الوسم: بالجزر

واحدة من أهم وأشهر فوائد الجزر هي قدرته على تقوية البصر والوقاية من الأمراض المتعلقة بالعين الجزر غني بفيتامين أ الذي يساهم بشكل مباشر في تحسين الرؤية هذا بالإضافة إلى احتوائه على البيتا كاروتين التي ثبت علميا أنها تحمى العين من خطر الإصابة بالضمور البقعى، والجلاكوما، وإعتام عدسة العين المرتبط بتقدم السن. ومن أجل تقوية النظر ينصح بتناول الجزر يوميا، ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل احدى الوصفات اليمنية الشهيرة وهو الارز بالجزر اليمنى وهى من الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير المكونات 2 كوب ارز بسمتي ٤ كيلو ماء نصف ثمرة بصل مقطع ٢ ملعقة كبيرة فلفل رومي مقطع ٣ فص ثوم مفروم ٣ ملعقة كبيرة زيت  ملح و فلفل  حبوب حبهان ٢ قطعة قرنفل ٢ عود قرفة ١ ثمرة فلفل حار ...

شوربة الهريس بالجزر من اطباق الرئيسية التى تتواجد على المائدة الرمضانية وتحضر من الهريس مع المرق المقادير 2 كأس هريس منقوع 2 فص ثوم مهروس برش 1 حبة جزر 1 قطعة ماجي 5 ملعقة طعام زيت ملح حسب الذوق ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 بصلة مفرومة 2 ملعقة طعام معجون بندورة طريقة التحضير ننقع الهريس في الماء لحوالي 4 ...

البسلة بالجزر طبقى شهى من الأطباق الرئيسية تحضر وتقدم مع الدجاج او اللحم طريقة عمل البسلة بالجزر المقادير كيلو من لحم الغنم. 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبتان كبيرتان من البصل مفرومة ناعم جدا. كوبان كبيران من الماء. 3 أكواب من حبوب البازيلاء الخضراء. ملعقة صغيرة من الكمون. 4 حبات جزر كبيرة الحجم. 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم. ...