الوسم: حساء

السلطعون هو أحد أطباق المأكولات البحرية اللذيذة واللذيذة التي تشتهر للغاية في مصر  ويحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المغذية  وله عدة أسماء ويسمى السلطعون  سلطعون البحر أبو جالومبو  أبو موكس أو السلطعون المقادير 2 أرجل كابوريا كبيرة كيلو جمبرى متوسط 3 أكواب مرقة الدجاج 4 سيقان عشب الليمون 1 فلفل حار 2 كوب حليب جوز الهند 1/4 كوب زبدة ...

الكرنب بجميع أنواعه هو من الخضار الورقية التي تزرع حول العالم وفي دول المغرب العربي وآسيا بشكل خاص  ويحتوي الملفوف على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وأبرزها مضادات الأكسدة  الفيتامينات والالياف يوجد نوعان للملفوف وهما الأبيض والبنفسجي أو الأحمر ، ويستخدم النوع الثاني في العديد من الوصفات ، ويمكن تناوله نيئا أو مطهيا ، ويعتبر حساء الملفوف الأحمر من ...

الكيمتشي  شائع جدًا في كوريا الجنوبية  والطاولة لا تخلو من الكيمتشي هناك الكيمتشي الكوري من أنواع المخلل المشهورة جدا في كوريا، حيث لا تخلو مائدة الطعام من الكيمتشي الكوري، ويوجد عدة أنواع منه، حيث يوجد حساء الكيمتشي والنودرلز بالكيمتشي والكيمتشي بالأرز، كما تختلف طريقة عمله من مكان لآخر، وسوف نوضح الطريقة الأكثر إنتشارا والأسهل في تحضير الكيمتشي وعلى الطريقة الكورية. ...

أحد الأطعمة المفضلة التي يتناولها الكثيرون  حساء الكوسا مع النعناع يرجع إلى فائدته الصحية من ناحية بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ اللذيذ الذي يقبله الكثير من الناس طريقة عمل حساء الكوسا بالنعناع المكونات الواجب توافرها لعمل حساء الكوسا بالنعناع :- يوجد عدداً من المكونات الواجب توافرها للقيام بعمل حساء الكوسا بالنعناع ، و هي :- 1- ما معياره أربعة أوقية من ...

الشوربة من الاطباق الهامة فى قائمة الطعام اليومية فهى مفيده جدا للجسم ويوجد انواع عديدة من الشوربات اخترنا لكم اليوم منها حساء الجبن اللذيذ المقادير 2 بطاطا 2 بصل 1 باقة كزبرة 150 جرام جبنة بيضاء بقايا عظام الدجاج 1 فص ثوم 50 جرام زبدة ملح و بهار حسب الحاجة 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 لتر ...

حساء الملفوف البنفسجي وصفة شهية سهلة التحضير وهى من وصفات  الرجيم السريعة فوائد الملفوف البنفسجي – يساعد في بناء العضلات ومفيد لصحة العين والبشرة . – يساعد على الشعور بالشبع فهو مثالي لإنقاص الوزن الزائد . – يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية ، لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول . – كما يحتوي على ألياف تزيد من ...