نقدم لكم اليوم طريقة عمل سمك المرجان بطريقة صحية ولذيذة فى نفس الوقت وهو احد انواع السمك الخفيفة ولذيذة الطعم يعد سمك المرجان من الأسماك المتعارف عليها بشكل كبير في العديد من الدول الساحلية أو التي تطل على البحار والمحيطات، وقد أطلق الناس اسم المرجان على ذلك النوع من الأسماك لألوانه الجميلة التي تشبه المرجان، وعلى الرغم من ذلك فهو ...
كيكة قرص عقيلى كويتى من اشهى الحلويات التى عرف بها المطبخ الكويتى يقدم مع الشاى فى الفطور المقادير : ملعقة صغيرة من هيل مطحون ملعقتين طعام من ماء ورد ملعقتين طعام من الماء نصف ملعقة صغيرة من زعفران طحينة سمسم كأس من السكر اربع حبات من البيض نصف كأس من الحليب ربع كأس من الزيت ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة صغيرة ونصف من ...
بيتيفور بالكاكاو من اشهى الحلويات التى تحضر بالاعياد والمناسبات كذلك يقدم مع الشاى فى الفطور المقادير 100 غ زبدة 2 بيضة ½ كأس سكر ½ كأس زيت ¼ كأس نشاء 3 ملعقة كبيرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة كبيرة خل أبيض 3 كأس طحين للتزيين: شوكولا سائلة طريقة التحضير في وعاء عميق نضع ...
كيك البسكويت البارد بدون فرن طبق حلو سريع التحضير وطعمه لذيذ يقدم مع الشاى كوجبة فطور المقادير 5 كأس حليب 5 ملعقة طعام كاكاو 1 ملعقة طعام نوتيلا 1 ملعقة طعام زبدة 4 علبة بسكويت سادة طريقة التحضير نضع الحليب في وعاء عميق ونضيف الكاكاو ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيداً . نضع المكونات على النار حتى يسخن المزيج ...
البيض العيون بالجبن من المطبخ الشعبى وهو اسهل الوصفات يقدم فى العشاء او الفطور المكوّنات بيض- 3 ملح- رشة فلفل أسود- رشة زيت زيتون- ملعقة صغيرة جبن موزاريلا مبشور- ملعقتان كبيرتان ———————————– طريقة العمل 1- سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم اضيفي البيض من دوت التحريك. 2- نكهي بالملح والفلفل الاسود فوق البيض. 3- أخفضي حرارة النار، انثري ...
المبكبكة طبق مكرونة على الطريقة الليبية باللحم والدجاج والجمبرى ويمكن تحضيرها بدون لحوم فوائد المعكرونة الصحية تشير الأبحاث المنشورة مؤخرًا إلى أن استهلاك المعكرونة لا يتسبب في زيادة الوزن على عكس الشائع ، أثناء الدراسة لعادات الأكل لدى 23000 إيطالي ، وجد الباحثون أن المعكرونة لا ترتبط بحجم الخصر أو مؤشر كتلة الجسم بين أولئك الذين شملتهم الدراسة ، والحقيقة أن طبق المعكرونة عنصر ...
شيخ المحشي هو طبق رئيسي شهى يقدم على مائدة العزومات ولا تخلو منه مائدة رمضان طريقة عمل شيخ المحشي المقادير 1- إثنين كيلو من الكوسا للحشو. 2- نصف كيلو فقط من اللحم المفروم. 3- ربع كيلو من الصنوبر. 4- كيلو واحد من اللبن. 5- بيضتان ذات حجم متوسط. 6- ست ملاعق من النشا كبيرة في الحجم. 7- رشة قليلة من الملح. 8- رشة ...
حلى البسكويت والشيكولاته من الحلويات المحبوبة عند الاطفال يقدم فى المدرسة او الافطار المقادير : – شيكولاتة نوتيلا . – بسكويت سمسم هيرشي . – جبن كيري . – علبة حليب نستلة . الطريقة : – نحضر صواني الكب كيك ونغلفها بالقوالب الورقية . – نصب في كل قالب ورقي ملعقة كبيرة من شيكولاته البندق نوتيلا . – ثم نضع شريحة من بسكويت السمسم هيرشي فوق ...
صينية الدجاج من الاطباق المميزة فى المطبخ الرئيسى وتعتبر من وجبات الدايت المقادير : – دجاجة متوسطة الحجم (كيلو ونصف) مقطعة أربعة . – ثمرتان طماطم . – ثمرتان فلفل رومي . – ثمرتان بصل . – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة . – خضار مشكل حسب الذوق (بطاطس ، جزر ، بازلاء ، خرشوف) . – ثلاث ملاعق زيت زيتون ( أو ذرة) . – ملعقتان من ...
شاورما الصاج من الاطباق الرئيسية وتقدم مع السلطات وتقدم بجانبها البطاطس المقلية كوجبة متكاملة كيفية تحضير شاورما الصاج في المنزل شاورما الصاج من الوجبات التي لها مرحلتين في التحضير وهي بداية من تحضير عيش الصاج وهو العيش المخصوص لتلك النوعية من الوجبات، ثم تحضير الشاورما ولفها في العيش وتقدم كوجبة أساسية مع السلطات المفضلة والبطاطس المقلية أو أي نوع مفضل ...
