الخرشوف بالزيت من  الاكلات المحببة المشهورة فى بلاد الشام ويعتبر الخرشوف هو المكون الرئيسى لها   المقادير : – 450 جرام من شرائح الخرشوف . – نصف كوب من البقدونس المفروم ، أو الزعتر ، أو الأعشاب المفضلة . – ملعقتان من زيت الزيتون . – 3 فصوص ثوم مفروم ناعم . – ربع كوب من الماء . – ملعقة من عصير ليمون . – فلفل أحمر أو فلفل ...

الهمبورجر من الاكلات السريعة الامريكية المحبوبة ومميزة عند الجميع لذلك نقدمها بطريقة سهلة للرجيم المقادير : مقدار من الدجاج او اللحم المفروم بدون شحم بصلة كبيرة جزرة فلفل الوان خص بقدونس ملح/فلفل/بهارات بيضة طريقة عمل همبرجر للرجيم : تفرم الفلفل الالوان والجزر والخص في الخلاط الكهربائي يضاف البيض والبهارات والدجاج او اللحم المفروم وتخلط جيدا مرة اخرى حتى تتماسك يقرص البرجر ...

وصفة  اليوم من المطبخ العربى الرئيسى وهي  الموزة البتلو وتعتبر من اشهي الاكلات العربية لانها تحضر من اللحوم تعبر الموزة البتلو من الأطباق الرئيسية، و الموزة هي قطعة اللحم بأسفل ساق الخروف أو العجل و هي من أشهى أنواع اللحوم، حيث أنها تعد من اللحوم الطرية والمميزة بمذاقها الشهي، والموزة البتلو يمكنك طبخها بطريقة رائعة تناسب الولائم و المناسبات، كما ...

الزبدة لها دور عظيم في حياة الانسان لانها تدخل في كثير من الاكلات الرئيسية وهي تعتبر من منتجات الالبان الشهيرة الزبدة من منتجات الألبان الشعبية المصنوعة من حليب البقر، والزبدة تتكون من دهون الحليب التي تم فصلها عن مكونات الحليب الأخرى، وتستخدم على نطاق واسع لأغراض الطهي والخبز، وفي العقود القليلة الماضيى اعتبرت الزبدة هي المسؤلة عن أمراض القلب والأوعية الدموية بسبب احتوائها ...

السمبوسك من الاكلات السريعة وهى من المعجنات المشهورة والتى تحشى بعده حشوات افضلها الجبنة عمل سمبوسك بالجبنة مقادير العجينة: كوبان ونصف من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. ماء دافئ للعجن، على حسب الحاجة. للقلي: عدد ثلاثة أكواب من الزيت النباتي. الحشوة: 250 غرام من جبنة الفيتا. 100 غرام من الجبن ...