الحديد من المعادن التي يحتاجها جسم الانسان لتكوين ما يسمى الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء الاضطرابات التي تظهر عندما ينقص الحديد: التعب بدون سبب واضح، وفقر الدم وهشاشة الأظافر، ويكتسب الجلد شحوبًا ملحوظًا، وعدم القدرة على التركيز، وبالنسبة للأطفال يتراجع أدائهم الدراسي، وتقل شهيتهم ونموهم. لكن عند كبار السن، وخاصة عند الرجال الذين يعيشون بمفردهم، يمكن أن يكون سبب نقص الحديد ...

هناك العديد من العناصر التي يعتمد عليها جسم الإنسان والتي تشكل عملياته الحيوية  وتشمل هذه العناصر عددا من أنواع الفيتامينات والمعادن وغيرها  ولكل منها أهداف يتم تناولها والفوائد التي يحصل عليها الجسم من خلال تناول الطعام عليه الحديد و فيتامين د الحديد و فيتامين د من المواد الغذائية الأساسية لضمان بقاء الدم و الخلايا و العظام و العضلات في صحة ...

عنصر الحديد وفيتامين دال من العناصر المعدنية المفيد للانسان الذى يدخل فى تركيب الدم ومفيد لجميع اجزاء الجسم هناك العديد من العناصر التي يعتمد عليها جسم الإنسان و تشكل عملياته الحيوية ، و هذه العناصر تشمل عدد من أنواع الفيتامينات و المعادن و غيرها ، و لكل منها الأهداف التي يتم تناولها من أجلها و الفوائد التي يحصل عليها الجسم ...

السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالحديد واليكم طريقة عمل السبانخ بصورة شهية ولذيذة   المقادير : سبانخ خضراء مقطعة 4 حبات طماطم مكعبات بقدونس شبت ليمون ملح/فلفل/بهار بصل اخضر كوب ماء طريقة السبانخ على الطريقة الصينية  : تحمر البصل الاخضر في ملعقة زيت على النار يضاف الشبت والبقدونس المفروم حتى يذبل لونة تضاف معكبات الطماطم والليمون والتوابل تترك حتى تنضج الطماطم وتتحول الى ...