اعداد مسقعة باللحم المفروم يعتبر طبق المسقعة من الاكلات العربية الشهيرة جدا، ويعود في اصوله الى المطبخ المصري، ويطلق عليه الكثير من المسميات كالباذنجانية، والمنزلة، وصينة الباذنجان، ويمتاز بانه لديه نفس الطعم مع اختلاف طفيف في اسلوب التجهيز وكيفية التقديم، كما لا يفتقر طهوه الى العديد من المهارة، وفي ذلك المقال سنتحدث عن اسلوب مسقعة باللحم المفروم، ومسقعة من غير ...

ابحث دائما عن الأطباق أو الوصفات ذات القيمة الغذائية العالية التي يمكن تحضيرها بشكل صحي  مع التنوع في المطابخ أصبح من السهل الوصول إلى أنواع متعددة من تلك الأطباق التي نجدها تحتوي تقريبًا على كافة العناصر المطلوبة من بروتين، وفيتامينات، وأملاح معدنية، وألياف، ودهون وغيرها من العناصر الغذائية الهامة للجسم ، دعونا بداية نتعرف على القيمة الغذائية لمكونات وجبة فتة ...

فتة الباذنجان هي واحدة من الأطباق اللذيذة التي يسهل تحضيرها لأنها غير مكلفة ويمكن تحضيرها في وقت قصير وهي تعتبر من الأطباق الجانبية الشهيرة في بلاد الشام ، فهذا الطبق يجمع بين الفوائد الكثيرة للباذنجان والطعم الرائع الذي يجذب عائلتك لتناوله، ويوجد العديد من الطرق لإعداد هذا الطبق ويمكنك إختيار الطريقة الأنسب لك لإعداد فتة الباذنجان. طريقة فتة الباذنجان المكونات ...

تختلف طريقة إنشاء مرق العدس من بلد إلى آخر  سواء من حيث الكميات أو كيف يتم ذلك يخلق مرق العدس الذي يقدم نكهة رائعة  فرحة لا مثيل لها  وحتى مظهر جذاب هذا يفتح الشهية طريقة عمل مرقة العدس العراقية المكونات الرئيسية لعمل مرقة العدس العراقية:- المكونات الرئيسية لعمل مرقة العدس العراقية كوب وربع من العدس الأحمر. نصف كوب من البصل ...

وهي واحدة من الحلويات اللذيذة وحلوة المذاق تتميز بالطعم الهش الذي يذوب في الفم مبروشة بمربى الفريز المقادير ملعقة صغيرة من الفانيليا، عدد 2 ملعقة بيكينج بودر، عدد 3 بيضات، كوب من مربى الفريز، واحد قالب من الزبدة، كوب من السكر، عدد 3أكواب من الدقيق. طريقة التحضير في البداية يتم وضع الدقيق بإناء عميق ونضع عليه كل من الفانيليا و ...

طبق السباغيتي هو أحد الأطباق الإيطالية المشهورة بطعمه اللذيذ والرائع  حيث يوجد العديد من أشكال السباغيتي من المعكرونة الطويلة والقصيرة وشرائح السباغيتي والمعكرونة الملونة أو الرفيعة أو السميكة لذا فإن الإيطاليين مبدعون في طرق تحضيرها وكيفية صنعها  هناك معكرونة مع صلصة الطماطم المعكرونة هناك العديد من أنواع المعكرونة التي يمكن تحضيرها بعدة طرق ، والمعكرونة معكرونة هي واحدة من تلك ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل احدى الوصفات الرائعة التى تقدم كطبق جانبى خاصة فى المناسبات والعزائم وهى البطاطس باللحم المفروم المقادير – بطاطس باللحم المفروم 4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة طولياً إلى نصفين ثم إلى شرائح 400 غ لحم خاروف مقطع إلى قطع صغيرة 2 بصلة مقطعة إلى شرائح 500 مل (2 كوب) مرق اللحم 1 ملعقة صغير فلفل أسود ...

كفتة اللحم من الذ الاطباق المحبوبة ولها اكثر من طريقة للتحضير اليكم طريقة الكفتة بالطحينة عمل الكفتة بالطحينة تكفي لـ8 أفراد كيلو لحم هبرة. حبة بصل متوسطة الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. 20 عود بقدونس. 20 عود كزبرة. قرن فلفل أخضر. ملعقة كبيرة بهار مشكل. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت زيتون. مقادير الطحينة ...

الكفتة من الاكلات الشهية التى لها طعم اكثر من رائع ويمكن تحضيرها باكثر من طريقة واليوم سنتعرف على طريقة عمل الكفتة على البوتجاز المكوّنات لحم مفروم فرماً ناعماً – 500 غرام بصل حجم كبير، مبشور – 1 ثوم مهروس – نصف ملعقة صغيرة بقدونس مفروم – ملعقتان كبيرتان ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة – ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر – ...

المندى احد الاكلات الخليجية الشهيرة والتى تتميز بطعمها الرائع ويمكن عمل مندى اللحم او الدجاج واليوم سنتعرف على طريقة عمل المندي بالدجاج مكونات طريقة عمل المندي بالدجاج مكونات المندي دجاجة واحدة مقسمة إلى ثمانية أجزاء خالية من الجلد. 2 كوب من الأرز البسمتي. نصف رأس من الثوم المفروم. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة طعام كبيرة من التوابل المشكلة. ملعقة ...