضراء، وتتنوع أطباق البطاطس مع الكاري حيث يمكن تحضيره كسلطات شهية تقدم كطبق جانبي لذا فرغم ...
لمحبى اطباق الدجاج طبق دجاج بالكريمة من المطبخ العالمى الرئيسى طبق دجاج بالكريمة من الأطباق المميزة والمنتشرة عالميا، و يحتوي على كمية وافية من الفيتامينات و البروتينات وهو مفيدة جدا بالأخص للأطفال، كما أنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، و يعد الدجاج بالكريمة من الأطباق الرئيسية الذي يقدم مع الأرز أو التبولة أو الفطائر، كما أنه من الوجبات المتكاملة و التي ...
الهندباء من النباتات المفيدة ومن المطبخ العربى الرئيسى وطبق الهندباء من الاطباق الشهية المجربة الهندباء هي من الخضار الغني بالفوائد الصحية و التي يحتوي على نسبة عالية من الحديد و تتميز الهندباء بأنها تحتوي على قيمة عالية من المواد المضادة لمرض السرطان، وهذا غير أن الهندباء تتميز بأنها من الأطباق الشعبية المميزة، ورغم أن أطباق الهندباء ليست واسعة الإنتشار في باقي ...
من الاطباق المميزة التى نقدمها اليكم دجاج تندوري من المطبخ العالمى الرئيسى يعتبر دجاج تندوري من الأطباق الرئيسية و التي تتميز بسهولة التحضير و مكوناتها المتوفرة في الأسواق، حيث أنها تتكون من قطع الدجاج المتبلة بالبهارات و اللبن و يمكنك سيدتي أيضا قلي دجاج تندوري أو وضعه بالفرن، وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير دجاج تندوري و خطواته ...
أجنحة الدجاج من المطبخ العالمى الرئيسى وهى من اطباق المقبلات المميزة أجنحة الدجاج من الأطباق المميزة والعالمية التي تصنع منها أطباق كثيرة و مبتكرة، وتعد أجنحة الدجاج من الأطباق الرئيسية سريعة التحضير، ويمكن لربة البيت أن تعد أطباق متنوعة منها، و لذلك سنقدم لك بعض من أطباق أجنحة الدجاج التي يمكنك تقديمها بوقت قصير، و كل ما عليكي القيام به ...
دجاج كنتاكي من المطبخ الرئيسى المكسيكى ويقدم الطبق على العشا او الغدا اولا المقادير : دجاجة كاملة/1كوب حليب/بيضتان/نصف كوب دقيق/1كوب كورن فلكس (رقائق الذرة)مجروش الخلطة:ملح/فلفل اسود/فلفل ابيض/كزبرة/ورق غار/زنجبيل/فلفل مكسيكسي ثانيا طريقة التحضير : • تقطع الدجاجة الى ارباع وتسلق نصف سلقة • توضع التوابل السابقة مقادير الخلطة مع بعضها البعض وتخلط جيدا • يحضر طبق ويوضع فيه الدقيق واخر للكورن ...
صدور الدجاج الملفوفة من الوجبات السريعة والجديدة المميزة ولا تستهلك وقت فى التحضير المقادير : شرائح صدور الدجاج المخليه ملح/فلفل/زنجبيل/كركم/كاري كوب زبادي جبن رومي مبشور بصلة مفرومة اعواد اسنان بيضتان مخفوقتان طريقة عمل صدور الدجاج الملفوفة : تتبل قطع الدجاج بالبصل والبهارات والزبادي وتترك مدة لا تقل عن ساعة تفرد شرائح الدجاج وتحشى بالجبن الرومي تلف جيدا على شكل رول وتغلق ...
الكريب من الاكلات السريعة محبوبة عند الجميع ومنه الحادق والحلو المقادير : كوب حليب كوب دقيق ملح ربع فنجان زيت بيضتان طريقة عمل الكريب الحادق ينخل الدقيق ويضاف اليه الملح ويوضع في طبق عميق للعجن يضاف البيض وقليل من الحليب ويقلب بالعصا نضيف المزيد من الحليب مع الاستمرار في التقليب نضيف الزيت وباقي الحليب ونقلب الى ان يصبح الخليط متجانس ...
الكشري من المطبخ المصرى ومكشهورة فى انحاء العالم العربى ويقدم بطريقة سهلة وبطعم مميز المقادير : نصف كيلو مكرونة انواع 2 كوب ارز كوب عدس اسود عصير طماطم معجون طماطم كوب شعرية كوب حمص مسلوق 2 بصلة مقطعة شرائح ثوم ملح/فلفل اسود زيت ذرة طريقة عمل الكشري المصري تسلق المكرونة في ماء مغلي ويوضع فوقها الملح يسوى الارز في نفس ...
