طريقة تجهيز كريمة خفق قليلة الدسم

• علبة حليب جوز الهند بدون سكر
• ½ملعقة صغيرة فانيليا

• ملعقتان كبيرتان شراب القيقب أو العسل

ضعي حليب جوز الهند بالبراد ليلة كاملة لفصل حليب جوز الهند عن الماء.

ضعي حليب جوز الهند البارد في وعاء، ثم تخلصي من الماء الذي على السطح في كوب آخر. ليمكنك تناوله أو استخدامه في مشروباتكِ فهو مغذي.

 أضيفي الفانيليا وشراب القيقب، واخفقي المكونات في الخلاط على سرعة بطيئة حتى يتكون خليط ناعم ورقيق.

أخفقي على سرعة أكبر حتى يتحول لكريمة هشة.

ضعيه بالبراد ليكون جاهزًا لتزيين الكيك والحلويات عند الحاجة.