مكونات عجينة القطايف القطايف من الحلويات الشرقية الشهية والتي ارتبط وجودها بشهر رمضان المبارك، وعلى الرغم من توافر عجينة القطايف في العديد من أماكن بيع الحلويات، الا أن صُنعها في المنزل يُعطي لها مذاقًا خاصًا. طرق عمل عجينة القطايف في المنزل أولاً: طريقة تحضير القطايف المصرية في المنزل المكونات: 2 كوب من الدقيق الأبيض. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 1 ...
طريقة عمل عجينة البيتزا أن البيتزا من اشهى الاطباق التى اشتهر بها المطبخ الايطالى وتنوعت اصنافها وطرقها واليوم اليكم طريقة عمل العجينة المكونات : 2.5 كوب دقيق ربع فنجان زيت زيتون ملعقتان لبن بودرة نصف ملعقة سكر نصف ملعقة ملح خميرة بيرة كوب ماء دافئ ماء للعجن ثانيًا طريقة تحضير عجينة البيتزا: 1-احضرى وعاء عميق، ضعى فيه الدقيق والحليب والزيت ...
فلافل من أهم الأطباق المصرية والعامة ويتم تقديمه في العديد من البلدان الأخرى بطرق مختلفة ومنها الأردن وتركيا وسوريا والعراق والسعودية ولبنان وفلسطين والسودان واليمن، وأسمها متغير في العديد من البلاد وهذا حيث أن في اليوم يتم إطلاق عليها اسم باجيو وفي مصر والسودان تعرف باسم طعمية أو فلافل. وفي مصر يتم صناعتها من الفول المطحون ويتم عملها وتناولها طوال ...
تعاني العديد من العائلات من مشكلة الصراصير في المنزل وهذا يجعل الكثيرين يشعرون بالاشمئزاز لكنهم يسببون العديد من الأمراض بالإضافة إلى أنها مصدر تلوث للأرضيات و الأماكن التي تختبئ بها بفضلاتها، و الأشياء التي تعلق على أجسادها من مصادر التلوث، فتنقل الأمراض الى الأشخاص الموجودين في المنزل، فلا بد من الإسراع و التخلص منها قبل نقل أي تلوث، و يوجد ...
هو نوع من الصلصال المستخدم في صناعة العديد من الأشكال المميزة والحرف اليدوية عجينة الفيمو: وعجينة الفيمو عجينة حرارية حيث تدخل الفرن لتصبح صلبة، وتتكون عجينة الفيمو من مادة البولي فينيل كلورايد، وهي مادة سامة لذلك ينصح بعدم تركها في متناول الأطفال، وتباع في المكتبات كما يمكن تحضيرها في البيت كعجينة السيراميك. أنواع عجينة الفيمو: -عجينة الفيمو السائلة الشفافة: وهي ...
يعد تحضير الكريب واحدة من مهارات الطهي المفيدة حيث أن الكريب هو وجبة متعددة في العديد من الأطباق الكلاسيكية حيث يمكن تقديمها على الإفطار والعشاء ويمكن تقديمها كحلوى مع تغيير الحشوة ما هو الكريب يعتبر الكريب من الوجبات الرائعة المحببة للكثير من الأطفال والكبار وهو يشبه البان كيك وهو شيء بين الفطيرة والأومليت، وهو من الوجبات سهلة وسريعة التحضير . ...
تعتبر البرك التركية من أشهر أنواع الفطائر والمعجنات التي اكتسبت شعبية كبيرة في دولة تركيا وعادة ما يتم تحضيرها من خلال الكثير من الحشوات المختلفة مثل السبانخ واللحوم والجبن كذلك وتتميز بجمالها ورائحتها تذوق بالإضافة إلى سهولة تحضيرها في وقت قصير وبدون أي جهد في المنزل طريقة عمل عجينة البرك التركية المكونات 1- ثلاث بيضات تكون متوسطة في الحجم. 2- ...
من أشهر الأطباق في المملكة خاصة في الغامد وزهران والتي تظهر دائما في بعض الأحيان وعلى الرغم من كونها دهنية وثقيلة على المعدة إلا أنها تحتوي على العديد من المكونات المفيدة للجسم تُعتبر “الدغابيس” ويُفضَّل عملها في الشتاء نظراً لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة، وتعتمد الدغابيس على العجينة الممزوجة بالخضراوات واللحم أو الدجاج، كما أنها ...
الصراصير من الحشرات المزعجة التى تسبب مشاكل عند وجودها فى المنازل واليكم طريقة عمل عجينة سحرية للقضاء على الصراصير الكثير من العائلات يعانين من مشكلة الصراصير في المنزل، و هذا الأمر يجعل الكثير يشعر بالاشمئزاز غير أنها تسبب العديد من الأمراض، بالإضافة إلى أنها مصدر تلوث للأرضيات و الأماكن التي تختبئ بها بفضلاتها، و الأشياء التي تعلق على أجسادها من ...
من الطعام المشهور في بلاد الشام خاصة في سوريا ولبنان والأردن ويختلف اسمه من دولة إلى أخرى في الأردن على سبيل المثال يطلق عليه اسم آذان القط ويعتقد شيش براك أصله التركي واسمه يعني عجينة مغلقة عبارة عن قطع صغيرة من العجين محشوة باللحم والثوم والبصل والكزبرة وتغمس في الحليب المقادير للعجينة: 3 اكواب دقيق كوب مياه كوب حليب ملعقة ...
