الارز من الاطباق السهلة فى تحضيرها ولاغنى عنه على سفرة الطعام ويمكن تحضيره باكثر من طريقة واليوم نقدم لكم طريقة عمل الارز بالشبت
المحتويات
المكونات
- ٤ ملعقة كبيرة زيت
- ١ ثمرة بصل كبير مفروم
- ٢ ثمرة ليمون مجفف مقطع
- ١ ملعقة شاي زعفران
- ٢ كوب شبت
- ٣ مكعب مرقة
- ١ كوب بسلة محفوظة و مصفاة
- ١ ملعقة شاي حبهان مطحون
- ٤،٥ كوب ماء
- ٢،٥ كوب ارز بسمتي
الخطوات
- يشوح البصل في الزيت حتي يذبل
- يضاف الليمون و الزعفران و الشبت و المرقة و البسلة و الحبهان و يقلبون دقيقة
- يضاف الارز و الماء و يتركون ليغلوا
- يترك الارز علي نار منخفضة حوالي ٢٠ دقيقة
- يقدم ساخنا
