المحتويات
تعرف علي نظام غذائى صحي منخفض الكربوهيدرات
تعرف علي نظام غذائى صحي منخفض الكربوهيدرات فهذا النظام له دور كبير وفعّال في خفض وزن الشخص، كما أنه
يحمي من ارتفاع السكر بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، ونجد أن هذا النظام يعتبر من أفضل الأنظمة التي
يمكن الاعتماد عليها، حيث نجد أن الكربوهيدرات تشبه الدهون والبروتينات ولها دور قوي في تحسين الجسم، وتنكسر
هذه الكربوهيدرات وتتحول إلى غلوكوز؛ لذا يجب التقليل منها لعدم زيادة السكر الموجود في الدم بصورة أكبر من التي
نحتاج إليها.
نظام غذائي صحي منخفض الكربوهيدرات
يمكن تناول طعام غذائي صحي منخفض الكربوهيدرات عن طريق اتباع عدة خطوات وهي كالآتي:
القيام بتناول الخضروات بشكل جيد، وتناول البروتين بشكل معتدل، ويجب التقليل من تناول الأغذية المصنوعة من
الحبوب والسكر، والزيادة من تناول الدهون.
هل هناك آثار جانبية من تناول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؟
نعم فهناك بعض الآثار الجانبية التي قد يتعرض لها الشخص بشكل كبير عند اتباع نظام منخفض الكربوهيدرات في نظامه الغذائي،
وهذه الآثار هي كالآتي:
الشعور بالصداع، والإعياء، وفي بعض الحالات قد يحدث إمساك، أو نقص في المغذيات.
تأثير الكربوهيدرات المنخفضة على جسم الشخص
تتعمل الكربوهيدرات المنخفضة على التأثير على وزن الفرد فيقوم انخفاض الكربوهيدرات بالمساعدة في تقليل أو منع الحاجة إلى
الأنسولين، و تصبح هناك حاجة إلى تعويض السعرات الحرارية عن طريق الدهون أو البروتينات؛ لذا فإن هناك عدة مصادر طبيعية
يجب أن تبقى في قائمة طعامك، وهي كالآتي:
البيض، واللبن، والمكسرات، واللحم، والأفوكادو، والزيتون، حيث نجد أن هذه المصادر الطبيعية للدهون تعمل على توفير توازن من
الدهون الأحادية المشبعة والغير مشبعة ويجب عدم تناول الأطعمة والوجبات السريعة؛ لأن الدهون المصنوعة فيها معالجة بشكل
كبير.
