القرنبيط هو نوع من النباتات الغنية بالمواد الكبريتية والمعروف بعدة أسماء أخرى منها الزهرة أو الشفلور عرفها الأطباء العرب منذ القدم وأكدوا أنها تساعد في علاج العديد من الأمراض المعلومات الغذائية للقرنبيط يحتوي القرنبيط على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ، فيتامين ج، وفيتامين ب 1، و ب6، و ب3، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والفسفور، والمغنسيوم، والأوميغا 3، وحمض الفوليك، ...
يعد السمك من أهم مصادر الحصول على البروتين والزنك والكالسيوم واليود وهي مهمة لبناء الجسم ويعد طهي السمك عاملا مهما للغاية للاحتفاظ بجميع العناصر الغذائية السمك السنجاري بالفرن مكونات السمك السنجاري بالفرن -كزبرة خضراء طازجة بمقدار حزمة . -ثلاث حبات طماطم كبيرة -5 كيلو سمك قاروس -ليمون –كمون -ثوم مفروم -حزمة شبت طازج -ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير السمك السنجاري ...
الشوكولاته هي هذه الكلمة السحرية أنه إذا وصلت إلى الأذن فإن الجميع يحبها بغض النظر عن حالتها فهي أنواع وأشكال وأطعمة مختلفة لكن الجميع يحبها سواء كانت صغيرة أم كبيرة ولا يتعبوا من الأكل لهم ما هي النوتيلا النوتيلا نوع من أنواع الشيكولاتة المعروف منذ عام 1963م ويعد من المنتجات الإيطالية التابعة لشركة فيريرو Ferrero وهي عبارة عن شيكولاتة سائلة ...
الجبنة القريش احد انواع الجبن التى لها فوائد كبيرة جدا فهى من افضل انواع الجبن لقيمتها الغذائية العالية جدا جبنة القريش تعدّ جبنة القريش بأنّها نوع من أنواع الجبنة البيضاء الطريّة والتي تصنّع من خلال عمليات تخمّر اللبن بفعل بكتيريا حمض اللاكتيك ( التجبّن الحامضي)؛ حيث يتمّ تصنيعها من اللبن الجاموسي بعد نزع الدهون، ويشتهر هذا النوع من الجبنة في ...
يعرف العسل الابيض بفوائده واستخداماته المتعددة وفى مقال اليوم سنتعرف على كيفية استخدامات العسل لعلاج مشاكل العيون العسل يعتبر العسل من أهمّ المواد الطبيعية المستخدمة في العلاجات المختلفة، حيث تمّ ذكره بالكتب السماوية المنزلة، وأوصى النبي محمد –صلى الله عليه وسلم- بتناوله، والتداوي به، وكان الصحابة، والتابعون يستخدمونه في التدواي من الكثير من الأمراض؛ وذلك لما له من فوائد كبيرةٍ ...
الصمغ العربى او السنط مفيد وغنى بالمواد الغنية بالبروتينات والكالسيوم مفيد لجسم الانسان فوائد الصمغ العربي للظهر آلام الظهر أصبحت من أكثر المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثيرين خلال القرن الواحد والعشرين الحالي، نظراً لقلة الحركة والجلوس طوال اليوم على الانترنت، مما يسبب السمنة والبدانة والتي تضغط بشكل كبير على عضلات المفاصل والفقرات للعمود الفقري مسببة لها الألم الشديد، ويمكن ...
الفتوش التركي من الوصفات الأساسية و احدى انواع السلطات الفاخرة والمشهورة المقادير : بقدونس مفروم نعناع مفروم اوراق خس مقطعة نصف كيلو طماطم مكعبات فجل احمر مقطع مكعبات فلفل الوان مقطع شرائح عيدان بصل اخضر مقطعة كوب زيت خبز محمص عصير ليمون حامض ثوم مفرورم رشة زعتر رشة ملح ربع ملعقة خل طريقة عمل الفتوش التركي : توضع المقادير الخضراء ...
سلطة زبادي دايت من أكثر الوجبات المستخدمة فى التخسيس وهى مكوناتها بسيطة فوائد الزبادي خالي الدسم يحتوي الزبادي على غالبا على معظم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، مثل الكالسيوم، الريبوفلافين، فيتامين ب12، الماغنيسيوم، البوتاسيوم، الفسفور، وتحتوي بعض الألبان على البكتيريا الحيّة أو ما يعرف بالبروبيوتيك، أو تتم إضافتها بعد عمليّة البسترة. 1 – يساعد على تقوية جهاز المناعة تساهم بكتيريا البروبيوتيك في ...
حصا البان من النباتات العشبية العطرية يطلق عليه اكليل الجبل يحتوى على زيوت طيارة مفيدة وعند الحديث عن فوائد نبتة إكليل الجبل ، يمكنك أن تجدي الكثير : تستخدم كمعطر لرائحة الفم ، من خلال تناول البعض منها ، حيث أنها من الأعشاب العطرية ذات العطر والرائحة الزكية . مفيدة جدًا للبشرة ، حيث يتم نقعها في كمية من الماء ومن ...
الصمغ العربى او السنط مفيد وغنى بالمواد الغنية بالبروتينات والكالسيوم مفيد لجسم الانسان يعد الصمغ العربي أو السنط (بالإنجليزية: Acacia) بأنه من المواد الطبيعية التي استخدمها الناس عبر العصور نظراً لغناها بالكالسيوم، والألياف الطبيعية التي تذوب في الماء. ويساعد الصمغ العربي في إزالة السموم والفضلات الموجودة في الجسم وتحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء. ويُعرف الصمغ العربي بأنه عديم اللون، وعالي اللزوجة، وتوافره بأشكالٍ عدة في الطبيعة؛ فتجد منه صمغ اللبان، وصمغ الطلحة، وغيرهما. ويتميّز ...
