طاجن اللحم مع القوارمة والجزر هي أطباق لحم لذيذة مناسبة للنظام الغذائي ليتم طهيها في الفرن بدون مواد دهنية سميكة وهو طبق يعتبر وجبة كاملة مع السلطات والأرز الكامل المقادير كيلو لحمة كليو بصل أورمة ملح فلفل بهارات حبهان   خطوات التحضير تغسل اللحم جيدا. بسلق اللحم نص سوا فقط بالطريقة المعتادة مية مغليه فيها طماطم وبصل وحبهان. وأحط اللحمة ...

البصل من النباتات العشبية المفيدة له تركيبه الغذائى العالى القيمة وقشره له فوائد كثيرة علاج الجيوب الانفية بالبصل البصل يحتوي على مجموعة من الزيوت الطيارة التي تمتلك العديد من الفوائد ومنها علاج مشكلة الجيوب الأنفية، يمكن الاعتماد على البصل في علاج الجيوب الأنفية من خلال وضع بعض الحبات من البصل في مقدار من الماء وغلي هذا الماء واستنشاق بخار هذا ...

البطاطس من الخضروات التى لاغنى عنها فهى من اكثر الخضروات استخداما فهى تدخل فى عمل الكثير من الوصفات واليوم نقدم لكم طريقة عمل البطاطس المشوية بالبصل المقادير – البطاطس المشوية بالبصل 1 كغ بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسماكة 3 مم 2 بصلة مفرومتان ناعماً 1 فص ثوم مفروم ناعماً 2 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة طعام زبدة 1 ل (4 كوب) مرق دجاج ¼ باقة بقدونس طازج مفرومة ناعماً 1 ورقة غار 1 ملعقة ...

كبدة الفراخ بالبصل والطماطم من الاطباق الشهية سهلة التحضير ويتم تقديمها مع المكرونة او الارز المقادير : رشة صغيرة من فلفل أسود ملعقة صغيرة من كمون ملعقة صغيرة من كزبرة ناعمة معلقهمن  كمون ملعقة من ملح حسب الرغبة 500 غرام من كبدة الفراخ حبتين من بصل متوسطة مقطعة بشكل صغير حبتين من طماطم مقطعة على شكل مكعبات صغيرة معلقتين كبيرتين من صويا حلوة ثلاث ...

سجق محمر بالبصل من وصفات المقبلات الساخنة الشهية وهو من المطبخ الرئيسى مقادير سجق محمر مع البصل – سجق : 500 غراماً (أرمني) – البصل : 1 حبة (مفروم شرائح) – الثوم : فصّان (مفروم ناعم) – شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة – بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة مقادير سجق محمر مع البصل – ...

الجريش السعودي هى أكلة شعبية سعودية وهو اطيب اكل يقدم فى رمضان الجريش بالدجاج على الطريقة السعودية مكونات الجريش السعودي -كوبين من قمح الجريش . -كمون . -ملح . -عصير ليمون . -كوبان الماء . –فلفل أخضر حار . -ملعقتين زبد أو سمن . -صدور دجاج (قطع كبيرة ). -بصل مفروم ناعم . -3 أكواب من اللبن الزبادي . -فلفل أسود ...

الكبدة بالبصل من الوجبات الجانبية من الاصناف الشهية والمفيدة وتتميز بالبهارات المميزة لها طريقة تحضير الكبدة بالبصل إذا كنتي ترغبين في اعداد ألذ طبق من الكبدة بالبصل فقومي باتباع طريقة التحضير التالية وهي : مكونات الكبدة بالبصل كيلو ونصف من الكبدة المفضلة لديكم. ملعقة من الدقيق الناعم. نصف ملعقة من الثوم المهروس. قليل من عصير الليمون. قليل من الملح. 3 ثمرات من البصل كبيرة. ...

صدور الدجاج الملفوفة  من الوجبات السريعة والجديدة المميزة ولا تستهلك وقت فى التحضير المقادير : شرائح صدور الدجاج المخليه ملح/فلفل/زنجبيل/كركم/كاري كوب زبادي جبن رومي مبشور بصلة مفرومة اعواد اسنان بيضتان مخفوقتان طريقة عمل صدور الدجاج الملفوفة : تتبل قطع الدجاج بالبصل والبهارات والزبادي وتترك مدة لا تقل عن ساعة تفرد شرائح الدجاج وتحشى بالجبن الرومي تلف جيدا على شكل رول وتغلق ...