الوسم: المقلية

اعداد حلقات البصل المقلية تعتبر حلقات البصل المقلية من الأطباق الجانبية الشهية والمميزة والتي تتميز بمذاقها الرائع والمميز والمقرمش كما أنه يعد من أطباق المقبلات التي تفتح الشهية هذا إلى جانب أن البصل يحتوي على فوائد عديدة ومغذية للجسم، وتعد طريقة تحضيرها من الأطباق السهلة كما أن مكوناتها بسيطة ومتواجدة بالمنزل ويمكنك تتبيل البصل بقليل من البهارات المشكلة التي تضيف ...

 أقراص البطاطس المقلية من الاطعمة الشهية المحببة لدى الاطفال وتقدم مع وجبة الافطار او العشا المكوّنات 6 حبات كبيرة بطاطس ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة نصف عصير ليمونه 1/2 ملعقة صغيرة ثوم باودر 1/2 ملعقة صغيرة بصل باودر 2 بيض 2 ملعقة كبيره مسحوق البقسماط (البقسماط هو مطحون العيش الجاف أو الكعك الجاف ) طريقهالتحضير تغسل حبات البطاطس ...

حلويات اليويو هي من الحلويات التونسية الشهيرة  التي يفضل الكثير من الناس تناولها بسبب مذاقها اللذيذ  بالإضافة إلى سهولة وسرعة إعدادها من قبل ربة المنزل ففي العادة لا يستغرق عمل حلوى اليويو التونسية أكثر من (45) دقيقة هذا بالعلاوة إلى مكوناتها البسيطة ، و المتوفرة في أغلب المطابخ العربية ، حيث غالباً ما تقوم ربات المنازل التونسيات بتحضير هذا النوع ...

كفتة الدجاج من المطبخ السورى اللذيذة ولها عدة طرق للطهى منها مقلى ومشوى طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية المقادير صدر دجاج بدون عظام مفروم فرماً ناعماً – 500 غرام. نصف كوب بصل مفروم ناعم. 1 حبة بيض مخفوق. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. زيت نباتي للقلي، حسب الحاجة. طريقة تحضير كفتة الدجاج المقلية ...

كفتة اللحم من الذ الاطباق المحبوبة ولها اكثر من طريقة للتحضير اليكم طريقة الكفتة المقلية الكفتة المقلية من أنواع الطعام السهلة التحضير، كما أن طعمها لذيذ ومحبب عند الجميع، كما يمكن تحضير الكفنة عن طريق الشوي، وهذه الوجبة تتكون في الأساس من اللحم والبصل والبقدونس، مع بعض الإضافات التي تختلف من مكان لآخر ومن ثقافة لأخرى، ولكن في النهاية جميعها ...

الكبة اللبنانية اكلة لذيذة من المطبخ الشامى وهى من أشهر وصفات المطبخ اللبناني فى رمضان المقادير : ملعقة من البهارات المشكلة ملعقة من القرفة ملح حسب الرغبة 500 غرام من اللحم المفروم بشكل ناعم 500 غرام من برغل ناعم و منقوع في لتر واحد من الماء الساخن لمدة 3 ساعات حبتين من البصل المفروم بشكل ناعم مقادير الحشو : ملعقة صغيرة من ...

السمك الفيليه من الاطباق البحرية الشهية المفضلة للاطفال لانها خالية من الشوك اليكم طريقة تحضيرالسمك الفيليه المقلى والمتبل وهو السمك الذي يتم تسحيب العظم منه والعامود الفقري، بحيث يكون لحم السمكة مقسوم إلى قسمين طوليين، ولونه أبيض نقي وخالي من العظام و الأحشاء الداخلية ونظيف، ويتم الحصول عليه من عدة أنواع من السمك كالبينجاسوس الآسيوي، والهامور، والفيتنامي، ويعد من الأغذية ...

مشخول الدجاج من الاكلات الكويتية المشهورة وهى من اسهل الطبخات كيف يتم تحضير مشخول الدجاج المكونات 1- ثلاث حبات من البطاطس، وتقطيعها إلى حلقات 2- حبتين من البصل مع تقطيعهم لشرائح رفيعة 3- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت 4- ملعقة صغيرة من الزعفران 5- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد ” ماء الزهر ” 6- ملعقة صغيرة من مطحون حب الهيل ...

البصل يعتبر المكون الاساسى لمعظم الاكلات المطبوخة والسلطات ويمكن اعداد منه وجبات رئيسية أنواع البصل البصل الأحمر: نوعٌ من البصل يتميّز بلونه الأحمر، وهو من المزروعات الصيفيّة، التي تزرع صيفاً، ويتميز بنكهة حادّة وقويّة، ويضفي على الطعام نكهة لذيذة وجميلة، ذات رائحة قويّة. البصل الأصفر: وهو البصل الشائع الموجود في جميع الأسواق والمنازل، والمعتمد في جميع المنازل والمطابخ في الأغلبيّة. ...

الكريب من الاكلات السريعة محبوبة عند الجميع ومنه الحادق والحلو المقادير : كوب حليب كوب دقيق ملح ربع فنجان زيت بيضتان طريقة عمل الكريب الحادق ينخل الدقيق ويضاف اليه الملح ويوضع في طبق عميق للعجن يضاف البيض وقليل من الحليب ويقلب بالعصا نضيف المزيد من الحليب مع الاستمرار في التقليب نضيف الزيت وباقي الحليب ونقلب الى ان يصبح الخليط متجانس ...