البطاطا هي فواكه لا يحبها أي مخلوق فهي متعددة في طرق الطهي والأشهر هي رقائق مقرمشة رقائق البطاطس والبطاطس بالكاد تخلو من طاولة لذلك فهي سلعة مهمة للغاية سواء على مستوى الاستخدام الفردي أو حتى على مستوى السوق البطاطس يمكن تخزينها لفترات زمنية طويلة مقارنة مع الخضراوات الأخرى، و يمكنك ذلك من خلال استخدام تقنيات تخزين صحيحة، فهناك أمور لابد ...
يمكن تخزين البطاطس لفترات طويلة مقارنة بالخضروات الأخرى ويمكنك القيام بذلك باستخدام تقنيات التخزين الصحيحة وهناك أشياء يجب القيام بها وأخرى يجب تجنبها عند تخزين البطاطس للحصول على أفضل قيمة غذائية من لهم سواء قمت بشرائها أو زراعتها بنفسك تعتبر البطاطس من الثمار التي لا يمكن ان لا يحبها أي مخلوق فهي متعددة في طرق الطهي وأشهرا هو الرقائق المقرمشة ...
لقد عرف التاريخ العديد من المجاعات على الصعيد العالمي وخاصة المجتمع الأوروبي التي تعرضت لعدد من المجاعات الشديدة خلال العصور الوسطى والتي كانت خلالها المجاعات إما لأسباب عسكرية سواء للمقعد أو لأسباب أخرى تعتبر مجاعة البطاطس واحدة من أهم الذكريات المأساوية التي عرفت في ايرلندا في عام 1797 ، و قد تسببت في موت العديد من البشر بل و الهجرات ...
البطاطس من الخضروات التى لاغنى عنها فهى من اكثر الخضروات استخداما فهى تدخل فى عمل الكثير من الوصفات واليوم نقدم لكم طريقة عمل البطاطس المشوية بالبصل المقادير – البطاطس المشوية بالبصل 1 كغ بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسماكة 3 مم 2 بصلة مفرومتان ناعماً 1 فص ثوم مفروم ناعماً 2 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة طعام زبدة 1 ل (4 كوب) مرق دجاج ¼ باقة بقدونس طازج مفرومة ناعماً 1 ورقة غار 1 ملعقة ...
نقدم لكم اليوم فى هذا المقال بعض الاطعمة المفيدة لصحة الجسم وخاصة العظام لاحتوائها على نسبة كبيرة من البروتينات والكالسيوم فول الصويا المعروف أن فول الصويا غني بالبروتينات ويعتبر إحدى الوسائل لتعزيز الكالسيوم دون الحاجة لاستهلاك مشتقات الألبان. ويحتاج الإنسان البالغ في المعدل إلى استهلاك نحو 1000 ملغ يومياً من هذه المادة الغذائية الضرورية للجسم. فنصف كوب من مسحوق الصويا ...
ورق العنب من الوصفات الرائعة المحببة للكثير كما انه احدى الاطباق الرئيسية فى العزائم ويتميز بطعمه الجميل واليوم نقدمه لكم بطريقة مختلفة ومميزة كيكة ورق العنب، المحاشي من المأكولات الشهية والمحببة للصغار والكبار، والكيك المالح كذلك يفضلها العديد من الناس، وإذا ما نظرنا إلى ورق العنب فسنجده من المحاشي صعبة الإعداد وخاصة على الفتيات صغيرات السن، ولكن إذا ما تم ...
تتميز البلاد العربية باكلات مختلفة تميزها عن باقى دول العالم واخترنا لكم اليوم من هذه الوصفات صالونة اللحم لنتعرف على مقاديرها وطريقة تحضيرها من أشهى الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار لأنها تتميز بمذاق عالي ، وطعم شهي وذو فائدة كبيرة للجسم لاحتوائها على البروتين والنشويات ، وهي أكلة خليجية في الأصل والتي انتشرت طريقة عملها في معظم البلدان العربية ، ...
نقدم لكم اليوم طريقة عمل وصفة رائعة من الدجاج والبطاطس ويمكن تحضيرها فى العزومات وهى صينية كرات البطاطس بالدجاج والكريمة والتى تتميز بطعمها الرائع المكوّنات زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة صدر دجاج مقطع إلى شرائح – 500 غرام ثوم مهروس – 3 فصوص ملح – ملعقة صغيرة بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 جزر مبشور – 1 فلفل رومي ملون مقطع إلى شرائح – فلفل أسود – ...
كرات البطاطس بالدجاج طبق جانبى يقدم مع الدجاج وهو طبق مغذى وموفر البطاطس من أكثر الأكلات المحببة للكبار والصغار ، وهي من الخضروات المفيدة والتي تحتوي على عدد من الفوائد الصحية أيضًا ، وخاصة عند إضافة بعض المكونات الأخرى لها مثل الدجاج ، فالدجاج من أفضل أنواع البروتين الحيواني الصحي والمفيد والذي يمكن أيضًا تناوله بطرق لا حصر لها . ...
كرات البطاطس بالجبن طبق جانبى يقدم مع اللحم المشوي وهو طبق مغذى وموفر البطاطس من أكثر الخضروات شعبية على مستوى العالم ، فهي الغذاء الرئيسي في عدد كبير من الدول ، وعادة ما يفضل معظم الناس وخاصة الأطفال تناول البطاطس المقلية ، ولكن يمكن أيضًا أن تقدم البطاطس بطرق أخرى كثيرة ، وإضافتها لعدد من الأطباق اللذيذة . ومن بين ...
