اعداد جبنة القشقوان تمتاز جبنة القشقوان بلونها الأصفر وتُعد من الأجبان الصلبة والدسمة وتصنع من لبن الأغنام وهي مفيدة لجسم الإنسان، وتعتبر مصدراً بروتينياً مهماً للصحة وغنية بالكالسيوم الذي يساعد في بناء العظام في الجسم وتمنحه الحيوية والطاقة وتقيه من هشاشة العظام، وهي مفيدة جداً للأشخاص الذين يمارسون الرياضة باستمرار، كما أنها تحتوي على نسبةٍ غذائية عالية مثل الفسفور، والزنك، ...

وصفات مختلفة للاحتفال في العيد   وصفات مختلفة للاحتفال في العيد  هو أهم ما تبحث عنه ربة المنزل؛ لكي تمتع أبنائها وأصدقائها بأجمل الأكلات في الأعياد، والعطلات الميزة، وأهم ما في هذه الوصفات هو قيام الأسرة بالتجمع مع بعضها البعض في أوقات الأعياد، و بالتالي نجد أن المشاركة بين جميع أفراد الأسرة تجعل الوجبة أكثر جمالًا وطعامة. قشر برتقال مسكر ...

اعداد السفنج بالسميد يعتبر السفنج بالسميد من أنواع الخبز الشهير بالمغرب العربي و ينتشر بشكل واسع في ليبيا و الجزائر و يحضر السفنج غالباً بالدقيق الأبيض و الذي يطلق عليه إسم الفارينا مع إضافة السميد الناعم و الذي يطلق عليه في المغرب العربي بالسمادينو و يقدم السفنج كالكراوسون أو البريوش مع وجبة الإفطار ويقدم مع كوب من الشاي، و تشتهر ...

طريقة الفايش الصعيدي بالمحلب يعتبر الفايش الصعيدي من أنواع الخبز الشهيرة في مصر و تعد من الخبز الشهير بالصعيد و يتميز الفايش بخميرة خاصة تجعل من الخبز مذاقه متميزاً، وهذه الخميرة التي يطلق عليها المحلب و هي عبارة عن حمص مطحون مع السكر و يترك ليختمر مع الحليب المغلي، وسنقدم لك طريقة عمل الفايش الصعيدي بالمحلب و كل ما عليك ...

خطوات اعداد الكاساديا تعتبر الكاساديا من الأطباق الجانبية والتي تتميز بمذاقها الرائع والتي تحضر مع صوص الخضار والدجاج والجبن وتحضر من مكونات بسيطة ومتواجدة بالمنزل كما أنها تتميز باندماج النكهات معاً ويمكنك إضافة الفطر إليها مع البهارات المميزة التي تضيف إليها النكهة الرائعة كما تقدم كوجبة سريعة مع السلطات كسلطة البطاطا أو مع صلصة الأجبان والصلصة الحارة، وسنقدم لك طريقة ...

مكونات الطعمية المصرية تعتبر الطعمية المصرية من الأطباق الجانبية الشعبية الشهيرة في مصر والتي يطلق عليها في بلاد الشام بالفلافل وتختلف طرق تحضير الطعمية من منطقة إلى أخرى وحيث أنها تتميز بطريقة تختلف عن غيرها من الطرق الأخرى فهي تعتمد على الفول المجروش مع الأعشاب والبصل والثوم وسنقدم لك طريقة عمل الطعمية المصرية وكل ما عليك القيام به هو إتباع ...

تحضيركبة الأرز تعتبر كبة الأرز من أطباق المقبلات والتي تقدم كطبق جانبي مع وجبة الطعام كما يمكنك تقديمها كطبق رئيسي، وتعد الكبة من الأطباق المنتشرة في أغلب البلاد العربية حيث أنه يكثر أنتشارها ببلاد الشام كسوريا وفلسطين وغيرها من بلاد الشام وتتنوع أطباق الكبة كالبنية والمشوية والمقلية وهي تتكون من البرغل الناعم مع اللحم وتحشى باللحم والبصل، كما يمكنك تحضير ...

مكونات غوتشيز سلاد تعدّ غوتشيز سلاد من الأطباق الجانبية، والتي تشتهر بالمطبخ الإيطالي، وهي عبارة عن سلطة بالفواكه مع جبنة الماعز، ويمكن تحضيرها بعدّة أنواع من الفواكه، على سبيل المثال يمكن إضافة المانجا أو الأفوجادو، فهما أكثر أنواع الفواكه المفضلة للتحضير هذا النوع من السلطات الإيطالية، وتتميز بتمازج نكهات الفواكه مع الجبن والخضار، ممّا يضيف إلى السلطة المذاق الرائع والشهي، ...

اعداد الروبيان بالبقدونس يعدُّ الروبيان بالبقدونس من الأطباق الرئيسة، ويُعرف الروبيان بالجمبري، وهو غنيٌّ بالفوائد الصحية، حيث يحتوي على البروتينات والفيتامينات والعديد من المعادن اللازمة للجسم، ويعدُّ الجمبري من ألذ أنواع الأسماك البحريّة، حيث يمكن تحضيره بعدة طرق مميزة، مع المكرونة وخل التفاح، أو مع البقدونس مع صوص الثوم وعصير الليمون، مما يضيف إلى الروبيان مذاقًا مميّزًا، وسيتم تقديم طريقة ...

مكونات باستا بالجبن تعدُّ باستا بالجبن من أطباق المعجّنات التي يمكن تقديمها كطبق رئيسٍ أو جانبيّ، وتتميّز بنكهة الباستا الشهيّة مع الجبن، ويمكنُ تحضيرها بطرق عديدة، تتميّز بمكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها، إذ يُضافُ إليها اللحم والأعشاب المنكّهة، كما يمكن إضافة بعض الخضار إليها كالذرة أو الطماطم لتضيفَ إلى الطبق مذاقًا مختلفًا، وفي هذا المقال سيتم تقديم طريقة عمل باستا بالجبن ...