تعرف على اهمية الملفوف الأخضر العلاجيه يعد الملفوف من الخضروات الورقة فهو له أوراق إما خضراء أو حمراء أو بيضاء والتي تنمو سنويًا، ويعد الملفوف من الخضروات الصليبة التي تنتمي لعائلة ” Brassica” حيث له شكل مدور أو بيضوي، يحتوي على اوراق رقيقة خضراء اللون أو بيضاء محاطة بأوراق خارجية سميكة ولها لون أخضرداكن، إن الملفوف ينتمي للمجموعة cole crops، ...
معلومات مفيده عن استخدامات الملفوف الأحمر يعد الملفوف الأحمر والذي يعرف كذلك بالملفوف البنفسجي من مجموعة الخضراوات التي تمتاز بقيمة غذائية عالية والتي تضم بالإضافة إلى الملفوف الأحمر بعض الخضار الأخرى وذلك مثل البروكلي والكرنب وغيرها، طعم الملفوف الأحمر يشبه طعم الملفوف الأخضر إلا أنه يمتاز عنه بوجود مركبات نباتية خاصة ترفع من أسهم الملفوف الأحمر من الناحية الصحية وذلك ...
كيفية عمل حمية الملفوف للتخلص من الوزن ازائد تعد حمية الملفوف من أشهر الحميات في العالم ، والتي أثبتت نجاحها واكتسبت شهرتها مع كثير من نجوم الفن المشاهير ، وتعد من الحميات السريعة إذ يمكن للجسم خسارة 5 كيلو جرام اسبوعيا ، ويعد رجيم الملفوف من الأنظمة المثالية للأشخاص الراغبين في خسارة عدد كبير من الكيلوجرامات ، ولكنه من الأنظمة ...
الكرنب بجميع أنواعه هو من الخضار الورقية التي تزرع حول العالم وفي دول المغرب العربي وآسيا بشكل خاص ويحتوي الملفوف على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وأبرزها مضادات الأكسدة الفيتامينات والالياف يوجد نوعان للملفوف وهما الأبيض والبنفسجي أو الأحمر ، ويستخدم النوع الثاني في العديد من الوصفات ، ويمكن تناوله نيئا أو مطهيا ، ويعتبر حساء الملفوف الأحمر من ...
الملفوف هو من الاكلات التي لها طعم مميز ويحتوي الملفوف علي قيمة غذائية وعناصر مهمة وبالرغم من ان عمله ياخذ وقت ومجهود الملفوف يعتبر من الأطباق الرئيسية التي تكون على المائدة العربية بشكل دائم ومستمر، ويعتبر الملفوف لذيذ ومن الأكلات الشهية، فضلا عن القيمة الغذائية التي يحتويها الملفوف، كما أنه يحتاج لجهد وبعض الوقت لتحضيره وتجهيزه. طريق عمل الملفوف المحشي ...
حساء الملفوف البنفسجي وصفة شهية سهلة التحضير وهى من وصفات الرجيم السريعة فوائد الملفوف البنفسجي – يساعد في بناء العضلات ومفيد لصحة العين والبشرة . – يساعد على الشعور بالشبع فهو مثالي لإنقاص الوزن الزائد . – يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية ، لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول . – كما يحتوي على ألياف تزيد من ...
سلطة الملفوف البنفسجي طبق شهى لرجيم صحي وهو طبق خفيف ولذيذ طرق مختلفة لتحضير سلطة الملفوف البنفسجي سلطة الملفوف البنفسجي مع الملفوف الأبيض المقادير – 1/2 رأس من الملفوف البنفسجي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا . – 1/2 رأس من الملفوف الأبيض ، مقطعة إلى شرائح رفيعة أيضا . – 1 ملعقة صغيرة من السكر الابيض . – 1 حبة متوسطة ...
شاورما الدجاج بالبيت من الوجبات المفضلة السريعة التحضير التى يطلبها الكبار والصغار الشاورما تعتبر الشاورما من الأكلات المفضلة وأكثرها طلباً بين أطعمة الشارع في الدول العربيّة المختلفة والّتي يمكن شراؤها من باعة الطعام في الشارع وتناولها في الطريق، ولا تحتاج إلى الجلوس في المطعم لتناولها. تختلف وصفات ومكوّنات الشاورما من منطقة إلى أخرى إلا أن الطبق التقليدي لأكلة الشاورما يتألف ...
الرقاق الملفوف بالسوسيس من المطبخ المصرى من الاكلات السريعة التى تقدم فى المطاعم طبق الرقاق الملفوف بالسوسيس من الأطباق الشهيّة الجانبية؛ حيث تُعدّ الرقاقات بأى حشو من الأكلات المصريّة الدسمة والتي أصبحت مُنتشرةً في البلدان العربية نظراً لجمال مَنظرها وطعمها الشهيّ. ونقدم لك اليوم طريقة عمل الرقاق بالسوسيس وهو يدخل ضمن قائمة أكلات سريعة غير مكلفة وسهلة بلإذن الله فاهلا ...
الملفوف الأحمر ماهو وما قيمته الغذائية وما اهمية الملفوف الاحمر الصحية ماهو الملفوف الاحمر الملفوف الأحمر هو أحد الخضروات التي تأخذ لونها من مركبات الأنثوسيانينات ، وهي نفس المركبات الموجودة في العنب و الفلفل الأحمر و التوت، يتميز الملفوف الأحمر بشكله الكروي و أوراقها التي تنمو فوق بعضها البعض، تتعدد أنواع الملفون فمنها الأحمر و الأخضر وكلامها يزرع في جميع ...
