عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية ، تحتوي البيضة متوسطة الحجم على 75-76 سعرة حرارية. البيض الأكثر شيوعًا هو البيض البيض هو من بين العناصر الغذائية الأكثر تغذية على هذا الكوكب. فهي غنية بالمعادن والبروتينات، والفيتامينات، ويتم امتصاص كل منها بسهولة من قبل الجسم. البيض مصدر جيد من المعادن الضرورية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك واليود. بيض الطيور الأخرى مثل البط ...

الكبريت هو أحد المعادن الضرورية لأداء بعض وظائف أنسجة الجسم كما أنه يساعد الجسم على مقاومة البكتيريا ومنع المواد السامة هذا المعدن ضروري للتطور الطبيعي للأنسجة الضامة ويحافظ على تكوين البشرة ماهو الكبريت   كما يلعب الكبريت دورا هاما في وظائف غضاريف المفاصل وعملية التمثيل الغذائي في الكبد ، ولا يعلم الكثير من الناس أن الكبريت يساعد على تكوين الأحماض ...

الباذنجان هو عشب سنوي ينتمي إلى عائلة الباذنجان يعتبر خضروات موسمية  أرجواني داكن أو أسود اللون  ويحتوي على نسبة عالية من القيم الغذائية المفيدة للصحة  على وجه الخصوص الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات المقادير 2 حبة باذنجان كبيرة لتحضير الحشوة: 200 غ لحمة مفرومة 1 بصلة مفرومة ناعمة 2 حبة بندورة مبشورة ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل ...

الفول الأسود احد انواع  البقوليات و يسمى ايضاً بحبوب السلاحف بسبب شكله. وهو يحتوى على نسبه كبيرة من الألياف والبروتين والفيتامينات.   قد يندهش البعض عند سماع الاسم ولكن الفول الأسود نوع مميز من البقوليات وتتميز حباته بلونها الأسود الذي يختلف من حيث اللون والشكل عن الفول الأخضر وهذا النوع منتشر بأمريكا الجنوبية وخاصة في منطقة البيرو فقد اكتشفوا زراعته ...

السمسم من النباتات الزيتية التى يستخرج منها زيت السمسم المفيد للصحة والبشرة والشعر فوائد زيت السمسم  الصحية للجسم يحتوي زيت السمسم على العديد من المركبات والمعادن والفيتامينات اللازمة للجسم حيث يحتوي على النحاس والزنك والمغنسيوم والفسفور وفيما يلي نعرض أهم فوائد زيت الفسفور : يعزز صحة العظام ويقويها ويقلل فرص الإصابة بهشاشة العظام. يقلل من أعراض التهابات المفاصل وخاصة مرض الروماتويد. ...

البرتقال من اشهى الفواكه الشتوية التى لها العديد من الفوائد الصحيةوالفيتامينات البرتقال معروف جيدا بتركيزه العالي بفيتامين سي ، و لكن الحمضيات تحتوي أيضا على العديد من الفيتامينات و المواد المغذية الأخرى . يحتوي البرتقال أيضا على فيتامين (أ) ، و الكثير من الفيتامينات (ب) المركبة ، و فيتامين (ه) ، مما يجعلها جزءا منتظما من نظام غذائي صحي و ...

جميعنا يعرف فوائد العسل الطبيعى لصحة الجسم وايضا الزنجبيل له كثير من الفوائد والاستخدامات العلاجية وعند خلط الاثنين نحصل على مزيج رائع له الكثير من الفوائد وهذا ما سوف نتعرف عليه فى هذا المقال الزنجبيل والعسل للزنجبيل والعسل العديد من الفوائد التي يمنحها للجسم، وذلك لاحتواء كل منهما على الكثير من العناصر والفيتامينات الضرورية، فالزنجبيل قادر على علاج جميع المشاكل ...

فاكهة الافوكادو لها اهمية كبيرة حيث انها تعمل علي حماية جسم الانسان من خطر  السرطان الأفوكادو، أو بالإنجليزية (Avocado): هو – حسب التصنيف العلمي لعلماء الأحياء – نوع من النباتات يتبع الفصيلة الغارية التي تُلْحَق برتبة الغاريات، والاسم العلمي له هو: (Persea Americana). إن كلمة (الأفوكادو) هي الترجمة الحرفية للكلمة الإنجليزية (Avocado). وقد ترجم اسم هذا النبات إلى اللغة العربية ...

الليمون من الفواكه الحمضية عالى نسبة فيتامين ج ومعادن اخرى وله فوائد صحية وطبية عالية يعتبر الليمون، والذي يحمل الاسم العلميّ (Citrus limon) أحد أنواع الفاكهة الحمضيّة، وهو يعتبر ثالث أهم محصول من الحمضيات بعد البرتقال واليوسفي. وقد عملت العديد من الأبحاث العلميّة على دراسة تأثيراته الصحيّة، والذي وُجد أنّه يعتبر غنيّاً بالمركبات الفينوليّة (Phenolic compounds) والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائيّة ...

زيت جوز الهند من الزيوت النباتية المفيدة التى لها قيمة عالية من الاحماض الدهنية والفيتامينات ويستخدم فى مجالات صحية عديدة فوائد زيت جوز الهند للجنس إن كثير من النساء يعانين من جفاف المهبل ، مما يجعل الجماع تجربة غير مريحة أو مؤلمة ، وهذا يجعل كلا الزوجين غير راضين عن العلاقة الزوجية ، ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية فإن زيت جوز الهند غني ...