معلومات عن اهمية فطر عيش الغراب لجسمك  أو كما يطلق عليه بالفطر فقط له العديد من الأشكال والأحجام المختلفة، كما ويتكون الفطر من نوعين أحدهما صحي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية والقيم الغذائية المختلفة والآخر سام لا يصلح للأكل، حيث من الصعب التعرف على الأنواع السامة من هذا الفطر التي تتواجد في الغابات أو المناطق العشبية، ويمكن استخدام فطرعيش ...

الجبن الرومي هو أحد أنواع الجبن المفضلة  ويحظى بتقدير كبير من قبل الكثيرين  وبالتالي بسبب مذاقه اللذيذ و اللذيذ هذا بالعلاوة على إمكانية تناولها بشكلاً منفرداً أو على هيئة فطائر أو معجنات مثال إضافتها إلى البيتزا أو المعكرونة بالعلاوة إلى الكثير من أنواع المأكولات ، و الأطعمة ، و فطائر الجبن ، و الجبنة الرومي من أحد أنواع الأجبان الشديدة ...

يعتبر كبد الدجاج أو ما يسمى بالدجاج الأسود من المقبلات في جميع المطابخ العربية  ويتميز هذا الطبق بأحد الأطباق الاقتصادية كبدة الدجاج أحد المكونات الموجودة في الدجاج والتي تحتوي على العديد من الفوائد، وهذه الكبدة لها أكثر من طريقة يمكن أن تعد بها، وهي من الأطعمة لذيذة الطعم التي يفضلها الكثير من الناس لهذا سوف نقدم لكم طريقة عمل كبدة ...

يحتاج جسم الإنسان إلى الفيتامينات حتى يتمكن من أداء وظائفه الطبيعية  لذلك يجب توخي الحذر عند اختيار أنواع صحية من الأطعمة  وخاصة الغنية بفيتامين B2  لتحسين التمثيل الغذائي وأداء الوظائف الخلوية المناسبة يعرف فيتامين ب2 بالريبوفلان ، وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء ، والذي يوجد في كل من الكلى ، الكبد والقلب ، ويساعد هذا الفيتامين على تقليل فرص ...

فطر الكورديسبس نوع من انواع الفطريات النافعة له خصائص علاجية مفيدة لجسم الانسان ان فطر الكورديسبس يحتوي على عدد كبير من العناصر الهامة وايضا العناصر الفعالة، وواحدة من اهم العناصر التي توجد في الفطر هي السكريات المتعددة، والتي تكون مثل البولي سكرايد، وايضا مادة الاوفكورين، وهي المادة التي تحوي على مضاد حيوي طبيعي وقوي للغاية، كما ان الفطر يحتوي ايضا ...

الخميرة من الفطريات المفيدة وتدخل فى عدة وصفات واهمها الخميرة الفورية التى تستخدم فى تسمين وزيادة وزن اماكن فى جسم الانسان الخميرة الفورية الخميرة هي فطرٌ أحاديّ الخلية حقيقي النواة ويتكاثر بالتبرعم، ويوجد غالباً في الأماكن التي فيها أكسجين، لأنّ الخميرة تتنفس الأكسجين، وتخرج غاز ثاني أكسيد الكربون وهو الذي يخمّر المعجنات، لأن ثاني أكسيد الكربون ينفخ العجين ويعمل فقاعاتٍ ...