تأتي فاكهة العاطفة  وهو نوع مبطن من زهرة العاطفة الأصلية في البرازيل وباراغواي والأرجنتين اليوم يتم زراعته تجاريا في العديد من البلدان ذات المناخ الاستوائي وشبه الاستوائي إنه الفاكهة العطرية للغاية والتي لها نكهة حلوة ومنعشة بشكل كبيرة . الفواكه العاطفية لديها لب داخلي مع الكثير من البذور. عندما تنضج، تتحول جدرانها الخارجية الى اللون الأصفر أو الأرجواني تبعا للطائفة. ...

نوني هو فاكهة متعددة لها رائحة نفاذة عند النضج  تعرف باسم فاكهة الجبن وهي بيضاوية الشكل ويبلغ حجمها 10-18 سم في البداية الخضراء ، ثم تتحول إلى اللون الأصفر ثم الأبيض تقريبا كما انها ينضج . أنه يحتوي على العديد من البذور . على الرغم من رائحته قوية وطعم مر ، في بعض جزر المحيط الهادئ ، تعتبر من المواد ...

تشتهر هذه الفاكهة بطعمها المميز ويمتزج مذاقها بطعم الموز والأناناس وشكلها بيضاوي وتتميز بتغطيتها بقشور خضراء من الخارج و من الداخل بها لب أبيض و البذور سوداء، و هذه الفاكهة تزرع في جنوب ايطاليا و البرتغال، و اصلها من أمريكا الوسطى و الجنوبية، فاكهة القشطة بها فوائد صحية متعددة بسبب احتوائها على بعض الفيتامينات مثل فيتامين سي، فيتامين ب6، بالاضافة ...

فاكهة الكتابة على الجدران أو كما تعرف بفاكهة الكريمة تعرف بشكلها الغريب  وهي شجرة صغيرة ذات لون أخضر دوما ما يتم استخدام الثمار الخاصة بهذا النبات كما يستخدم أوراقها و بذورها أيضا في الكثير من الأغراض الطبية ، و الجدير بالذكر أن هذه الشجرة تنتشر في الغابات الاستوائية المطيرة ، و التي تنتشر في أفريقيا و أمريكا الجنوبية ، كما ...

يتم استهلاك فاكهة الشاي على نطاق واسع في المناطق الاستوائية  وخاصة إندونيسيا  خاصة في منطقة جزيرة جاوة  والمعروفة باسم Chayote Squash ولكن اسمها الأكثر شعبية هو jipang يطلق عليها أيضًا القرع السيامي نسبة إلى منطقة سيام Siam region في تايلاند ، وتحتوي شايوت على نسبة عالية من الماء، وتعد من الخضار ، حيث يتم طهيها بعدة طرق متنوعة ولها طعم ...

بالطبع الاسم غريب ومجهول  لكن أولئك الذين زاروا دول جنوب شرق آسيا  وخاصة إندونيسيا  الاسم ليس فقط نوعا من الفاكهة الاستوائية التي لها أسماء أخرى مثل اللثة النضرة أو الكمبودية المزروعة أو Malambari tamarhani الاسم العلمي للثمار هو Garcinia gummi-gutta، هي نوع من الفاكهة الاستوائية على شكل ثمار اليقطين  تزرع في اندونيسيا تعرف بالتمر الهندي ولكن ليس علاقة بينهما عادة ...

يعتبر سرطان القولون من أخطر أنواع السرطان  والذي يصعب علاجه أيضا  ويسبب العديد من المضاعفات والمشكلات الصحية الأخرى أيضا فاكهة الكاكايا والتي تتميز بطعمها اللذيذ ، تقدم العديد من المنافع الصحية لجسم الإنسان ، وفي مقدمتها أنها تقضي على الخلايا السرطانية ، وتستخدم هذه الفاكهة في العديد من الوصفات ، ولكن القليل من الأشخاص يدرك الفوائد الصحية لها وأهميتها في ...

 هو نوع من النباتات الطبية التي تضم حوالي 30 نوعا الاسم الأكثر شيوعا هو زهرة المسنين  أسود اللون يوجد بكثرة في نصف الكرة الشمالي  خاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا بعض الأنواع تزرع في استراليا له نكهة حلوة المذاق يدخل في صناعة العصائر والمربات والهلام وينتشر في المشروبات والكوكتيل كثيرًا والاسم العلمي هو Sambuca له فوائد غذائية واسعة بسبب قيمته الغذائية ...

فاكهة أرونيا هي واحدة من الفواكه التي لها فوائد عديدة  وهي نوع من التوت البري  الذي يزرع عادة في أمريكا الشمالية وعلى ضفاف نهر الأمازون في البرازيل  ويزرع مرة واحدة لذلك لا يمكن نقله من مكان واحد لآخر للزراعة  وهو فاكهة الصيف فاكهة الارونيا :  فاكهه الارونيا، هي من الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة مضادة الاكسدة، كما انه يحتوي على ...

فاكهة الصبار هي واحدة من الفواكه الاستوائية التي لها ألوان عديدة بين الأخضر الفاتح والأصفر والبرتقالي والوردي والأحمر لها شكل بيضاوي و كانت معروفة قديماً و تُستخدم في الطهى و كانت ايضاً تسمى بالتين الهندي ، و كانت تُستخدم قديماً ايضاً في عمل العصائر و الحلويات ، و كان كلاً من الهنود و الصينيون يستخدمان هذه الفاكهة بشكل شائع جداً ...