كيفية صنع كعكة الشوكولاتة مع القرفة والمكسرات

في وعاء للعجن إخلطي الطحين والكاكاو والقرفة والبيكنج بودر والمكسرات المجروشة معًا.

ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخفق ثم اضربي حتى تتكون عجينة هشة كريمية.

أضيفي البيض واستمري بالخفق حتى تصير كريمة خفيفة.

أضيفي الطحين للبيض وحركي باتجاه واحد حتى يختفي الطحين.

ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة على 170 مئوية لمدة 20 دقيقة واختبري النضج بعود خشبي.

التقديم

أتركيها تبرد ثم زيني بالشوكولاتة السائلة وقدميها مع الشاي بالهنا والشفا