يعتقد الكثير منا أن الثلاجة هي أفضل مكان لحفظ الطعام لفترات طويلة ولكن الأمر المذهل في ذلك هو أن هناك بعض الأطعمة التي لا يجب تخزينها وتخزينها في الثلاجة جميعنا مخطئ في تخزين الأطعمة وذلك بسبب الإعتقاد بأن تخزين جميع الأطعمة والمكونات الغذائية في الثلاجة ،هو الأفضل وأن هذا يجعلها صحية وآمنة.وهذا الأمر ناتج عن ضئآلة المعرفة والمعلومات لدينا بخصوص ...
نعلم جميعا أن الخضار مفيدة جدا لصحتنا وأن بعض أنواع الخضار تحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية مقارنة بكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الأساسية وبعضها يتفوق على القدرة على مكافحة العدوى وتقليل مخاطر بعض الأمراض 1- السبانخ يتصدر هذا النبات الأخضر المورق تلك القائمة باعتباره من أكثر أنوع الخضار صحة فكوب واحد من السبانخ يوفر 56% من الاحتياج اليومي ...
تناول بعض الأطعمة التي تساعد على التعافي سريعا من تلك الآلام والتشنجات وهنا قائمة ببعض تلك الأطعمة التي تنعش الجسم والتي يمكن تناولها قبل أو أثناء التدريب لتقليل آلام العضلات التي قد تؤثر عليك يقوم بعض الناس بالامتناع عن ممارسة الرياضة بسبب آلام العضلات التي تصيبهم بعد كل تمرين ولكن لحسن الحظ يمكنهم التغلب على هذا الأمر عن طريق ت ...
الرغبة الشديدة في الطعام هي أسوأ عدو في الحصول على جسم متناغم تصنع هذه الرغبة دائما للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر هذا هو أحد أهم الأسباب التي تجعل الناس يعانون من فقدان الوزن والحفاظ عليه ولكن لا يوجد اليأس لذلك لا تزال هناك بعض الحلول التي تجعلك تتوقف عن هذه العادة السيئة 1- شرب الماء غالبا ما ...
ينتمي فيتامين B7 أو ألبيون إلى مجموعات B المعقدة وهي واحدة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين لتحويل جميع الدهون والبروتينات والكربوهيدرات إلى طاقة لكي يتمكن من القيام بالأنشطة البدنية والوظائف الفسيولوجية للجسم يلعب فيتامين ب7 دورا رئيسيا في الحفاظ على صحة الشعر ، الأظافر والبشرة ، كما أنه من الفيتامينات الشائعة التي تدخل في ...
يعرف فيتامين ب 4 باسم الأدينين وهو أحد الفيتامينات المعقدة ب وهو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ويعمل بمثابة إنزيم مع بعض المركبات الأخرى ويساعد على زيادة سرعة عملية إنتاج الطاقة في الجسم كما أن فيتامين ب ضروريا لتكوين DNA ,RNA ، ولكنه يقوم ببعض الوظائف الأخرى وتشمل تعزيز تكوين الخلايا وتطور الأنسجة السليمة ، ويساعد فيتامين ب4 أو ...
يحتاج جسم الإنسان إلى الفيتامينات حتى يتمكن من أداء وظائفه الطبيعية لذلك يجب توخي الحذر عند اختيار أنواع صحية من الأطعمة وخاصة الغنية بفيتامين B2 لتحسين التمثيل الغذائي وأداء الوظائف الخلوية المناسبة يعرف فيتامين ب2 بالريبوفلان ، وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء ، والذي يوجد في كل من الكلى ، الكبد والقلب ، ويساعد هذا الفيتامين على تقليل فرص ...
الجهاز التنفسي للشخص هو أحد أكثر الأعضاء حساسية ويمثل حياة أو موت لشخص وهناك الكثير ممن يعانون من أمراض الجهاز التنفسي والصدر صعبة للغاية ويعانون معاناة شديدة في حياتهم وهناك أيضا من يحاولون جاهدين حماية أنفسهم من هذه الأمراض خشية الوقوع في بحور الآلام والأوجاع الصعبة والأليمة ، ومن باب الوقاية خير من العلاج فقد جئنا اليوم ومعنا قائمة بأفضل ...
يمتنع بعض الناس عن ممارسة الرياضة بسبب آلام العضلات التي تصيبهم بعد كل تمرين ولكن لحسن الحظ يمكنهم التغلب على ذلك عن طريق تناول بعض الأطعمة التي تساعد على التعافي بسرعة من تلك الآلام والتشنجات وهنا قائمة ببعض تلك الأطعمة المنعشة الجسم الذي يمكن القيام به خذه قبل أو أثناء التدريب لتقليل آلام العضلات التي قد تؤثر عليك 1- قم ...
خلص خبراء التغذية بعد إجراء العديد من التجارب إلى أن هناك أطعمة تحتوي على مركبات غذائية تحمي خلايا الدماغ وتحسن قدرتها على العمل مما يؤدي إلى تحسن ملحوظ في القدرة على وكذلك يقوي الذاكرة بشكل عام الأسباب الشائعة لقلة التركيز في حال التقدم في العمر يصبح النسيان وقلة التركيز مشكلةً حقيقةً بسبب ازدياد المخاوف من تطورها والإصابة بالخرف أو الزهايمر، ...
