انواع مختلفة من الاجبان تستخدم فى عمل البيتزا وكل نوع له طعم ومذاق يميز به البيتزا ونوع الجبنة المستخدمة فى البيتزا لهاشروط جبنة البيتزا تشتمل جبنة البيتزا على عدّة أصناف وأنواع صُنعت خصيصاً لتحضير البيتزا، وتُعدّ جبنة الموتزاريلا أفضل أنواع الأجبان لتحضير البيتزا، ومع ذلك هناك العديد من أنواع الجبنة اللذيذة التي يمكن استخدامها للبيتزا، وسنتحدّث في هذا المقال عن أهمّها. أجبان ...
الفراخ المقرمشة طبق ايطالى سهل ولذيذ ويحتاج لوقت قليل لتحضيره الفراخ المقرمشة تحتوي الفراخ المقرمشة دون النّظر إلى الفلفل الأسود على: السعرات الحراريّة: 1405. الدّهون: 74 غراماً. الدّهون المشبعة: 22 غراماً. الكوليسترول: 361 مليغراماً. الكربوهيدرات: 77 غراماً. البروتينات: 99 غراناً. المكوّنات دجاجة -فرخة-. بيضة. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من الدّقيق. فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الملح. شطّة. طريقة ...
صينية بطاطس بالجبن طبق صحى سهل التحضير وهى تقدم كطبق رئيسى على العشا صينية البطاطا البطاطا غنية بمجموعة كبيرة لا تعد ولا تحصى من المكونات الغذائية المفيدة لجسم الإنسان نذكر منها كربوهيدرات والألياف الغذائية مع البروتينات وفيتامينات كثيرة ك ب1، B2، B3، B6، ج إلا أنّ الإكثار منها يزيد في الوزن صينية البطاطا، وجبة تعتبر من أروع الوجبات والتي يشتهيها ...
سلطة الدجاج بالخضار من اطباق الرجيم قليلة السعرات وله قيمة غذائية عالية المقادير : 3حبات بنجر(شمندر) مسلوق 3حبات بطاطس مسلوقة 5حبات جزر مسلوق ومقطع 2حبات خيار مخلل مقطع حلقات بقدونس مفروم صدر دجاج مقطع الى مكعبات 4 ملاعق مايونيز جبنة مودزريلا طريقة التحضير : – يخلط المايونيز مع الشمندر والبطاطس – يوضع الجزر في قالب الحلويات او قالب التقديم العميق ...
خبز التورتيلا من انواع الخبز يحضر منه أشهى وصفات السندويشات بالتورتيلا مثل الشاورما و اللحم بعجين المقادير : ملعقة خميرة ملعقة سكر 3 اكواب دقيق كوب ماء زيت ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير : توضع الخميرة مع السكر ونصف كوب ماء مع الملح ونخلطهم جيدا في صحن عميق يوضع الدقيق فوقهم ويستمر العجن حتى تتماسك العجينة نضيف الماء عند الحاجة ...
شوربة الخضار من أطباق الشوربات الرمضانية وهى من الأكلات الصحية المقادير : 4 اكواب مرق لحم او دجاج حبة بروكلي مقطعة حبة خص احمر 2 حبة جزر مقطع مكعبات ربع كوب بازلاء حبة بطاطس مقطعة مكعبات 4 اعواد كرفس ملح/فلفل/زعتر/هيل كريمة كنور قطع دجاج او لحم مكعبات حسب المرقة بقدونس مقطع طريقة التحضير : تحمر قطع اللحم او الدجاج ...
الفتوش التركي من الوصفات الأساسية و احدى انواع السلطات الفاخرة والمشهورة المقادير : بقدونس مفروم نعناع مفروم اوراق خس مقطعة نصف كيلو طماطم مكعبات فجل احمر مقطع مكعبات فلفل الوان مقطع شرائح عيدان بصل اخضر مقطعة كوب زيت خبز محمص عصير ليمون حامض ثوم مفرورم رشة زعتر رشة ملح ربع ملعقة خل طريقة عمل الفتوش التركي : توضع المقادير الخضراء ...
سلطة المكرونة المكسيكية من المطبخ المكسيكى سلطة مفيدة و مغذية و سريعة التحضير المقادير : بيض مسلوق فلفل الوان حلو اعواد بقدونس طماطم مكعبات فلفل اسود/ملح ذرة حلوة مسلوقة زيتون الوان مخلي كركم بصلة شرائح علبة تونة مكرونة اشكال مختلفة مسلوقة طريقة عمل سلطة المكرونة المكسيكية : يشوح البصل والفلفل الملون و الثوم في ملعقة زيت يضاف اليهم ملعقة خل يضاف الطماطم المكعبات ...
الشوربة الهندية الحريفة لمحبي الطعام الحريف وهى افضل انواع الشوربات الهندية المقادير : بصل اخضر صدر دجاجة نصف كوب فطر ربع فنجان خل 5اكواب مرقة دجاج 3معالق نشا 4معالق صلصة الصويا نصف جزرة مقطعة نصف ملعقة زنجبيل ملح/فلفل/فلفل احمر مجفف مجروش/توابل هندية طريقة الشوربة الهندية الحريفة : يسلق الدجاج مع الزنجبيل والبصل و الجزر يوضع مرق الدجاج مع صلصة الصويا والتوابل والنشا والفطر في ...
شوربة العدس الكويتية من اطباق الشوربة الساحنة المفيدة لها طعم شهي ولذيذ على الطريقة الكويتية المقادير : – نصف كوب عدس – ربع كوب شعيرية – حبة بصل – مكعب شوربة – 3 ملعقة تمر هندي – 2 ملعقة معجون طماطم – ملح ، كمون ، فلفل أسود طريقة التحضير : – قومي بغسل العدس وانقعية قليلا ثم صفية ...
