طريقة جديدة لتحضير ورقة البسطيلة نقدم لكل متابعينا مكونات ورقة البسطيلة ورقة البسطيلة هي طبق من الاطباق المغربية الشهيرة والمعروفة في دول المغرب العربي؛ اي تونس، والجزاير، وليبيا، والمغرب، وهو طبق تقليدي وشعبي يحضرونه في مناسباتهم واعيادهم الرسمية. ويمكن لسيدة المنزل ان تحضر البسطيلة باللحم، او الدجاج، او السمك، او الروبيان، او حتى الخضروات حسب العناصر المتواجدة عندها في المنزل، ...
افضل طريقة لاعداد البطاطس جراتان الان نقدم لكل متابعينا الكرام طريقه تحضير البطاطس جراتان دون شك تعتبر البطاطس الطبق المعشوق نحو الكبار، والصغار بصفة خاصة، ويمكن استعداد الكثير من الاطباق منها، ومن الاصناف الدولية التي يمكن تحضيرها في المنزل باستعمال البطاطس، هو طبق جراتان البطاطس، وهو طبق يرجع اصله الى المطبخ الفرنسي، ويكثر تحضيره في الانحاء الباردة كثيرا، فهو يعتبر ...
وصفات عديدة للبطاطا مثالية للخريف وصفات عديدة للبطاطا مثالية للخريف هي من أهم الوصفات اللذيذة التي يمكن الاعتماد عليها، ولكن هل تساءلت ذات يوم عن أفضل وصفات البطاطا؟ هل تعرف أن وصفة البطاطا من الوصفات المميزة واللذيذة؟ كيف يمكن طهي وصفة البطاطا المثالية؟ ما الطريقة الجيدة لصناعة البطاطا؟ نجد أن البطاطا تمتاز بإمكانية طهيها كحلوى أو كطعام حادق فهي مناسبة ...
معلومات عن تخليل البصل البصل من النباتات التي تؤكل أوراقها وجذورها، فهو ذو أوراقٍ أنبوبيةٍ طريّةٍ قواعدها تحت سطح التربة تتكلّف بتخزين المواد الغذائية لتوزيعها على باقي أجزاء النبتة، تمتلك ساقاً قُرصيّةً تأتي أسفل قواعد الأوراق، تنتهي بجذورٍ ليفيّةٍ، يتكاثر نبات البصل بالأبواغ وعندما ينتهي موسم النموّ الخضريّ لها ينبت لها ساقاً كاذبةً تحمل عند نهايتها نوّارةً تتكون من عدّة ...
تعرف على وسائل تخليل القرنبيط المخللات بشكلٍ عام من الأطعمة التي تفتح الشهية لتناول الطعام، حيث تعتبر من المقبلات اللذيذة والمحببة للنفس والتي يحبها الجميع كباراً وصغاراً، ويعتبر القرنبيط أو الزهرة من أشهر الخضروات التي يتم تخليلها، حيث يتميز مخلل القرنبيط بطعمه اللذيذ والمحبب وفوائده الكثيرة، نظراً لاحتواء القرنبيط على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات ...
تحضير الفتوش يعتبر الفتوش من الأطباق الجانبية المميزة و التي تنتشر بشكل كبير و واسع في بلاد الشام و يعد من الأطباق الصحية لما يحتوي على نسبة كبيرة من الخضار و التي تعد من الأطباق الغنية بالفيتامينات و الخالية من الدهون، وسنقدم لك طريقة عمل الفتوش بطريقة سهلة لتتمكن ربة المنزل من تحضيره و تقديمه بأشهى طريقة، و كل ما ...
مكونات دبس الفليفلة الفليفلة من أشهر أنواع الخضروات وأكثرها فائدة، ويوجد منها أنواع كثيرة وأشكال متعدّدة، كما أنّها تتدرج في ألوانها بين الأخضر والأصفر والأحمر، وتحتوي الفليفلة على العديد من العناصر المعدنية المهمّة ومضادّات الأكسدة والفيتامينات والألياف الغذائيّة، ويمكن تناولها بعدّة طرق، حيث يمكن تناولها نيئةً أو مطبوخة أو مخلّلة أو على شكل دبس أو مضافة إلى السلطات والمقبلات، ولكل ...
تحضير الباذنجان المشوي بالطحينة يعتبر الباذنجان المشوي بالطحينة من الأطباق الجانبية التي تتميز بمذاقه المشوي و الذي يعتبر من الأطباق المميزة لدي الجميع و يقدم في وجبة الإفطار و المساء و تعد من الأطباق السهلة التحضير و لا يستغرق تحضيرها الوقت الكثير، و سنقدم لك طريقة تحضير الباذنجان المشوي بالطحينة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة ...
تحضير المطبق بالبيض تعتمد هذه الأكلة على البيض بشكل أساسي، ويعتبر مطبق البيض من المأكولات المفضلة والمنتشرة في الدول العربيةً ويكثر تحضيرها في دول الخليج، ويعد من المأكولات الصباحية الخاصة لوجبة الفطور ويحضر بمكونات سهلة وبسيطة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة المطبق بالبيض وكل ما عليكِ سيدتي هو اتباع المقادير وخطوات التحضير. طريقة المطبق بالبيض مقادير المطبق بالبيض أربعة ...
تحضيرجبنة الريكوتا تعتبر جبنة الريكوتا من أشهر أنواع الجبنة الإيطالية، حيث تعتبر إيطاليا هي المكان الذي صُنعت فيه لأول مرة، وتًصنع بشكل أساسي من مخلفات مصل حليب الأغنام أو الجاموس أو الأبقار، وتُستخدم جبنة الريكوتا في العديد من الوصفات الغذائية المتعلقة بالحشوات وأصناف الطعام الإيطالية مثل المعكرونة وحشوة السمبوسك والكانيلوني واللازانيا، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطواتٍ بسيطة وسهلة بدلاً من ...
