يحب الكثير منا التوابل الساخنة ويفضلون تناول الطعام دائما بعد إضافة أحد التوابل الساخنة إليه حيث أن التوابل الساخنة تضيف طعما مميزا للطعام فسواء كنت تحب البهارات الحارة أم لا لكن يجب أن تعترف أن التوابل والبهارات الحارة إذا ما أضيفت إلى طعام ، فإنه يكتسب مذاقآ جيدآ ويصبح أفضل ، كما أن يكتسب مذاقآ مختلفآ ومتميزآ ، وعلى الرغم ...
الفاصوليا هي الطبق الرئيسي على مائدة السحور في رمضان وذلك لدورها في التغلب على الشعور بالجوع أثناء الصيام كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها وجبة متكاملة مفيدة لصحة الجسم الفول يعدّ الفول أحد النباتات التابعة للفصيلة البقولية، ويستعمل كغذاءٍ في الوطن العربيّ خصوصاً في مصر، حيث يعدّ من أكثر المأكولات الشعبية التي يتمّ تحضيرها بشكلٍ يوميّ ...
الميتوكوندريا هي بطاريات توفر الطاقة للجسم بغض النظر عن العمر حيث ينخفض أدائها مع التقدم في العمر وهو مركب موجود أكثر في مكملات الميتوكوندريا وهذه المادة تعزز تكوين الميتوكوندريا الجديدة والتي يزيد من إنتاج الطاقة الخلوية ما هي مادة ال PQQ ؟ تم اكتشاف هذه المادة لأول مرة كعامل مساعد لتفاعلات الانزيم في البكتيريا، حيث يخدم الجسم بوظائف مشابهة لوظائف ...
يعتبر الفوسفين أحد الغازات شديدة السمية ويتميز بأنه عديم اللون وقابل للاشتعال. مادة الفوسفين هي من المواد السامة وهي تسمى بالمادة القاتلة ، ولهذا تستخدم في عملية مكافحة الحشرات ، وتم معرفة هذه المادة في عام 1940م ، وبعدها تم انتشار هذه المادة في رش الأراضي الزراعية لأنها تقتل الحشرات . وهي تتميز بأنها مادة سريعة الانتشار فهو عبارة عن ...
راس المال هو هدف كل تاجر ان يكبر راس المال وينميه عندما يكون لديك هذه المجموعة من المهارات تكون قادرا على فهم المشاكل المالية الرئيسية التي يواجهها معظم الناس الطوارئ والديون والاستثمارات يعرف الأشخاص الذين لديهم وعي مالي أن لديهم القدرة على بناء الميزانية وكيفية استخدام أفضل الأموال المتاحة ريالي هو أحد أهم البرامج التي أطلقتها مجموعة سدكو القابضة ضمن ...
يعرف الشعير بفوائده الكثيرة والمتعددة للصحة كما ان له استخدامات كثيرة ويمكن عمل الخبز الصحى من دقيق الشعير كذلك ماء الشعير لها فوائد كثيرة سنتعرف عليها خلال المقال التالى استخدامات الشعير في القرن السادس عشر كان يصنع الخبز من طحين الشعير قبل أن يصبح هناك شيء يسمى القمح ويمكن أن يصنع منه الخبز، وأستخدم أيضاً الشعير كدواء للإلتهابات وعلاج لألم ...
صناعة الشمع فن قديم موروث من مائتى عام قبل الميلاد وتحولت من حرفة لهواية شعبية يعتبر شمع الجل من أجمل أنواع الشموع على الإطلاق ، ويتم استخدامه للزينة ومن أجل إضفاء جواً رومانسياً رقيقاً للمكان ، ويُمكن صناعته بالمنزل بسهولة شديدة كما من السهل تلوينه أو تزيينه بالإكسسوارات المختلفة حسب رغبة الشخص كذلك يُمكن جعله معطراً من خلال وضع مادة ...
تعرف حبة البركة او الحبة السوداء بفوائدها الكثيرة جدا للجسم ما هو زيت حبة البركة يستخرج زيت حبة البركة من بذور حبة البركة التي نحصل عليها من شجيرة نيجيلا ساتيفا، وهو نباتٌ ينمو في أوروبا الشرقية والشرق الأوسط وآسيا، يعرف هذا الزيت أيضًا بالعديد من الأسماء منها: زيت بذر الكمون الأسود، زيت كالونجي، زيت البصل الأسود، زيت الحبة السوداء. حبة البركة لها مذاقٌ ...
مبيض القهوة هو مادة يتم تصنيعها وتستخدم كبديل للحليب وهى مادة نباتية طرق عمل مبيض القهوة (الكريمر): الطريقة الاولي “الفرنسية”: المقادير اللازمة: 2 كوب لبن عادى كامل الدسم ويمكن الاعتماد على اللبن المبستر. عدد 2 ملعقة كبيرة من عسل النحل (اى نوع). ملعقة ونصف صغيرة من الفانيليا السائلة (يمكن شرائها من اى سوبر ماركت). طريقة التحضير: 1- نقوم بإحضار اناء قابل للحرارة ...
الكلوروفيل هو المادة التى تعطى اللون الاخضر لاوراق النبات وهى مفيدة فى عملية البناء الضوئى ماهو الكلوروفيل هي المادة الخضراء التي تكسب النباتات لونها الأخضر ، وتسمى دماء النباتات . فهو يقوم عن طريق عملية تسمى التركيب الضوئي ، بامتصاص أشعة الشمس واستخدام طاقتها لتشكيل السكر ، ثم تستخدم النباتات هذا السكر مباشرة كوقود أو تخزنه على شكل نشويات لتستخدمه ...
