تمد عين الجمل الجسم بمجموعة مهمة من العناصر الغذائية التي يحتاجها  حيث تزوده بالألياف الغذائية والمعادن الصحية والفيتامينات المهمة لدعم صحته وتعزيز كفاءته ظهرت لأول مرة في دول البحر المتوسط وآسيا الوسطى واعتمد عليه النظام الغذائي الخاص بالإنسان منذ آلاف السنوات، بالإضافة إلى مذاقه الرائع والمميز مما جعله يدخل في العديد من المأكولات والحلويات التي يعرفها العالم، ويمكن تناوله بمفرده ...

تتمتع الذرة والجاودار بالعديد من الفوائد الصحية والقيمة الغذائية المتعددة وهنا نعرض الفوائد والقيمة الغذائية لكل منهما القيمة الغذائية للذرة (jowar) الذرة هي الحبوب المغذية الأمر الذي يجعل اتباع نظام غذائي صحي. هو الحبوب التي هي عموما أصفر أحمر أو شاحب اللون. يتم طهيها كما عصيدة لتناول الافطار أو جنبا إلى جنب مع غيرها من الأطباق. التغذية حقائق عن الذرة ...

لحم البقر هو لحم شعبي غني بالبروتين  على الرغم من كونه لحما أحمر يجعله دائما يبدو كغذاء سيئ عندما يتعلق الأمر بالدراسات والأبحاث إن استخدام لحوم البقر الخالية من الدهون ونظيفة من المستحسن أن تدرج في أي نظام غذائي. يمكن أن يكون كعنصر في اليخنات أو الوصفات التقليدية. ومع ذلك، كما ثبت أن لحوم البقر العجاف يضيف إلى الفوائد الصحية ...

تتميز الزبدة بكونها غنية للغاية بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم  والجبن غنية بالجبن الغني بالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم وتحتوي على كمية جيدة من البوتاسيوم وكمية قليلة من الحديد والزنك والزنك. السيلينيوم القيمة الغذائية للزبدة زبدة هو منتج الألبان دسم الذي أدلى به متماوج من اللبن الرائب مصنوعة من كريم الحليب. كما انها تستخدم باعتبارها بهار والخبز، صنع الصلصة، والقلي، وزبدة ...

 والفاصوليا البحرية صغيرة وكثيفة وناعمة وذات لون أبيض هذه تنتمي إلى عائلة البقوليات وتستخدم للأطعمة مثل الفاصوليا الشائعة الأخرى الفاصوليا البحرية غنية جدا بالبوتاسيوم مع كميات جيدة من الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم. كما أن لديها كمية صغيرة من الحديد والصوديوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم. القيمة الغذائية للحبوب البحرية الفول والفاصوليا البحرية هي ملونة صغيرة، كثيفة، على نحو سلس والأبيض. هذه تنتمي ...

الدجاج غني بالفوسفور والسيلينيوم والزنك كان لديه كمية جيدة من المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والنحاس وكمية قليلة من الكالسيوم والمنغنيز والصوديوم اما الروبيان فهو مصدر غني من السيلينيوم والفسفور والحديد والنحاس والمغنيسيوم والزنك. كما أن لديها كمية جيدة من البوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والصوديوم. القيمة الغذائية للروبيان الجمبري هو من بين المأكولات البحرية الأبرز في بلدان مثل الولايات المتحدة الأمريكية، فقط بجانب ...

الكينوا هو شكل مثير للاهتمام لأنه ليس حبة تقليدية  وهو محصول نمت لآلاف السنين  والحبوب بشكل أساسي بسبب بذورها الصالحة للأكل الاسم العلمي للكينوا هو رجل الوز ، وأنه هو نوع من goosefoot ، ويزرع في المقام الأول في أمريكا الجنوبية ، في منطقة الأنديز ، بما في ذلك دول مثل الإكوادور وبيرو وكولومبيا وبوليفيا. وهو ذات الصلة إلى السبانخ ...

عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية ، تحتوي البيضة متوسطة الحجم على 75-76 سعرة حرارية. البيض الأكثر شيوعًا هو البيض البيض هو من بين العناصر الغذائية الأكثر تغذية على هذا الكوكب. فهي غنية بالمعادن والبروتينات، والفيتامينات، ويتم امتصاص كل منها بسهولة من قبل الجسم. البيض مصدر جيد من المعادن الضرورية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك واليود. بيض الطيور الأخرى مثل البط ...

يعتبر الكركديه من أفضل المشروبات وألذها  فهو مشروب حمضي وله فوائد عديدة لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من السرطان وفوائد أخرى عديدة للجسم الكركديه لعلاج النقرس – يحتوي الكركديه على نسبة كبيرة من فيتامين سي، ويحتوي أيضًا على كثير من الأحماض العضوية. – مشروب الكركديه يعمل على إذابة حمض اليوريك المترسب في المفاصل لذلك فهو يعالج مرض ...

تأتي فاكهة العاطفة  وهو نوع مبطن من زهرة العاطفة الأصلية في البرازيل وباراغواي والأرجنتين اليوم يتم زراعته تجاريا في العديد من البلدان ذات المناخ الاستوائي وشبه الاستوائي إنه الفاكهة العطرية للغاية والتي لها نكهة حلوة ومنعشة بشكل كبيرة . الفواكه العاطفية لديها لب داخلي مع الكثير من البذور. عندما تنضج، تتحول جدرانها الخارجية الى اللون الأصفر أو الأرجواني تبعا للطائفة. ...