مرض السكري آخذ في الازدياد  ولكن يمكن الوقاية من معظم الحالات بتغييرات نمط الحياة الصحية حتى يمكن عكس بعضها اتخاذ خطوات لمنعه والسيطرة على مرض السكري لا يعني العيش في الحرمان . بينما الحق في تناول الطعام هو المهم ، لم يكن لديك على التخلي عن الحلويات تماما أو الاستقالة نفسك لمدى الحياة من لطيف “الغذاء الصحي”. مع هذه النصائح ...

يعد الأرز المسلوق من أهم الوجبات الضرورية للأطفال من سن ستة أشهر  حيث أن جسم الطفل بعد هذا العمر سيحتاج بشدة إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة لينمو بشكل صحي ومن الممكن تحضير الأرز للطفل الرضيع من خلال العديد من الطرق، إلا أن الأرز المسلوق يعد هو الأفضل للطفل من حيث الفائدة خاصة في المراحل الأولي من العمر. فوائد الارز ...

هل سمعت عن القول المأثور أن الإفطار هو أهم وجبة في اليوم  ولكن هل تتبع هذا القول في محاولة لتقليل السعرات الحرارية  تتجاهل نسبة كبيرة منا وجبة الإفطار ليس هناك شك في أن ترك الإفطار قد يؤدي إلى نتائج  ولكن هذه مؤقتة فقط مخاطر عدم تناول وجبة الإفطار : 1. سيئ لقلبك : الناس الذين يتجنبون الإفطار سيكون لديهم زيادة ...

تحتاج الكلى أيضا إلى بعض السوائل الصحية لبدء أداء وظائفها في الصباح  وتناول المشروبات الصحية في الصباح يخدم غرضين آخرين الأول هو أنه يساعد في تقليل شهيتك  مما يساعد على فقدان الوزن  والثاني هو أن الجسم يوفر بعض العناصر الغذائية في حالة تناول العصائر الخضراء أو العصائر الخضار هل تستطيع قضاء الساعات القادمة من يومك بدون شرب الماء أو أية ...

من أشهر الأطباق في المملكة خاصة في الغامد وزهران والتي تظهر دائما في بعض الأحيان  وعلى الرغم من كونها دهنية وثقيلة على المعدة إلا أنها تحتوي على العديد من المكونات المفيدة للجسم تُعتبر “الدغابيس” ويُفضَّل عملها في الشتاء نظراً لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة، وتعتمد الدغابيس على العجينة الممزوجة بالخضراوات واللحم أو الدجاج، كما أنها ...

الحبار هو أحد المأكولات البحرية التي يفضلها الكثيرون بسبب مذاقها اللذيذ والمميز وطهيها بطرق مختلفة  حيث يفضل البعض قليها بعد غمرها في البقسماط  ويفضل البعض تناولها مطبوخة في الفرن الحبار حيوان بحري من شعبة الرخويات، يعرف باسم الحبار أو الكليماري أو السبيط، وهو من الأسماك، ويتميز بطعمه اللذيذ وباحتوائه على زيت الاوميجا 3 المهم لرفع الأحماض الدهنية في الجسم، ويحتوي ...

ناجتس الفراخ التي لها تتبيلة معينة وبهارات وتغلف بالكرسبي وتحمر فتحصلي علي ناجتس الدجاج الروعة الناجتس أو أصابع الدجاج من الوجبات الأمريكية اللذيذة ظهرت في القرن الماضي ، عبارة عن قطعة دجاج مدبلة بطريقة معينة بالبيض والبقسماط . تاريخ وصفة ناجتس الدجاج تم ابتكار ناجتس الدجاج في الخمسينيات من قبل روبرت بيكر أستاذ علوم الأغذية بجامعة كورنيل وقام بنشرها كعمل ...

هو من الوجبات الخفيفة السريعة التحضير ومكوناتها متواجدة في كل بيت وهي وجبة تنفع للفطار او العشاء البان كيك من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في للافطار او العشاء الى جانب مشروب ساخن او بارد ، ويمكن تحضيره بحشوات مالحة او حشوات حلوة حسب الرغبة حيث يمكن تحضيره بحشوة الجبن او الزعتر او التونة أو اللحم تصبح وجبة مالحة ، ...

تسحروا فان للسحور بركة ومن اهم الاطباق في السحور هو طبق الفول الذي يمد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام وجبة السحور واحدة من الوجبتان الرئيسيتان خلال شهر رمضان والتي تعد بمثابة الوقود التي تعمل على تزويد جسم الإنسان بالمزيد من الطاقة خلال فترة الصيام، والجدير بالذكر فان تناول وجبه السحور تعد من بي السنن التي أسنها رسول الله صلى الله علية ...

الرياضة هي الحل الامثل لتخفيف الوزن بكل صحة وتكسب الجسم طاقة وحيوية ويجب بعد ممارسة ان نتناول وجبات صحية التمارين الرياضيّة من أهم الأنشطة التي يقوم بها الإنسان للمحافظة على صحته هي التمارين الرياضيّة التي تجنّبه الإصابة بالعديد من الأمراض، وتُحافظ على المظهر الخارجي المقبول والصحي، وللحصول على الفائدة الكاملة من هذه التمارين يجب إلحاقها بوجبةٍ صحيّةٍ متكاملة، والتي يفضَّل ...