الوسم: الكبدة

تعرف على القيمه الغذائيه لتناول الكبده اثناء الحمل هو عضو حيوي في جسم الإنسان والحيوان، وهو أكبر الأعضاء الحيوية الداخلية، وله عدة وظائف مهمة مثل معالجة الطعام الممّتص من الأمعاء وتخزين السكر والحديد والفيتامينات وغيرها من المعادن الأساسية، كما يقوم الكبد بتصفية وتنقية السموم الدوائية من الجسم، وغذائيًا يعتبر الكبد (الكبدة) من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس لما يحتويه من ...

الكبدة بالبصل من الوجبات الجانبية من الاصناف الشهية والمفيدة وتتميز بالبهارات المميزة لها طريقة تحضير الكبدة بالبصل إذا كنتي ترغبين في اعداد ألذ طبق من الكبدة بالبصل فقومي باتباع طريقة التحضير التالية وهي : مكونات الكبدة بالبصل كيلو ونصف من الكبدة المفضلة لديكم. ملعقة من الدقيق الناعم. نصف ملعقة من الثوم المهروس. قليل من عصير الليمون. قليل من الملح. 3 ثمرات من البصل كبيرة. ...

طبق الكبدة الإسكندراني المشهور من المطبخ المصري ويتم عمله بطريقة سهلة ولها طعم خاص مثل المطاعم     المكوّنات 1 كيلو كبدة 5 فصوص توم 1/4 كيلو فلفل حامى ع فلفل رومى وفلفل الالوان فلفل اسود لمون ملح و الخطوات يعصر اللمون ع الكبدة ويترك ف مصفي بدون غسل يفرم الثوم ويترك ع النار مع معلقتين زيت حتي يصفر بعد كدة بنحط الفلفل ...

الكبدة البانيه تحضر بطريقة سهلة وبسيطة وهى من الاطباق الجانبية المميزة المقادير : نصف كيلو كبد غنم شرائح بصلة مفرومة ثوم مفروم بهار حلو/ملح/فلفل اسود/كركم/هيل مطحون 2كوب ردة نعمة زيت للتحمير طريقة عمل شرائح الكبدة البانيه : تغسل شرائح الكبده جيدا وتترك حتى تصفى توضع في طبق ويضاف اليها التوابل والبصل والثوم للتبيل تفرك الكبدة جيدا في التتبيله وتترك نصف ساعه ...

شرائح الكبدة البانيه وصفه شهية خفيفة من الاطباق الجانبية المقادير : نصف كيلو كبد غنم شرائح بصلة مفرومة ثوم مفروم بهار حلو/ملح/فلفل اسود/كركم/هيل مطحون 2كوب ردة نعمة زيت للتحمير طريقة عمل شرائح الكبدة البانيه : تغسل شرائح الكبده جيدا وتترك حتى تصفى توضع في طبق ويضاف اليها التوابل والبصل والثوم للتبيل تفرك الكبدة جيدا في التتبيله وتترك نصف ساعه توضع الردة ...