ما هي الاهميه الصحيه للباذنجان النئ وهو نوع من أنواع الخضروات شائعة الاستخدام بشكل كبير، وهناك عدّة أنواع من الباذنجان، ويستخدم بشتّى الطرق في المطبخ ويمكن تناوله نيّئًا، ويقدّم الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، والتي تشتمل على المساعدة في الحفاظة على بنية وقوّة العظام وتخفيف أعراض فقر الدّم المختلفة، وكذلك يعمل على زيادة الإدراك المعرفي بسبب العناصر الغذائيّة الموجودة ...

البيض ملئ بالفيتامينات والمعادن والكالسيوم بصفة خاصة وللبيض فوائد كثيرة وهو نئ  اكثر منها الفوائد البيض المسلوق البيض هو أحد أنواع الغذاء الذي استخدمه الإنسان في القدم، وما زال يستخدم في وقتنا هذا إلّا أنّ مجالات استخدامه قد توسّعت أكثر؛ فالبيض يدخل في تحضير وصفات الطعام الكثيرة مثل: الخبز، والكيك، إضافةً إلى أنّه يدخل في صناعة العديد من الوصفات التجميليّة ...

البيض منتج حيوانى وهو من اهم مصادر البروتين وهو من الاغذية عالية الاستهلاك لانه منخفض التكاليف يعتبر البيض من أكثر أنواع الطعام شهرة، ويتناوله الكثير من الناس فمنهم من يفضله مسلوقاً أو مقلياً، وهو من الأطعمة المليئة بالمواد والعناصر المفيدة لجسم الإنسان، حيث تحتوي على المواد البروتينية والأحماض الأمينية، وعلى الرغم من أن المعظم يفضلون البيض المطهو والمضاف إليه البهارات ...