يعد الكراث الأندلسي جزءا من مجموعة متنوعة من البصل التي تشترك في نوع  ويرتبط ارتباطا وثيقا بالثوم نظرا لأنه يحتوي على بنية مشابهة للثوم تتكون من مجموعة من القرنفل المتعدد اللون ذات لون ذهبي يميل إلى الورد الأحمر والأبيض واللحم الداخلي لحم مع بعض التلوين الأخضر موطنها الاصلي جنوب شرق آسيا ثم انتقلت إلى الهند و سافرت إلى منطقة البحر ...

فاكهة أرونيا هي واحدة من الفواكه التي لها فوائد عديدة  وهي نوع من التوت البري  الذي يزرع عادة في أمريكا الشمالية وعلى ضفاف نهر الأمازون في البرازيل  ويزرع مرة واحدة لذلك لا يمكن نقله من مكان واحد لآخر للزراعة  وهو فاكهة الصيف فاكهة الارونيا :  فاكهه الارونيا، هي من الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة مضادة الاكسدة، كما انه يحتوي على ...

هناك العديد من الفواكه التي تفيد البشرة بشكل كبير لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة التي تفيد الجسم كله والجلد على وجه الخصوص والسفرجل هو أحد هذه الأنواع من الفاكهة المهمة للبشرة السفرجل هو واحد من ثمار الذوق الجيد ولثمرة السفرجل العديد من الفوائد المهمة لصحة الجلد فوائد السفرجل للبشرة 1-يحتوي السفرجل على مضادات للأكسدة التي تعمل على ...

البابايا من الفواكهة طيبة الطعم قليلة السعرات الحرارية تستخدم للرجيم لاحتوائها على الالياف فوائد البابايا الوقاية من الربو هناك مجموعةٌ من العناصر الغذائية التي يخفف استهلاك كمياتٍ منها خطر الإصابة بالربو، ومن هذه المواد البيتا كاروتين الموجودة في المشمش والبابايا والبروكلي والشمام والقرع والجزر. صحة الشعر يعد البابايا مفيدًا جدًا لصحة الشعر وذلك بسبب احتوائه على فيتامين A، الذي يعد ...

الفلفل البارد الاخضر والاحمر من انواع الفلفل من الخضروات التى تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات ومقوى للمناعة فوائد الفلفل الاخضر والقيم الغذائية : من أبرز فوائد الفلفل الاخضر الحار والحلو أنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية ذات الجودة العالية الهامة لنمو جسم الإنسان بشكل سليم. فمن أهم خصائص نبات الفلفل الأخضر أنه غني بالماء والطاقة والألياف الطبيعية، بينما تقل نسبة ...

الرز البخاري الاصلي من أشهر وصفات المطبخ السعودي ويحضر باكثر من طريقة طرق إعداد الأرز البخاري  الأرز البخاري الأبيض مكونات  الأرز البخاري الأبيض – 2 كوب من الأرز طويل الحبة الأبيض. – 1/2 كوب من الماء – ملعقة صغيرة من الملح الكوشير (اختياري) خطوات تحضير  الأرز البخاري الأبيض -ضع الأرز بمصفاة شبكية رفيعة و قم بشطفه تحت الماء البارد. – ضع الأرز مع الماء ...

كيكة الجزر الصحية من الأطباق المشهورة في كثير من دول العالم من الحلويات اللذيذة والشهية كيكة الجزر كيكة الجزر هي أحد أنواع الكيك الشهيرة والمحببة لدى الكثير من الناس، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ إلا أنها لها العديد من الفوائد الصحية الأخرى وخاصة أنها تحتوي على الجزر المعروف بقيمته الغذائية العالية. طريقة عمل كيكة الجزر المكونات أربع حبات من البيض. كوبان من ...

الشوفان  من الحبوب المفيدة التى تحتوى على الكربوهيدرات المعقدة المفيدة لصحة الانسان من المفيد جدا لصحة الجسم تناول الشوفان فى وجبة الافطار ، فان فوائد الشوفان للجسم كثيرة جدا فهو من بين أصح الحبوب على وجه الأرض ، فهو مصدر كبير من الفيتامينات الهامة والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة ، واظهرت عدة دراسات ان فوائد الشوفان الصحية عديدة ومن بينها فقدان الوزن وخفض مستويات السكر ...

الليمون  من النباتات الغنية بالفيتامينات والاملاح المعدنية ومفيد لحالات مرضية كثيرة   عصير الليمون يَحتوي عَصير الليمون على العديد من المَعادن والفيتامينات المهمّة للجسم؛ كفيتاميني (ج، ب)، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنسيوم، والحديد والألياف؛ ويحتوي عصير الليمون على العديد من الفوائد العلاجيّة التي لا نهاية لها، فيُمكن شرب عصيرِ الليمون على الريق للحصول على العديد من الفوائد المهمة للجسم. فوائد شرب اللّيمون ...

المر من النباتات العشبية المفيدة لجهاز التنفسى ومفيد للتخسيس المر يُعتبر المر من أهمّ النباتات التي تُستخدم لعلاج العديد من الأمراض والمشاكل العضوية والجمالية، وهو عبارة عن المادة التي يتم استخلاصها من لحاء الأشجار والنباتات المختلفة، والتي تتكوّن من الصمغ، والزيوت الطيارة بالإضافة إلى المواد الراتنجية، لذلك سنتعرّف خلال هذا المقال على أهمّ الفوائد للمر. فوائد المر علاج مشاكل الجهاز ...