كيفية عمل الايس كريم فانيليا

في فصل الصيف يكثر تناول المثلجات والايس الكريم بجميع انواعه واطعمته وكنا نشتريه من الخارج ولاكن منا من يرغب في عمل الايس كريم في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

المكوّنات

  • كريمة خفق – كوب
  • حليب سائل بارد – كوب
  • حليب مكثف محلى – كوب
  • فانيليا – ملعقة كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخفقي كريمة الخفق والحليب حتى يثقل الخليط.
2- أضيفي الحليب المكثف والفانيليا واخفقي المكونات حتى تتجانس.
3- أسكبي خليط الأيس كريم في وعاء وأدخليه الى الفريزر مدة 5 ساعات حتى يجمد قبل تقديمه.