البصارة من اهم الأكلات الشعبية اللذيذة لها طعم لذيذ وخطوات التنفيذ سهلة ويمكن ان تقدم بالطريقة المصرية والفلسطينية طريقة عمل البصارة المصرية مقادير البصارة – 2كوب من الفول المدشوش (هو فول مجفف وبدون قشر). – 6 كوب من الماء. – 1/2 كوب من الكزبرة الخضراء المقطعة. – 2 فص ثوم. – معلقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة جيدا. – معلقة كبيرة بقدونس مفروم جيدا. ...
الفتة اللبنانية طبق مشهور فى المطبخ اللبنانى وهى طبخة لذيذة وسهلة التحضير وهو من الاطباق الشعبية يقدم يوميا الفتة اللبنانية يشتهر المطبخ اللبناني ويتميز بالعديد من الوجبات والأكلات اللذيذة التي تختلف عن باقي المطابخ العربية وحتى الأسيوية، ولكن هذه الأكلات قد انتشرت بين دول العالم وبين الدول العربية لتصبح جزء من موائدهم، ومن هذه الأكلات الفتة اللبنانية أو فتة الحمص اللبنانية ...
الكبسة اليمنية اكلة شهية مشهورة فى المطبخ اليمنى ومن الاطباق اليمنية الشعبية التى تقدم بالعزومات مكونات الكبسة اليمنية – تتكون الكبسة اليمنية من : نصف دجاجة مقسمة إلى أربعة أجزاء ، و أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، و ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون ، و بصلة متوسطة الحجم مفرومة ، و حبة من الطماطم كبيرة الحجم مفرومة ، ...
طبق الكبدة الإسكندراني المشهور من المطبخ المصري ويتم عمله بطريقة سهلة ولها طعم خاص مثل المطاعم المكوّنات 1 كيلو كبدة 5 فصوص توم 1/4 كيلو فلفل حامى ع فلفل رومى وفلفل الالوان فلفل اسود لمون ملح و الخطوات يعصر اللمون ع الكبدة ويترك ف مصفي بدون غسل يفرم الثوم ويترك ع النار مع معلقتين زيت حتي يصفر بعد كدة بنحط الفلفل ...
كفتة اللحم من الذ الاطباق المحبوبة ولها اكثر من طريقة للتحضير إعداد الكفتة المكونات كيلوغرام من اللحم المفروم مع كميّة من الدهن. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ضمة من البقدونس المفروم. رشة من الكمون. رشة من الفلفل الأسود المَطحون. ملح حَسب الرغبة. الصلصة: بصلة مَفرومة فَرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزّيت. فصان من الثوم مهروسان. ...
شوربة الكوارع من المطبخ المصرى الشهيرة تقدم فى المطاعم الشعبية كما انها وجبة شتوية مفيدة خطوات عمل شوربة الكوارع المكونات : مقدار مناسب من الكوارع حسب عدد الأشخاص بصلتين مقطعتين لقطع صغيرة خمسة فصوص من الثوم المهروس ملعقة كبيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة ملعقة صغيرة من الخل نصف ملعقة من ...
الهمبورجر من الاكلات السريعة الامريكية المحبوبة ومميزة عند الجميع لذلك نقدمها بطريقة سهلة للرجيم المقادير : مقدار من الدجاج او اللحم المفروم بدون شحم بصلة كبيرة جزرة فلفل الوان خص بقدونس ملح/فلفل/بهارات بيضة طريقة عمل همبرجر للرجيم : تفرم الفلفل الالوان والجزر والخص في الخلاط الكهربائي يضاف البيض والبهارات والدجاج او اللحم المفروم وتخلط جيدا مرة اخرى حتى تتماسك يقرص البرجر ...
محشي البطاطس من انواع المحاشى الشهية نوضح طريقتها بخطوات سهلة المقادير: كيلو ونصف بطاطس صغيرة مستوية الشكل 2 كوب ارز ابيض عصير طماطم ربع كيلو لحم مفروم ملح/فلفل اسود/بهارات مختلفة بقدونس وكزبرة خضراء بصلة مقطعة ثوم مفروم طريقة التحضير: يحمر البصل على النار في قدر حتى يصبح ذهبي اللون يضاف اليه البقدونس والكزبرة المقطعة ويقلب جيدا يضاف اليه اللحم المفروم ...
كيكة اللوتس من اشهى أنواع الكيك وتقدم باردة مع العصير وهى من الحلويات المشهورة سهلة التحضير . طريقة عمل كيكة اللوتس المقادير والمكونات ستة أكواب من الدقيق الأبيض. ثماني بيضات متوسطة الحجم. ست ملاعق صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة. ثلاثة أكواب من السكر الأبيض “يمكن إنقاص الكمية حسب الذوق”. كوبان من ...
بيتي كروكر طبق اليوم من مطبخ الحلويات بيتي كروكر فماهى طريقة ومقادير عمل بيتي كروكر بيتي كروكر كيك خفيف وغني وطعمه رائع يحبه الجميع. يمكن تحضيره بمكونات بسيطة أو بعلبة بيتي كروكر الجاهزة. المقادير 4 – 6 اشخاص كوب و3/4 كوب طحين كوب كاكاو كوبين سكر كوب حليب 1/2 كوب زيت بيضتين 1/2 كوب ماء مغلي ملعقة فانيليا ملعقة ونصف بيكنج صودا ملعقة ...
