التين المجفف  يحتوى على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم ومن أهم هذه المواد: البروتينات، الكربوهيدرات، الكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية التين للوقاية من سرطان القولون يفضل تناول بين 3 : 4 حبات من التين المجفف البني اللون، وذلك على مدار الأسبوع، للوقاية من الإصابة بسرطان القولون خصوصًل للمرضى النفسيين أو الذين يتعرضون للعصبية أو الضغوطات اليومية التي ...

البرتقال من الفواكه الحمضية التى تحتوى على نسبه عالية من فيتامين سى المهم جدا للجسم كما ان له طعم مميز وجميل واليكم اهم فوائد البرتقال فوائد البرتقال لجهاز المناعة حيث يساعد الانتظام في تناول البرتقال بين ثمرة إلى 3 ثمرات في الأسبوع الواحد على تعزيز عمل جهاز المناعة وطرد البكتيريا الضارة والسموم خارج الجسم وذلك من خلال عملية الإخراج أو التعرق. كما ...

توجد وصفات كثيرة ومختلفة لتحضير الدجاج واخترنا لكم اليوم من هذه الوصفات وصفة رائعة وشهية وهى ديناميت الدجاج تعد صدور الدجاج من أكثر اللحوم المفضلة لدى معظم الناس والتي تتميز بطرق تحضيرها المختلفة ، وذلك نظرا لأنها الأخف والأقل دسما ، حيث تحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون المسببة لارتفاع الكوليسترول وتصلب الشرايين ، ومن أبرز طرق تحضير صدور الدجاج ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل نوع من الحلويات الرائعة واللذيذة جدا والشهيرة ايضا وهى حلى القشد الملكى طبق القشد الملكي واحد من بين الأطباق الحلوة التي تنتشر بشكل كبير داخل المملكة، وغالبا ما يتم تناولها بكثرة خلال فصل الشتاء لما يحتوي عليه ذلك الطبق المميز من عناصر غذائيه وسعرات حرارية عالية، ويوجد العديد من الطرق المختلفة التي يتم تحضير القشد ...

الكبة احد الاكلات الشهيرة خاصة فى بلاد الشام والتى تتميز بطعمها الجميل والمختلف وسنتعرف معكم على طريقة عمل الكبة المشوية تعد الكبة من أشهر الأكلات الشرقية الدسمة الشهيرة في منطقة بلاد الشام التي تضم سوريا ولبنان والأردن وفلسطين ، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة في كل من العراق والكويت ، لكن تختلف طريقة تحضير الكبة السورية عن العراقية ، لكنها ...

البسبوسة من الحلويات الشرقية والشهيرة والتى تتميز بطعمها الرائع واليوم سنتعرف سويا على خطوات تحضير البسبوسة فى المنزل تعتبر البسبوسة أحد أشهر الحلويات الشرقية والعربية المعروفة بالوطن العربي، يتم تناول تلك النوعية من الحلويات بالعديد من المناسبات المختلفة، حيث أنها تتميز بمذاقها الحلو واللذيذ ورائحتها الشهية، التي لا يمكن الإغفال عن جمالها، ولكن تلك الحلوى اللذيذة تمتلك أكثر من طريقة ...

السمبوسة من المقبلات الشهية والتى توجد دائما فى العزومات بجانب الاطباق الرئيسية واليوم نقدم لكم طريقة عمل السمبوسة فى الفرن تعتبر السمبوسة من أهم أنواع العجائن وهي التي يتم حشوها بالعديد من الحشوات التي منها اللحم والجبن وغيرها من الحشوات التي تعطيها نكهات وطعم مميز، كما أنها يتم تقديمها كنوع من أنواع الأطباق الجانبية ومن الممكن تقديمها كطبق رئيسي ومعه ...

الجبن الرومي احد أشهر انواع الجبن الإيطالي، ويتم تحضيره وتصنيعه من حليب الغنم او البقر . توجد منها انواع مختلفة ولها كثير من الفوائد الصحية سنتعرف عليها من خلال هذا المقال تعد الجبنة الرومي من أحد أنواع الأجبان المفضلة ، و بشكل عالي من جانب الكثيرين ، و لذلك راجعاً إلى طعمها الشهي ، و اللذيذ هذا بالعلاوة على إمكانية ...

الفول الأسود احد انواع  البقوليات و يسمى ايضاً بحبوب السلاحف بسبب شكله. وهو يحتوى على نسبه كبيرة من الألياف والبروتين والفيتامينات.   قد يندهش البعض عند سماع الاسم ولكن الفول الأسود نوع مميز من البقوليات وتتميز حباته بلونها الأسود الذي يختلف من حيث اللون والشكل عن الفول الأخضر وهذا النوع منتشر بأمريكا الجنوبية وخاصة في منطقة البيرو فقد اكتشفوا زراعته ...

الكينوا  لها نكهة لذيذة  وملمس مقرمش ولها كثير من الانواع كما ان لها كثير من الفوائد الصحية والقيمة الغذائية العالية جدا والتى سنتعرف عليها خلال المقال التالى الكينوا الحمراء تمتلك أعلى نسبة من البروتين بالمقارنة مع باقي الحبوب ، وتمتلك الكينوا نكهة لطيفة ، ملمس مقرمش وتأتي في عدة أنواع مختلفة وتشمل الكينوا البيضاء ، السوداء والحمراء ، والكينوا الحمراء ...