المحتويات
أهمية تناول الفراولة
أهمية تناول الفراولة باعتبارها من أفضل وألذ أنواع الفواكه، حيث نجد أن الكثير من الأفراد يعشقون فاكهة الفراولة فلها مذاق
خاص ومميز، وهذه الفاكهة تعرف باسم التوت الأرضي، أو الفريز، أو الشليك، و نجد أن هذه الفاكهة موجودة طوال العام وبجودة
جيدة، وعند شرائها يجب الابتعاد عن تلك الثمار الطرية؛ لأنها أكثر عرضة للفساد بسهولة، وهذه الفاكهة المميزة لا يمكن غسلها
وتركها لأنها تتعرض للتعفن والتلف، ولكن يجب غسلها عند القيام بتناولها.
أهمية تناول الفراولة في كونها تشتمل على مضادات الأكسدة
تشتمل فاكهة الفراولة على مضادات الأكسدة، وتعد مصدرًا غنيًا من المصادر المشتملة على مضادات الأكسدة، حيث أن مادة
الأنثوسيانين الموجودة فيها والتي تعتبر من مضادات الأكسدة هي التي تعطيها اللون الأحمر اللامع، والتي تساعد في الحد من
الإصابة بالعديد م نالأمراض، وذلك مثل: مرض السرطان، وأمراض القلب، بالإضافة إلى أن الفراولة تشتمل على الكثير من
المركبات النباتية الصحية.
الفراولة هي مصدر من المصادر التي تشتمل على الألياف
تشتمل الفراولة على الألياف، والتي تساعد في عمل الجهاز الهضمي بصورة جيدة، وخصوصًا مع استهلاك السوائل المفيدة
وبالتالي نجد أن الفراولة تساعد في تقليل الإصابة بالأمراض مثل: السمنة، وتساعد أيضًا في ترطيب الجسم، والمحافظة على
حركة منتظمة للأمعاء.
غنية بالمعادن
تشتمل الفراولة على الكثير من المعادن ومن بينها نجد الآتي:
معدن البوتاسيوم، وهو عنصر مهم من العناصر التي تحتاجها كافة الأنسجة الموجودة في جسم الفرد.
معدن المنغنيز: وهو من المعادن الهامة، حيث له دور كبير في المشاركة في أيض الأحماض الأمينية، والجلوكوز والكولستيرول.
الفولات وهو فيتامين ب الذي يذوب في المياه، ويعد من أهم العناصر المفيدة للجسم، ويدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء.
