الدجاج البلدي هو الدجاج الذي نربيها في بلدنا وتكون سعرها اعلي من غيرها ولا مذاق رائع ولها فوائد صحية يعرف الدجاج البلدي باسم الدجاج المحلي ، وهو النوع الذي تربى في بلد الموطن في مناطق مختلفة ، ويكون سعره عادة أعلى من الدجاج المستورد ، وبالمثل إنتاجه من البيض ، والسبب وراء هذا أن له مذاق جيد أفضل من النوع ...
الحمام طائر جميل للغاية ساحر وذكي وكانوا في الماضي يرسلون الرسائل ولكنه أيضا لذيذ ومغذي وتناول لحم الحمام له العديد من الفوائد تناول لحم الحمام و فوائده الصحية يعتبر أكل لحم الحمام من العادات المنتشرة في كثير من أنحاء العالم، و يفضل معظم الناس تناول لحم الحمام الصغير في السن، أي عمره بين 28 و 30 يوما، لأنه يكون أكثر ...
الاخطبوط من الحيوانات المائية وهي من نوع اللافقاريات لان ليس بها عمود فقري وهو من اذكي الحيوانات يعتبر الإخطبوط حيوان بحري من مجموعة الرخويات، و يعتبر أيضا من مجموعة اللافقاريات بسبب عدم احتوائه على عمود فقرين يمتلك الاخطبوط ثلاثة قلوب و ثمانية أذرع، يعتبر من أذكي الحيوانات التي تعيش في البحر، يتغير لونه عندما يشعر بالخطر، يعتبر طعام شائع بين ...
الحامل يجب ان تتناول غذاء صحي ويجب ان تشرب سوائل وان تتناول الفاكهة ومن اهم الفواكه المفيدة للحامل هي العنب هل تناول العنب آمن أثناء الحمل ؟ بالتأكيد يمكنك تناول العنب خلال فترة الحمل ، و لكن بكميات معتدلة . حيث يوفر العناصر الغذائية الحيوية ، مثل الفيتامينات ، و مضادات الأكسدة ، و الأحماض العضوية ، و الألياف الغذائية ...
من احلي الاكلات التي تقدم في العزائم والمناسبات فالبط نوع من الطيور التي احل الله عز وجل ذبحها البط هو طائر مميز في الطعام ، و هي وجبة معروفة لكل بيت عربي، والكثير من العائلات يفضلون طهيها في كثير من المناسبات ، وكذلك يوم الجمعة وأيضا إعدادها بشكل رسمي في شهر رمضان الكريم، وتختلف طرق طهي البط بأكثر من طريقة، ...
حب الهريس من الاطباق الشهية من المطبخ الخليجى وهى طبق عالى القيمة الغذائية أكلة حب الهريس هو طبق خليجي شهير و يعرف باسم القمحية أيضا ، فهو يتم إعداده من حبوب الهريس أو القمح ، و هو طبق أسيوي في الأصل و أنتشر في دول الخليج ، و يشتهر دوما إعداده في شهر رمضان ، و يدخل في إعداده اللحوم ...
حب الهريس من الاكلات الشهية من المطبخ الخليجى وهى طبق عالى القيمة الغذائية أكلة حب الهريس هو طبق خليجي شهير و يعرف باسم القمحية أيضا ، فهو يتم إعداده من حبوب الهريس أو القمح ، و هو طبق أسيوي في الأصل و أنتشر في دول الخليج ، و يشتهر دوما إعداده في شهر رمضان ، و يدخل في إعداده اللحوم ...
تسحروا فان للسحور بركة ومن اهم الاطباق في السحور هو طبق الفول الذي يمد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام وجبة السحور واحدة من الوجبتان الرئيسيتان خلال شهر رمضان والتي تعد بمثابة الوقود التي تعمل على تزويد جسم الإنسان بالمزيد من الطاقة خلال فترة الصيام، والجدير بالذكر فان تناول وجبه السحور تعد من بي السنن التي أسنها رسول الله صلى الله علية ...
يعتبر الدجاج من بين الوجبات التي يحبها الكثير منا لأن لحم الدجاج أخف بكثير من لحوم الحيوانات الأخرى ومن الممكن تقديم طبق الدجاج بأكثر من طريقة مميزة الدجاج من بين الوجبات التي يفضلها الكثير منا لكون لحم الدجاج أخف بشكل كبير عن اللحوم الأخرى الحيوانية، ومن الممكن تقديم طبق الدجاج بأكثر من طريقة مما تجعله طبق مميز لدى الكثير منا. ...
الاسماك من الماكولات التي لها اهمية في بناء عظام الجسم و بناؤه لانها تحتوي علي الاوميغا 3 تعد الأسماك واحدة من أهم المصادر الغذائية الغنية بالبروتين والكالسيوم والفسفور، لذا ينصح أخصائيو الغذائية بتناول الأسماك مرتين أسبوعيا، على الأقل وقد خصص هذا المقال لتوضيح فوائد نوع من الأسماك، وهو سمك الهلبوت. سمك الهلبوت-ينتمي سمك الهلبوت إلى مجموعة الأسماك المفلطحة ذات الجسم ...
