تعد القهوة من المشروبات التي لا غنى عنها في المنزل على وجه التحديد لذا تعد القهوة واحدة من مشروبات الصباح التي تحتوي على العديد من طرق التقديم المختلفة ويوجد عدة أنواع من القهوة اليوم من أشهرها القهوة الكولومبية والتي تعد من بين أشهر أنواع القهوة وأيضا القهوة العربي وغيرها من الأنواع المختلفة. طريقة عمل القهوة الكولومبية تعد القهوة الكولومبية أو ...
حلوى المرنغ هي حلوى شعبية في سويسرا وفرنسا وإيطاليا على حد سواء وعلى الرغم من أنها حاوية صعبة من حيث التنفيذ المكونات الأساسية لتلك الحلوى هي بياض البيض ويتم خفقه على سرعة عالية حتى تحصل على قوام المارينج لونه ناصع البياض، وكل بلد من البلاد التي تشتهر بصناعة المارينج لديها الطريقة الخاصة بها في صناعته ولكن المكونات الخاصة به في ...
يحب الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم صيد الأسماك لأنها هواية ممتعة ومكان لكسب الرزق ولكن للصيد العديد من القواعد والقوانين المهمة التي يجب على الصيادين الالتزام بها ويجب أيضا اختيار النوع المناسب من الطعم وفقا نوع البيئة التي تعيش فيها الأسماك أنواع العجين المُسخدم في الصيد : إن أنواع الطعم تختلف بإختلاف بيئة الصيد ، ومن هذه الأنواع ...
حالة تشير إلى التغوط المتكرر مصحوبا ببعض التشنجات في البطن وهي على شكل براز يميل إلى السيولة التي تحدث باستمرار ويمكن أن تصل إلى ثلاثة أيام الإسهال ،ويصيب غالبية الأشخاص لأسباب متعددة منها الإصابة بأمراض ميكروبية في المعدة أو بسبب تناول بعض الأطعمة التي تزيد من حالة الإسهال لدى الأشخاص ، وفي مقالنا نذكر لكم أكثر الأطعمة التي تسبب الإسهال ...
بودنغ البرتقال من الحلو الحلو للبالغين والأطفال من العائلة لأنه سهل التحضير لا يستغرق وقتا طويلا ولا يكلف مالا ما لم تتمكن ربة المنزل من توفيره خطوات عمل مهلبية البرتقال مقادير مهلبية البرتقال واحد كوب من عصير البرتقال المصفى. عدد أربع ملاعق كبيرتان من السكر. عدد ملعقتان كبيرتان من النشا. كوب واحد من الحليب. بعض شرائح البرتقال للتزين. طريقة الإعداد ...
إنها نوع من الحلوى السريعة والحلوة لكثير من البالغين والأطفال من مختلف الأعمار وهي حلوى يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للأطفال طريقة تحضير بودنج الشوكولاتة المكونات 2 كوب أو ما يساوي 470 مل من الحليب كامل الدسم. نصف كوب أو ما يساوي 100 جم من السكر. ثلث كوب أو ما يساوي 40 جم ...
البطاطس هي نوع من الخضروات الجذرية والبطاطس تنتمي إلى عائلة الأعشاب المندمجة وهي مصدر غني بالألياف بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والسيلينيوم وهو مصدر جيد لفيتامين ب و فيتامين ج وتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة فوائد تناول البطاطا المشوية يساعد تناول البطاطا على منع انتشار السرطان فهناك أدلة تؤكد أن اتباع ...
المربى هو واحد من أفضل الأطعمة التي يحبها الكبار والأطفال توفر هذه الوصفة مستوى جيدا من السعرات الحرارية لذا فهي مثالية في أوقات معينة لتوفير المزيد من السعرات الحرارية مكونات مربى المشمش – الوصفة تحتاج الى ساعتين لتنفيذها – 8 كاسات مشمش طازج و مقشر. – 1/4 كوب عصير ليمون. – 6 كوب سكر أبيض طريقة تحضير مربى المشمش – ...
السكر النباتي أو ما يسمى أحيانا بالسكر الفضي أو الفرخ هذه البلورات ذات اللون الفضي والتي تتكون بشكل أساسي من السكر وتحديدا من قصب السكر أو الشمندر و هو من أحد أنواع السكاكر ، و هو غني بفوائده الصحية المتعددة ، علاوة على استعمالاته الكثيرة مثال استخدامه لتحلية العصائر أو عمل الحلويات بأنواعها ، و على الرغم من القساوة الخاصة ...
أوركيد من المشروبات الساخنة اللذيذة التي تعطي شعورا بالدفء في الشتاء وهي من أشهر مشروبات الشتاء في العالم العربي وتتميز بارتفاع الطلب عليها في مناطق مختلفة من الوطن العربي العالم وخاصة في الحجاز ودول الخليج وبلاد الشام ومصر يستخرج مسحوق السحلب من درنات نبات السحلب بعد طحنه ، ويتم مزجه مع منكهات أخرى وسكر ، وهذا المزيج يختلف من مكان ...
