الدجاج المشوى من الاكلات المفضلة لدى الجميه فلها مذاق رائع ومميز وخاصة على الفحم واليوم نقدم لكم طريقة تحضير الدجاج المشوى ع الفحم بكل سهولة المكوّنات أفخاذ دجاج – 6 ثوم بودرة – ملعقتان صغيرتان كمون – ملعقة صغيرة كزبرة جافة – ملعقة صغيرة بابريكا – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة زيت زيتون – ربع كوب عصير ليمون حامض – ربع كوب صلصة ...
الكبسة من الاكلات الخليجية الشهيرة والتى تتميز بطعمها الرائع ونقدم لكم اليوم طريقة عمل كبسة حاشى بطريقة مبسطة ومكونات متوفرة المكوّنات أرز أمريكي – 5 أكواب لحم حاشي – 2 كيلوغرام زيت نباتي – ربع كوب بصل حجم متوسط مقطّع إلى شرائح – 1 لومي – 2 طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 3 ثوم مفروم فرماً ناعماً – 4 فصوص بهارات كبسة – ملعقتان كبيرتان ملح – ملعقة كبيرة ...
الحواوشى من الاكلات الشعبية التى تتميز بطعمها الجميل ونقدم لكم اليوم طريقة سهلة لتحضير الحواوشى الاسكندرانى طريقة عمل الحواوشى الاسكندرانى المقادير 3 أكواب دقيق. كوب ماء دافئ. 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ربع كوب زيت. نصف كيلو لحم مفروم. نصف كيلو بصل مفروم فرمًا ناعمًا. 3 ثمرات متوسطة الحجم فلفل أخضر مفروم فرمًا ...
كفتة الدجاج من المطبخ السورى اللذيذة ولها عدة طرق للطهى منها مقلى ومشوى طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية المقادير صدر دجاج بدون عظام مفروم فرماً ناعماً – 500 غرام. نصف كوب بصل مفروم ناعم. 1 حبة بيض مخفوق. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. زيت نباتي للقلي، حسب الحاجة. طريقة تحضير كفتة الدجاج المقلية ...
كفتة اللحم من الذ الاطباق المحبوبة ولها اكثر من طريقة للتحضير اليكم طريقة الكفتة المقلية الكفتة المقلية من أنواع الطعام السهلة التحضير، كما أن طعمها لذيذ ومحبب عند الجميع، كما يمكن تحضير الكفنة عن طريق الشوي، وهذه الوجبة تتكون في الأساس من اللحم والبصل والبقدونس، مع بعض الإضافات التي تختلف من مكان لآخر ومن ثقافة لأخرى، ولكن في النهاية جميعها ...
كفتة اللحم من الذ الاطباق المحبوبة ولها اكثر من طريقة للتحضير اليكم طريقة الكفتة بالفرن طريقة عمل الكفتة بالفرن المقادير 2 حبة بصل مبشورة ناعمة كيلو لحمة مفرومة ناعمة مع الدهن 4 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة من السبع بهارات 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون1 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا (أو 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر) طريقة تحضير الكفتة بالفرن ...
كفتة اللحم من الذ الاطباق المحبوبة ولها اكثر من طريقة للتحضير اليكم طريقة الكفتة بالطحينة عمل الكفتة بالطحينة تكفي لـ8 أفراد كيلو لحم هبرة. حبة بصل متوسطة الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. 20 عود بقدونس. 20 عود كزبرة. قرن فلفل أخضر. ملعقة كبيرة بهار مشكل. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت زيتون. مقادير الطحينة ...
الكفتة المشوية من الاطباق الرئيسية سهلة التحضير واهم مكوناتها البصل الكفتة المشوية من الأكلات المنتشرة في الوطن العربي، وخاصة كفتة اللحمة، فهناك كفتة الدجاج المشوية وكفتة السمك المشوية، كما أن هناك طرق مختلفة لتحضير الكفتة غير الشوي فهناك الكفتة المقلية، ولكن المشوية وخاصة على الفحم لها طعم مميز، كما أنها تكون صحية أكثر من المقلية، وعموما الكفتة وجبة سهلة وسريعة ...
البطاطس من الخضروات التى لها فوائد كثيرة واستخدامات متعددة فهى تدخل فى وصفات كثير جدا و نقدم لكم اليوم طريقة عمل صينية توست بالبطاطس المكوّنات بطاطس مهروسة – 5 أكواب لحم مفروم – 500 غرام حليب – ثلاثة أرباع كوب ملح – رشة لبن زبادي – علبة قشطة – علبة توست طري مقطوع الأطراف – 4 جبن موزاريلا مبشور – نصف كوب طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي ...
نقدم لكم اليوم احدى الوصفات الجميلة للبرغل والذى يدخل فى عدد كبير من الوصفات ونقدم لكم خطوات عمل البرغل بالحمص المكوّنات زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان بصل مقطع – 2 لحم مفروم – 300 غرام هال – 4 فصوص فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة بهار حلو – ملعقة صغيرة ماء دافئ – 4 أكواب ونصف حمّص مسلوق – كوب ملح – ملعقتان صغيرتان كمون – نصف ملعقة صغيرة ...
