معلومات عن اضرار زيادة الوزن وكيفية تجنبه يعتمد الرجيم الصحي بشكل أساسي على الأكل الصحي، ويكون ذلك باستهلاك الأطعمة الغنية بالمغذيات التي يحتاجها الجسم من جميع المجموعات والأصناف الغذائية ولكن بكميات مناسبة لحاجات الجسم، حيث أن أي نظام غذائي يتم اتباعه ما هو إلا كميات وأنواع محددة من الطعام، حيث يصنف أي نظام غذائي على أنه جيد بناءً على اشتماله وتوازنه بين عدة مجموعات غذائية وذلك لأن مجموعة واحدة لا تمد الجسم بالعناصر الجيدة لصحته، ويعد الاكل الصحي أفضل الطرق أهمية لحل مشاكل السمنة والوزن الزائد، وستم الحديث في هذا المقال عن أسباب زيادة الوزن أثناء الرجيم.[١]
المحتويات
الوزن المثالي
وقبل الحديث عن أسباب زيادة الوزن أثناء الرجيم، من المهم معرفة كيفية حساب الوزن المثالي والعوامل التي يعتمد عليها مثل الطول والجنس وشكل الجسم وتكوين الدهون والعضلات وتوزيعها في الجسم وعوامل أخرى، ويمكن معرفة الوزن المثالي عن طريق:[٢]
- مؤشر كتلة الجسم: تعد هذه الطريقة من أكثر الطرق شيوعاً في معرفة الوزن المثالي، على الرغم من عدم دقتها لأنها لا تعتمد على شكل الجسم أو توزيع العضلات والدهون فيه ولا تأخذ جميع المتغيرات بعين الإعتبار، والتي تؤثر بذلك على الوزن الصحي، ويتم حساب الوزن المثالي بهذه الطريقة بناءً على الوزن بالنسبة للطول.
- نسبة محيط الخصر إلى الورك: حيث توضح هذه الطريقة كمية الدهون في الجزء السفلي من الجسم، أي أنها تشمل الأرداف والخصر، ويمكن حساب نسبة محيط الخصر إلى الورك عن طريق النقاط التالية:
- قياس محيط الخصر باستخدام شريط القياس عند أصغر نقطة، والتي تكون فوق السرة.
- قياس محيط الورك عند أوسع جزء.
- قسمة محيط الخصر على محيط الورك.
- مقارنة النتائج، حيث أن النسبة الصحية للإناث هي 0.85 أو أقل، وللذكور 0.9 أو أقل، وإذا زادت القيمة عن 1 قد يشير ذلك إلى زيادة خطرالإصابة بأمراض القلب.
- نسبة محيط الخصر إلى الطول: تعد الدهون المرتكزة حول البطن مؤشر خطير للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن حسابها عن طريق النقاط التالية:
- قياس محيط الخصر.
- قياس الطول.
- قسمة محيط الخصر على الطول.
- مقارنة النتائج، حيث أن المعدل الطبيعي بأن يساوي الناتج أقل من نصف الطول.
أسباب زيادة الوزن أثناء الرجيم
تسبب مشكلة السمنة وزيادة الوزن الإحراج للعديد من الأشخاص، كما يكون لها تأثير سلبي على الصحة والنفس، فيتم اللجوء للحميات الغذائية قليلة السعرات الحرارية أو الحميات القاسية للتخلص من الوزن الزائد، وتكمن المشكلة في حفاظ الجسم على وزنه أو زيادته بالرغم من تطبيق الحمية بشكل صحيح، فما هي أسباب زيادة الوزن أثناء الرجيم؟[٣]
- عدم تناول كميات كافية من البروتين تعد من أسباب زيادة الوزن أثناء الرجيم، حيث يُعد البروتين من أهم المغذيات لفقدان الوزن، عن طريق تنظيمه لهرمونات الشهية مثل الجليرين، ومن المهم جداً تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين لأنه يقلل الإحساس بالجوع طوال اليوم.
