تعرف على اهم استخدامات خل التفاح يتمّ الحصول عليه عن طريق تخمير عصير التفاح، يحتوي على فيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B6 وفيتامين C ويحتوي كذلك على البيوتين وحمض الفوليك وحمض البانتوثنيك، بالإضافة إلى احتوائه على كميات قليلة من المعادن مثل المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والصوديوم، كما يحتوي على نسب كبيرة من حمض الخليك، فوائد خل التفاح الطبيعي عديدة، ...
اهم بدائل صحيه للمايونيز والكاتشب للتوابل دور مهم في تاريخ البشرية، إذ ساهمت في تطور الثقافات وتفاعل الحضارات القديمة بعضها ببعض، وفي كل زمان ومكان التوابل مسؤولة عن تحقيق أهم وظيفة للأكل وهي المتعة، إذ عرّف دستور الأغذية Codex Alimentarius التوابل Condiments على أنها مواد تعمل على تعزيز طعم ونكهة الأغذية وتضم الملح والبهارات والشوربات والصلصات والسلطات، ولها العديد من ...
معلومات عن نبات الشيح وفائدته للصحه من النباتات الشجرية التي يمكنها التكيّف عبر مختلف المُناخات، بما في ذلك أجزاءٍ من آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والولايات المتحدة، يتراوح ارتفاعه من واحد إلى ثلاثة أقدام فهو يحتوي على سيقان بيضاء مُخملية أو فضية مخضرة وأوراق صفراء وخضراء تمتلك جزيئات راتنجية تعمل كمبيدات حشرية طبيعية، زهوره مُنتفخة باللون الأصفر الفاتح أوالأصفر الباهت، ويعد ...
تعرف على الفائدة العلاجيه من السمسم الابيض تعدّ بذور السمسم واحدة من الأطعمة القديمة على سطح الأرض، وفي الواقع نباتات السمسم هي أقدم أنواع النباتات المعروفة التي تزرع من أجل بذورها وزيوتها بدلاً من أوراقها أو ثمارها أو خضرواتها، وتستخدم بكثرة في الثقافات الأفريقية والشرق الأوسط، وكان السمسم يستخدم منذ آلاف السنين كمنكّه للطعام وكمصدر للدهون الضرورية لصحة الجلد، حيث ...
تعرف على فائدة البطاطا المشويه للتخلص من الوزن الزائد البدانة هي إحدى الأمراض الخطيرة المنتشرة في هذا العصر كأمراض السرطان والقلب والسكري من النوع الثاني، ويتم تحديد السمنة عندما يزيد مؤشر كتلة الجسم ثلاثين كيلو أو أكثر عن مؤشر كتلة الجسم الصحي، والتي يتم تحديدها بناءً على طول الجسم، والجدير بالذكر أن العمر وجنس الشخص والكتلة العضلية للجسم من العوامل ...
معلومات عن فيتامينات هامه للتسمين الفيتامينات عبارة عن مركبات عضوية يحتاجها جسم الإنسان لكي يقوم بوظائفه على أحسن صورة ووظائف متعددة أخرى، فهناك فيتامينات لزيادة الوزن وأخرى يمكنها التأثير على إنقاص الوزن أيضًا، لكن الجسم غالبًا لا يستطيع إنتاجها بنفسه وتغطية احتياجه منها، لذا فيجب تناول الأغذية الغنية بالفيتامينات لتزويد الجسم بها، حيث يوجد 13 نوع معروف منها، وتنقسم لنوعين; ...
افضل طرق لعلاج الغدة الدرقيه إن مرض الغدة الدرقية يتضمن إما خمول في الغدة الدرقية أو نشاط في الغدة الدرقية أو أمراض تصيب العقيدات المكونة للغدة الدرقية، عند الكشف السريري للمريض يسأل عن إمكانية تغيير نظام حياته والنظام الغذائي للمساعدة في علاج أمراض الغدة الدرقية مرة أخرى، إن الأدلة العلمية القوية بأن تناول ما يكفي من اليود وليس زيادة تناوله ...
كيفية استعمال العنبر لزيادة الوزن هو عبارة عن قطع صغيرة من مادّة شمعيّة صلبة يعود منشؤها إلى أمعاء حوت العنبر Physeter catodon، يطفو العنبر إلى الشواطئ بشكلٍ متكرّرٍ وخصوصًا على سواحل شواطئ اليابان والصين وأمريكا وأفريقيا والجزر الإستوائيّة، يمتاز العنبر الطازج بلونه الأسود ورائحته الكريهة، وعند تعرّضه لأشعّة الشمس والماء والهواء فإنّه يتصلّب ويتحوّل من اللون الأسود إلى الرّمادي الفاتح ...
استعمال الشمام للقضاء على الوزن الزائد يعدّ الشمّام أحد أنواع البطيخ الصيفي ويكون بمثابة وجبة خفيفة مثالية بين الوجبات الرئيسة، ويساعد محتواه العالي من الماء في الحدّ من الجفاف والحفاظ على رطوبة الجسم ومقاومة الحرارة في أيام الصيف الحارّة، فضلًا عن مذاقه الحلو واللذيذ، ويتميّز الشمام بفوائده الصحية التي يقدّمها للجسم، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لوظائف الجسم ...
اهمية رجيم اللقيمات لانقاص الوزن قد تم إنشاء رجيم اللقيمات من قبل الدكتور ألوين لويس، حيث كان المبدأ جدًا بسيط وهو تناول الطعام بشكل قليل يساعد على نزول الوزن، ولا يكون الشخص قلق من ناحية حساب السعرات الحرارية، عوضًا عن ذلك يتم حساب عدد اللقيمات التي يتم أكلها، مما يجعل منها فكرة جذابة لبعض الأشخاص، إن رجيم اللقيمات يقوم على ...
