طبق من ورق العنب المحشي من بين الأطباق الشهيرة جدا  وطبق أو طاجين محشو بأوراق العنب مع الريش هي إحدى الوجبات التي يفضلها العديد من العرب على وجه التحديد ويمكن تقديمها مع الكثير من اللحوم الأخرى  ولكن أوراق العنب مع الريش أطباق خاصة جدا طريقة عمل ورق العنب بالريش : من الممكن اليوم تحضير ورق العنب بالريش في المنزل من ...

يعد السمك من أكثر الأطعمة شيوعا المنتشرة في جميع أنحاء العالم بسبب توفر البحار والمحيطات والأنهار في جميع دول العالم  لذلك هناك العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك التي يتم استخراجها من هذه البحار السمك من أكثر الأكلات المنتشرة في العالم كله بسبب توفر البحار والمحيطات والأنهار في كل دول العالم، لهذا تتعدد أنواع السمك المختلفة التي تستخرج من هذه ...

نتعرف معكم اليوم على طريقة عمل خبز الشوفان اللذيذ والصحى فمن المعروف فوائد الشوفان الكثيرة واحتوائه على عناصر غذائية هامه للجسم يعد الشوفان من بين أكثر الأشياء استخداما في المطابخ على مستوى العالم نظرا للفوائد الكثيرة التي توجد به، فهو عبارة عن حبوب كاملة تخلو من الجلوتين وتعد من بين أهم المصادر للكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية كما يحتوي على ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل نوع من الكيكات الجميلة والشهية والخفيفة وهى كيكة النيدو والتى تتكون من مقادير بسيطة تعتبر كيكة النيدو من أسهل وألذ وأشهى وصفات الكيك، ورغم أنها دسمة قليلاً إلا أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة، فهي تحتوي على البروتين والكربوهيدرات والكالسيوم وغيرها من القيم الغذائية العالية، وكيكة النيدو هي المحببة لدى الأطفال بسبب مذاقها الخفيف والهش. طريقة كيكة ...

الثوم من النباتات المعمرة التى تتميز برائحتها النفاذة ولها العديد من القيمة الغذائية ويعتبر مضاد حيوى قوى مقادير صناعة زيت الثوم: – نقوم بتوفير 100 مللي من زيوت الزيتون او الذرة مع مراعاة ان يكون نقي ولضمان ذلك يمكن شرائة من احد العطارات المشهورة والموثوقة. – عدد 2 رؤوس ثوم ويراعي ان تكونا حديثتين وطازجتين. – يجب ايضاً توفير لتر واحد ...

سجق محمر بالبصل من وصفات المقبلات الساخنة الشهية وهو من المطبخ الرئيسى مقادير سجق محمر مع البصل – سجق : 500 غراماً (أرمني) – البصل : 1 حبة (مفروم شرائح) – الثوم : فصّان (مفروم ناعم) – شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة – بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة مقادير سجق محمر مع البصل – ...

كبة البطاطا بالصينية طبق اليوم من المطبخ الشامى الرئيسى كبة البطاطا بالصينية فماهى مقادير وطريقة عمل كبة البطاطا بالصينية تعتبر كبة البطاطا بالصينية من الأطباق الرئيسية و تعد طريقة تحضيرها سهلة و هي تشبه كثيراً الكبة العادية مع إضافة البطاطا المسلوقة و عجنها بها، و تعد الكبة من الأطباق الشهيرة ببلاد الشام و تتميز بمذاقها الشهي، و سنقدم لك طريقة ...

مافن الشوفان طبق اليوم من مطبخ الحلويات مافن الشوفان بالبلوبيري دايت فماهى مقادير و طريقة عمل مافن الشوفان بالبلوبيري دايت وصفة رائعة لحلويات الريجيم بالبلوبيري وطعم رائع للحلى مع قهوتك المفضلة. المقادير 8 – 10 اشخاص 1 كوب بلوبيري مجفف أو طازج 1 1/2 كوب شوفان 1 حبة بيض 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1/3 كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة ...

سويسرول الفراولة وجوز الهند طبق اليوم من مطبخ الحلويات سويسرول الفراولة وجوز الهند فماهى مقادير و طريقة عمل سويسرول الفراولة وجوز الهند المقادير 6 – 8 اشخاص 200 جرام سكر 6 حبات بيض كبيرة 200 جرام دقيق زيت نباتي رشة قرفة رشة ملح الحشوة برطمان مربى فراولة 1/4 كوب جوز هند مبشور التزيين 2 كوب كريم شانتيه شوكولاتة مبشورة طريقة التحضير سخني الفرن لدرجة حرارة 180 ...

طبق اليوم من مطبخ الحلويات كيك بدون بيض بالشوكولاتة فماهى مقادير و طريقة عمل كيك بدون بيض بالشوكولاتةلمحبي كيك الشوكولاتة ولديهم حساسية من البيض هذه الوصفة السهلة لكيك خفيف بدون بيض. المقادير 6 اشخاص كوب و3/4 كوب دقيق 1/2 كوب زيت كوب ونصف حليب سائل 5 ملاعق كبيرة كاكاو كوب سكر ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم رشة ...