- تناول العديد من السعرات الحراية، يرتبط نقصان الوزن بشكل أساسي على تقليل كمية السعرات الحرارية المكتسبة من الأطعمة، ففي حالة عدم فقدان الوزن أثناء الحمية من المهم وزن الأطعمة ومعرفة عدد السعرات الحرارية التي يجب تناولها لمدة معينة.
- تقليل كمية الطعام أو التجويع، حيث أن نوعية الطعام لا تقل أهمية عن كميته، فمن الضروري تناول الأطعمة الكاملة والصحية التي تعمل على تحسين الصحة وتنظيم الشهية.
- عدم القيام بممارسة أنواع معينة من الرياضة، يتم فقد كتلة العضلات أثناء الحميات مع كتلة الدهون ولتجنب فقدان كتلة العضلات يتم القيام بممارسة تمارين القوة كرفع الأثقال مثلاً.
- تناول المشروبات السكرية، تُشكل هذه المشروبات جزءًا كبيراً من السعرات الحراية، مثل الببسي أو حتى عصائر الفاكهة قد تحتوي على نسبة عالية من السكر في حال تناولها بكميات كبيرة.
- عدم النوم بشكل كافي، تؤثر قلة النوم على الصحة العقلية والجسدية، وهي من عوامل الخطر للإصابة بالسمنة.
- عدم تقليل كمية الكربوهيدرات.
- عدم شرب كميات كافية من الماء.
- تناول كميات كبيرة من الكحول.
- بعض الأمراض أو الحالات الطبية التي تمنع فقدان الوزن.
- تناول الوجبات السريعة من اهم أسباب زيادة الوزن أثناء الرجيم.
مخاطر الوزن الزائد
بعد الحديث عن أسباب زيادة الوزن أثناء الرجيم، قد يتم التساؤل عن أخطار وأضرار الوزن الزائد والسمنة على صحة الجسم ومدى تأثيرها عليه، ولا يُستبعد أبداً أن يكون الوزن الزائد سبباً في حالات الوفاة، فما هي الأضرار والأمراض الناتجة عن الوزن الزائد؟[٤]
- مقاومة الأنسولين، تكمن أهمية الأنسولين المُصنع من قبل البنكرياس في فعاليته على نقل الجلوكوز (السكر) للخلايا الدهنية والعضلية للحصول على الطاقة، كما يحافظ على المعدل الطبيعي للسكر في الدم، حيث تقلل السمنة من فعاليته في نقل السكر إلى الخلايا لإتمام عملياتها الحيوية.
- السرطان، قد يؤدي الوزن الزائد للإصابة بسرطان القولون لدى الرجال والنساء، أو للإصابة بسرطان المرارة والرحم والثدي.
- السكري، حيث تزداد نسبة الإصابة بالنوع الثاني من السكري كلما زادت السمنة ومدتها.
- ارتفاع ضغط الدم، يؤدي زيادة الوزن إلى ارتفاع ضغط الدم لاسيما النساء بشكل ملحوظ أكثر من الرجال.
- ارتفاع خطر الإصابة بالنوبات القلبية كلما ازداد الوزن.
- هشاشة العظام والتهاب المفاصل التنكسي في الركبتين والوركين وأسفل الظهر.
- الإصابة بالنقرس أو التهاب المفاصل النقرسي.
- ارتفاع الكوليسترول في الدم.
- مشاكل في التنفس أثناء النوم مثل انقطاع النفس.
- الإصابة بسكتة دماغية.
- حصى المرارة.
نصائح لتجنب زيادة الوزن
وبعد الحديث عن أسباب زيادة الوزن أثناء الرجيم، سيتم الحديث في هذه الفقرة عن بعض النصائح والإرشادات لتنظيم الوزن والسيطرة عليه، فلا يمكن تجنب الزائد من الوزن أو السمنة عن طريق نظام غذائي فقط، حيث يعتبر النظام الغذائي طريقة من طرق التحكم بالوزن وليس جميعها، ومن هذه الإرشادات:[٥]
- تناول كميات جيدة من الفواكة والخضراوات والمكسرات والحبوب المتكاملة.
- المشي وممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة كحد أدنى في اليوم.
- تجنب الأطعمة الدهنية والأطعمة المحتوية على السكريات.
- استبدال الدهون الحيوانية بالزيوت النباتية.
