فاكهة لانقسات فاكهة شهية الطعم تجمع بين طعم العنب والجريب فروت عالية القيمة الغذائية من الفواكه الاستوائية
فاكهة لانقسات تنمو من نوع من الاشجار التي تنمو من غرب جنوب شرق آسيا ، فتصنع ثمارا صالحة للأكل ، هذه الفاكهة بيضاوية الشكل ، أو مستديرة ، قياس 2 إلى 7 سم في الطول ، تبدو كثيرا مثل البطاطس الصغيرة وتوضع في مجموعات مماثلة إلى العنب ، يتم تغطيتها من قبل طبق رقيقة بلون أصفر ، سمك الطبقة يختلف مع أصناف من 2 ملم إلى حوالي 6 ملم
فاكهة لانقسات تحتوي على 1-3 بذور ، ، وقد شبهت بطعم لمزيج من العنب والجريب فروت ويعتبر ممتاز من قبل أكثر من غيرها ، يحتوي العصير الحلو للحم على السكروز وسكر الفواكه والجلوكوز ، للاستهلاك يفضل الأصناف مع البذور الصغيرة
تزرع فاكهة لانقسات أساسا لثمرها ، والتي يمكن أن تؤكل نيئة ، ويمكن أيضا أن تعبأ كشراب ، وتستخدم بعض أجزاء النبات في الطب التقليدي ، البذور المريرة يمكن ان تخلط مع الماء للتخلص من الديدان و كعلاج للقرحة ، يستخدم اللحاء لعلاج الدوسنتاريا والملاريا ؛ ويمكن أيضا للمسحوق ان يستخدم لعلاج لدغ العقرب ، ويستخدم جلد الثمرة لعلاج الإسهال ، وفي الفلبين يتم حرق الجلد المجفف كما طارد البعوض . الجلد يمكن تجفيفه ايضا وحرقه كبخور
أكبر منتجي فاكهة لانقسات ماليزيا وتايلاند والفلبين وإندونيسيا ، الإنتاج هو في الغالب للاستهلاك الداخلي ، على الرغم من أن يتم تصدير إلى سنغافورة وهونغ كونغ
حصة واحدة من فاكهة لانقسات تحتوي على حوالي 100 غرام من الجزء الصالح للأكل من الفاكهة ، كل حصة تحتوي على 86.5 غرام من رطوبة ، 0.8 غرام من البروتين ، 9.5 غرام من الكربوهيدرات و 2.3 غرام من الألياف . بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفاكهة يحتوي على 20 غرام من الكالسيوم ، 30 غرام من الفوسفور ، و 13 وحدة دولية من فيتامين (أ) ، 89 ميكروغرام من الثيامين ، 124 ميكروغرام من فيتامين بي ، 1 غرام من حمض الاسكوربيك و 1.1 ملغ من فيتين لكل حصة
الفوائد الصحية لفاكهة لانقسات :
1. فاكهة لانقسات لها عدة استخدامات طبية مزعومة ، وفقا لموسوعة الطب الطبيعي يمكنك حرق قشر هذه الفاكهة المجففة لإبعاد البعوض
2. فاكهة لانقسات يمكن أن تعمل كمادة قابضة لعلاج الإسهال
3. بودرة من لحاء يمكن أن يساعد أيضا في علاج لسعات العقرب
4. يمكن أن تكون بمثابة طارد الحمى ، وهذا يعني أنها تخفض درجة حرارة الجسم
5. فاكهة لانقسات تحتوي على الريبوفلافين والثيامين ، وفيتامين B-2 و B-1 على التوالي ، الريبوفلافين تدعم نمو الجسم وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، بالإضافة إلى ذلك الريبوفلافين يساعد الجسم على إطلاق الطاقة من الكربوهيدرات . هيئتنا تستخدم الثيامين لتحطيم السكريات ، بالإضافة إلى ذلك يمكن للثيامين ان يساعد في علاج العديد من الحالات العصبية والقلب
6. تحتوي فاكهة لانقسات أيضا على فيتامين (أ) ، المعروف أيضا باسم الريتينول أو الكاروتينات ، فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان ، الدهون التي تلعب دورا أساسيا في الحفاظ على صحة الجلد والأسنان والأنسجة الرخوة والعظام والأغشية المخاطية . فيتامين (أ) يعمل أيضا باعتباره صباغ العين أساسيا في الليل أو في حالات الإضاءة الخافتة
7. فاكهة لانقسات تحتوي على كاروتين ، ومضادات الأكسدة القوية ، مضادات الأكسدة تلعب دورا أساسيا في حماية الخلايا من الجذور الحرة ، وترتبط مع العديد من الاضطرابات الطبية
8. يتم استخدام خليط من مسحوق البذور والماء لعلاج الديدان المعوية
9. فاكهة لانقسات لانتفاخ البطن (حالة الغاز المفرطة في القناة الهضمية)
10. قد تكون فاكهة لانقسات مفيدة في علاج الالتهابات والمغص (ألم البطن الحاد) في المسالك الهضمية
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الدراسات القيمة الغذائية لكل 100 جرام من فاكهة لانقسات كالتالي :
الدهون : 0.2 جرام
السعرات الحرارية : 70 كالوري
البروتين : 1،0 غرام
الكربوهيدرات : 13 غرام
الفيتامينات :
فيتامين B3 (النياسين) 0.5 ملغ
فيتامين B2 (ريبوفلافين) 0.02 ملغ
فيتامين B1 (الثيامين) 0.05 ملغ
فيتامين C 4.1 ملغ – 13.3 ملغ
المعادن :
الكالسيوم 10.8 ملغ – 18.2 ملغ
حديد 1 ملغ
الفوسفور 20.5 ملغ
