الثريد هو الفتة التي تكون عليها مرق اللحم المسلوق ويكون له طعم مميز وهي من الاكلات التي تسمي الفتة يعتبر طعام الثريد هو أحب الأطعمة عند رسول الله صلى الله عليه وسلم، وهو نوع من الطعام يعود إلى أيام الجاهلية أو قبل ذلك، وقد كان هذا الطعام شائعاً في الجاهلية وفي الإسلام وحتى يومنا هذا، فهو يتواجد في العديد من ...
الكرفس من الخضروات العشبية المفيدة وعالية القيمة الغذائية ويدخل فى عمل العديد من الاكلات الكرفس لصحة الدماغ والذاكرة أكد العديد من الباحثون أن تناول نظام غذائي صحي ومتوازن مع إدخال الكرفس به يساعد على تحسين الذاكرة. كما أن تناول الكرفس مهم جدًا أثناء التقدم في السن لما يحمله من فائدة في تقليل الأمراض الخاصة بالذاكرة المصاحبة للشيخوخة. كما يحتوي الكرفس ...
الكرفس من الخضروات العشبية المفيدة وعالية القيمة الغذائية ويدخل فى عمل العديد من الاكلات فوائد عصير الكرفس : يساعد الكرفس على تحسين حركة الأمعاء، وذلك لأنه يحتوي على الألياف الغذائية. يتميز بأنه لا يفقد المواد الغذائية أثناء عملية الطهي. يساعد على مكافحة مرض السرطان، وذلك لاحتوائه على مركبات مضادة لمرض السرطان، والتي تساعد على وقف نمو خلايا الورم السرطاني. من المهم شرب ...
فيتامين دال من اهم الفيتامينات التى يتم استمدها من الشمس وبعض الاكلات المفيدة ما هو فيتامين د يُعتبر فيتامين د فيتامينًا مميزًا لأنه يتحول إلى هرمون بعد أن يمتصه الجسم، وهو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون فلا يستطيع الجسم امتصاصه إلا في حال تناوله مع أطعمةٍ دهنيةٍ كالأفوكادو أو الدجاج أو زبدة الفستق، وبذلك فإن من يعاني من صعوبةٍ ...
الكرفس من الخضروات العشبية المفيدة وعالية القيمة الغذائية ويدخل فى عمل العديد من الاكلات فوائد بذور الكرفس للتنحيف تعتبر بذور الكرفس من نفس فصيلة بذور الكزبرة والبقدونس، والتي تتميز بنكهتها المميزة والقوية، وتتمتع بذور الكرفس بالعديد من العناصر الذغائية الهامة كالفيتامينات والمعادن، وبإعتبارها من أغنى المواد الطبيعية بمضادات الأكسدة، التي بدورها تسهم في الحفاظ على جسم صحي من خلال التخلص ...
عصيدة الشوفان من اشهى الاكلات التى تحضر فى وجبة الغدا للرجيم مكونات عصيدة الشوفان بالدجاج ـ 2 صدر دجاج. ـ 1 كوب شوفان مجروش. ـ 1 معلقة كبيرة زيت. ـ 1 معلقة صغيرة بذور الكمون. ـ 3 أوراق الغار. ـ 1 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعم. ـ 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس. ـ 2 فلفل أخضر مقطع. ـ نصف ملعقة صغيرة ...
الاندومى بالبيض المقلى من الاكلات سهلة التحضير من المطبخ الاندونيسى طريقة عمل الاندومي بالبيض المقلي المكونات _ 4 عبوات من الاندومي . _ 2 حبة بيض كبيرة الحجم . _ كوب من الخضار المشكل ( حسب الرغبة ) . _ ربع كوب من صلصة الفلفل البارد . _ 4 ملاعق كبيرة من دبس الرمان . _ ربع كوب من زيت الزيتون . ...
سمك الميد المشوي وصفة جديدة وسهلة ومغذية وهى من الاكلات الخليجية طريقة سمك الميد المشوي المقادير – 2 كيلو سمك ميد. – 2 حبة طماطم . – 4 قرون فلفل أخضر . – رأس ثوم مقشرة . – 3 ملاعق كبيرة من الخل . – 1 حزمة كزبرة خضراء . – ليمونة كبيرة . – 5 ملاعق زيت . طريقة التحضير – يتم غسل ...
كبسة العجوز الحساوية اهم الاطباق الخليجية وهى من الاكلات السهلة ومن اهم مكوناتها الارز ولحم الغنم طريقة اعداد كبسة العجوز الحساوية المكونات 1_نحتاج الى كمية كافية من الماء حتى ينضج فيها اللحم بشكل جيد. 2_ نحتاج الى عصير الطماطم الطازج. 3_ نحتاج حوالي أربع ثمرات من البصل المفروم. 4_ نحتاج أيضا الى هيل مطحون. 5_ نحتاج أيضا الى رشة من الفلفل الاسود، وأيضا ...
رامن كوري من اشهى الوصفات من المطبخ العالمي وهو من الاكلات الحارة طريقة عمل الرامن الكوري المكونات 1_سنحتاج الى حوالي مئة وعشرين جرام من الرامن الكوري. 2_ ايضا سنستخدم حوالي كوبين ونصف الكوب من الماء. 3_ سنستخدم ايضا حوالي نصف كوب من البصل الاخضر والذي يتم تقطيعه الى شرائح صغيرة. 4_ ايضا سنستخدم حوالي ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر الحار. 5_ سنحتاج الى بيضة واحدة ...
