تحضير الجريش باللبن والحليب يعتبر الجريش باللبن والحليب احد الماكولات الرييسية التي يكثر اعدادها في المطابخ العربية، وخصوصا في المطابخ الخليجية؛ اذ يتميز بمذاقه الشهي واللذيذ، وباحتوايه على نسبة مرتفعة من الفيتامينات والعناصر الغذايية المفيدة، والسبب في هذا هو احتواوه على الحليب والجريش على نحو اساسي، ويمكن اعتباره من الاكلات البسيطة والسهلة، اذ لا يفتقر وقتا طويلا لاعداده، وفي ذلك ...

مكونات الكوسا باللبن يشتهر طبق الكوسا باللبن في الوطن العربي وخاصة في سوريا، ويسمى بشيخ المحشي، ويعد من الاطباق الغنية، اذ يتضمن على قيم غذايية عالية، ويقدم كطبق رييسي الى منحى صلصة الحليب الناتجة منه والارز المفلفل الابيض والمقبلات والسلطات، واسلوب تحضيره سهلة ولكنه يفتقر لبعض الوقت ليتم التخلص من اللب بداخل الكوسا، وهو امر يفتقر لعناية ودقة حتى لا ...

تحضير رز بلبن قد قيل إن موطن الأرز الأصلي هو آسيا، وقد قيل إنه في الصين والهند وأندونيسيا، وقد انتشر في أفريقيا وسوريا، وبعدها لأمريكا، وعبر البحر المتوسط انتقل لأوروبا، وفي الوقت الحالي يزرع الأرز في إيطاليا، وإسبانيا، وإنجلترا، وأكبر كمية من أنواع الأرز موجودة ويتم زراعتها في الهند، بحيث يزرع أكثر من 60 نوع من الأرز، وأكثر ما يحتاج ...

تحضير الارز بلبن او ما يسمي الارز باللبن يعتبر من اشهر الحلويات الخفيفة ويمتاز بسهولة تحضيرة ويتمتع الارز باللبن بشهرته في الدول العربية وخصوصا جمهورة مصر العربية فتراه يقدم في جميع القهاوي المصرية وهو سهل وسريع التحضير في المنزل ولكل دولة او لكل ست بيت طريقة معينة في تقديمة فيمكن تقديمه سادة او بالمكسرات او بالايس الكريم وغيرها من الطرق ...

إذا قمت بإعداد كمية كبيرة من العجين  لكنك لا تعرف ماذا تفعل ببقية كل ما عليك فعله هو الاحتفاظ بالعجين في المجمد بغض النظر عن نوعه سواء كانت عجينة الفطائر باللبن ،أو عجينة البيتزا الذهبية وذلك باتباع الخطوات التي سوف نسدها في هذا المقال. كيفية حفظ العجينة في الثلاجة  اختاري الوقت المناسب في الغالب  ما تتساءل السيدات إذا كان بإمكانهن ...

يعتبر المنسف الأردني من أشهر وجبات البادية الشام الواقعة بين سوريا والعراق والأردن وفلسطين  والأردنيون هم الأكثر شهرة في طبخ هذا الطبق حتى أصبح الطبق الوطني في الأردن  وهو طبق شعبي التي يتم طهيها في حفلات الزفاف وحفلات الزفاف والمناسبات المختلفة يتميز المنسف عن باقي أنواع الطبخ العربية باستخدام اللبن، الذي يعد أحد مكونات طبق المنسف الرئيسية، يطبخ اللحم في ...

يعتبر الأرز بالحليب من أفضل الحلويات الخفيفة التي نفضل تناولها وتحضيرها باستمرار في المنزل  لكنها تظل مختلفة في الطعم عن الأرز مع الحليب الجاهز الذي يتم بيعه في محلات الحلويات المقادير اربع كوب ارز كوب سكر 4 كوبايات ميه 4 كوبايات حليب 4 معالق لبن بودره 6 معالق كبيره كريم شانتيه بودره معلقتين كبار نشا فانيليا   خطوات التحضير ذوبي ...

الموز من الفواكه الخفيفة علي المعدة وعندما نضيف للموز بعض اللبن يمد الجسم بالانتعاش والطاقة للجسم الموز باللبن مخفوق الموز مع اللبن من المشروبات التي تمدّ الجسم بالانتعاش والطاقة كما أنّه مناسب ليكون إفطاراً سريع، أو كوجبة عشاء خفيفية تمنح الجسم الراحة والاسترخاء الذي يمكنه من الحصول على ليلة نوم هادئة، عدا عن كمية الفوائد الصحية المتعددة التي يحتويها هذا ...

الموز من الفواكه الشعبية عالى القيمة الغذائية مختلف الالوان وله فوائد صحية ولعلاج بعض الامراض فوائد الموز باللبن يساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة والذي يساعده على إكمال استهلاك السعرات الحرارية في الجسم بشكل كبير. يساعد ويساهم في التخلص من الوزن والدهون الزيادة بالجسم في حالة اتباع نظام غذائي خاص في مدة تقريباً أربعة أسابيع، ويتم فيه تناول من أربع ...

شيخ المحشي هو طبق رئيسي شهى يقدم على مائدة العزومات ولا تخلو منه مائدة رمضان طريقة عمل شيخ المحشي المقادير 1- إثنين كيلو من الكوسا للحشو. 2- نصف كيلو فقط من اللحم المفروم. 3- ربع كيلو من الصنوبر. 4- كيلو واحد من اللبن. 5- بيضتان ذات حجم متوسط. 6- ست ملاعق من النشا كبيرة في الحجم. 7- رشة قليلة من الملح. 8- رشة ...