الزبادي هو طعام مفيد جدا للجسم وهو طعام يحبه الكبار والأطفال  خاصة إذا تم إضافة بعض الفواكه مثل الفراولة وغيرها إلى ذلك الزبادي بالفراولة يجب على الأم أن تقوم بتحضير كل ما هو مفيد وصحي لصحة أطفالنا وخاصة في بداية العمر ولهذا يجب على الأم أن تهتم بالعناصر الغذائية اللازمة لصحة الطفل لأن معظم الأطفال يرفضون تناول الأطعمة العادية ويفضلون ...

إنها واحدة من أشهر الوجبات المكسيكية  وقد انتشرت في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها اللذيذ ونكهتها المميزة  وطريقتها السريعة في التحضير وطرق تقديمها المختلفة يمكن صنع نوعين من الفاهيتا إما فاهيتا الدجاج أو فاهيتا اللحوم  ويمكن تقديمها كوجبة مع المعكرونة أو تقدم شطائر مع خبز التورتيلا المميز فوائد الفاهيتا: – تعتبر الفاهيتا من الوجبات المثالية، التي لها الكثير من الفوائد ...

يعتبر الدجاج لحما أبيض  وهو أساس العديد من الوصفات اللذيذة والشهية  والدجاج بديل جيد لبعض الأشخاص الذين لا يفضلون تناول اللحوم الحمراء  ولحم الدجاج سهل الهضم ومعظم وصفاته سريعة للتحضير طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الخضروات المقادير – دجاجة كاملة بدون تقطيعها . – خضروات مختلفة ( بطاطا ، جزر ، كوسا ، فلفل ألوان ). – ثوم مهروس وزنجبيل ...

أطباق السمك هي أطباق خفيفة ولذيذة يتم تقديمها على طاولات الطعام وينصح العديد من الأطباء بضرورة تناول وجبتين من الأسماك أسبوعيا لأن الأسماك تحتوي على العديد من الفوائد والمغذيات المهمة  ومن الممكن تحضير الأسماك بأكثر من طريقة واحدة مختلفة بما في ذلك طبق السمك في الفرن طريقة عمل السمك في الفرن من الممكن تحضير وجبة السمك في الفرن وفقا للمقادير ...

تعد صلصة السمسم من أشهر أنواع الصلصات ويمكن استخدامها كطبق جانبي مع مشاوي  كباب كفتة وأطباق أخرى وهو طبق مشهور في مختلف المطابخ العربية. تعد سلطة الزبادي بالطحينة من أهم الأطباق على السفرة، كما أنه يوضع كطبق رئيسي مع المشاوي، وللزبادي فوائد مذهلة لجسم الانسان، وكذلك الطحينة بها عناصر غذائية هامة، فضلاً عن وجود فوائد كثيرة اذا وضعت الطحينة مع ...

تعد فخدة الضاني  أحد الأطباق الشهيرة التي يتم إعدادها في المناسبات والمناسبات وأثناء المهرجانات (خاصة عيد الأضحى) ، ويعتبر أحد الأطباق الفاخرة المعروضة في المأدبة. طريقة عمل فخدة الضاني، فخدة الضاني بالفرن من ألذ الأكلات وخاصة عند تقديمها بجانب الفريك أو الأرز، ويعشق الأفراد هذه الأكلة الشهية وخاصة في الأعياد والمناسبات التي تجمع العائلة في الوطن العربي، وسوف نعرض لطريقة ...

الدجاج هو أحد الأطعمة الرئيسية التي يتم تناولها في العالم كله  وتختلف طرق إعداد الدجاج للعديد من الأصناف المختلفة والمتنوعةوإحدى الطرق التي يمكن بها صنع الدجاج معها نبذة عن طبق الشيش طاووق الشيش طاووق هو نوع من الأطباق التركية المنتشر في العديد من الدول العربية، والدجاج الشيش طاووك هو عبارة عن دجاج مخلي من العظام ومقطع إلى مكعبات صغيرة، وتوضع ...

لحم حاشي هو لحم الإبل  وهذا النوع من اللحوم يتميز بكونه غنيا بالعديد من العناصر المهمة مثل الحديد وفيتامين C وأكثر من اللحم البقري  وذلك على الرغم من درجة التشابه الكبير بينها سواء في اللون أو الرائحة  ولكن والفرق الرئيسي بين لحم الإبل وأنواع اللحوم الأخرى هو أن طبيعتها تشبه طبيعة المطاط و نظراً لما يمتلكه هذا النوع من اللحم ...

أحد الأطعمة المفضلة التي يتناولها الكثيرون  حساء الكوسا مع النعناع يرجع إلى فائدته الصحية من ناحية بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ اللذيذ الذي يقبله الكثير من الناس طريقة عمل حساء الكوسا بالنعناع المكونات الواجب توافرها لعمل حساء الكوسا بالنعناع :- يوجد عدداً من المكونات الواجب توافرها للقيام بعمل حساء الكوسا بالنعناع ، و هي :- 1- ما معياره أربعة أوقية من ...

فتوش هي واحدة من السلطات اللذيذة التي يشتهر بها بلاد الشام  وخاصة لبنان عرف فتوش في السابق باسم أبو مليح وكان بعد استخدام الخبز الجاف أو المحمص طريقة تحضير سلطة الفتوش اللبنانية المكونات – 3 حبات طماطم . – 4 حبات من الخيار . – كوب من البقدونس الطازج . – 1/4 كوب من الزيتون الأسود (حسب الرغبة) . – ...