الوسم: ويترك

مكرونة كابوناتا  من المطبخ الايطالى  تكاليفه بسيطة وهو طبق مميز يحبه الاطفال   مكونات 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (أو استخدم الزيت من الخضار المشوي ، انظر أدناه) 1 بصلة كبيرة ، مفرومة فرماً ناعماً 4 فصوص ثوم ، مقطعة إلى شرائح 250 غ من الخضار المتوسطية المشوية (الفلفل والباذنجان ، إن أمكن) من مرطبان أو قدر أو طبق ...

شوربة الشوفان بالخضار من الأطباق الجانبية المميزة التى تتربع على عرش مائدة الرجيم فوائد الشوفان للجسم الشوفان عبارة عن حبوب كاملة ومتوازنة، إلى جانب الكربوهيدرات والألياف، يوفر البروتين والدهون والمعادن أكثر من الحبوب الأخرى، إنها تمنحك على سبيل المثال كميات جيدة جدًا من المغنيسيوم والنحاس والحديد والزنك وفيتامين B1، بالإضافة إلى جرعات صغيرة من الكالسيوم وحمض الفوليك وفيتامينات أخرى من المجموعةB ، ...

الكيك بحشو الرافيللو من أشهى وأشهر الحلويات تتميز بمذاق الشيكولاته اللذيذة المقادير : مقادير كيك الشيكولاته : – كوب من السكر . – كوب من الحليب . – نصف كوب من زيت الذرة . – ثلاث بيضات . – كوبان من الطحين . – نصف كوب من الكاكاو الخام . – ملعقة فانيليا ، مع نقطتين خل . – ملعقة ونصف بيكنج بودر . مقادير حشو الرافيللو : ...

كيكة القرع وصفة سهلة وصحية لمتبعي الحمية الغذائية ويتم عمله بعدة وصفات القرع العسلي هو أحد أنواع النباتات التي تؤكل ثماره، وتكون على هيئة كرات كبيرة تشبه البطيخ، وذات قشور قاسية، وتحتوي على لب أصفر اللون، وتعتبر بذوره من ضمن أنواع المكسرات، ويرجع موطن القرع الأصلي إلى أمريكا الشمالية، وهو مشهور في العديد من الدول وله علاقة بالثقافات المختلفة، ويتم تحضيره بالعديد من الوصفات ...

كيكة الليمون بالصوص لها طعم رائع ومغذية وسهلة التحضير . مقادير كيكة الليمون مع الصوص الحامض ـ 2 كوب دقيق. ـ كوب سكر. ـ 2 حبة بيض. ـ نصف كوب زبدة غير مملحة. معلقة صغيرة بيكنج بودر. ـ 6 معالق كبيرة حليب سائل. ـ 1 حبة عصير ليمون. ـ 1 حبة برش ليمون. ـ معلقة صغيرة عسل. مقادير صوص الليمون ـ ربع كوب عصير ...

  الحلويات الباردة هى حلويات سهلة ولذيذة وتقدم باردةومنها بودنج البسكويت بالشوكولاتة و كريم كراميل بالبسكويت   طريقة عمل بودنج البسكويت بالشوكولاتة مقادير بودنج البسكويت بالشوكولاتة باكيت من بسكويت الشاي. كوبان كبيران من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. نصف كوب كبير من السكر البودرة. بيضة متوسطة مخفوقة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. علبة ...

الكبسة السعودي  طبق من المطبخ الرئيسى السعودى المميز وهى من الاطباق الفاخرة الخليجية فى كل المناسبات مدة التحضير: 15 دقيقة. مدة الطهي: 40 دقيقة. الكمية: 8 – 10 أشخاص. المستوى : متوسط مكوّنات الكبسة السعودية كيلوغرام من لحم الغنم. أربعة أكواب من الأرز، منقوعة لحين الطبخ. ثلاث حبات من البصل المفروم. أربعمائة غرام -أي ما يعادل ثلاثة أرباع كوب- من صلصةالطماطم. حبتان من الفلفل الأخضر ...

بطاطس بالكاري من المطبخ الهندى الرئيسى  الذى يقدم بالمطاعم المشهورة بطاطس بالكاري تعتبر البطاطس بالكاري من الأطباق الرئيسية، والتي يشتهر بها المطبخ الهندي حيث يتميز بامتزاج نكهتي الكاري وحليب جوز الهند التي تضيف إليها المذاق الرائع للطبق، وقد يتم تحضيره مع إضافة حبوب البازيلاء الخضراء، وتتنوع أطباق البطاطس مع الكاري حيث يمكن تحضيره كسلطات شهية تقدم كطبق جانبي لذا فرغم ...

الناسور  هو جزء من المستقيم والتهاب الناسور يتطلب جراحة لكن ممكن التخلص من التهابه بدون جراحة يمكن تعريف الناسور Fastula بأنه تكوُّن مجرى غير طبيعي مجوف ومبطن بنسيج حبيبي، وغالباً ما يتكون نتيجة لحالة مرضية إلا أنه من الممكن أن يتكون لسبب طبيعي أو قد ينشئه الأطباء لحل مشكلة ما. هناك عدة أنواع من الناسور منها الناسور الأعمى والذي يشكل أنبوباً مفتوح ...