الوسم: الطبق

الفضة احد انواع المعادن التى لها قيمة كبيرة وشكل كبير وتدخل فى عدد كبير من الصناعات وسنتعرف اليوم على طريقة تنظيف الفضة الفضة تعتبرُ الفضّة من المعادنِ المُستخدمة في العديد من المجالات، فهي تستخدم لتصنيع قطع المجوهرات، وبعض التحف والأواني المنزليّة كالأطباق، والملاعق، والأشواك، وسكاكين السفرة، ولكن الفضة من المعادن الهشة والتي تتشوّه مع الاستخدام، كما أنّها تتعرّضُ للتلوّث ولبعض ...

الديك الرومى فى الفرن من الوجبات الشهية التى تقدم فى الاعياد والمناسبات فى المطبخ العالمى طريقة عمل الديك الرومي بالفرن المقادير: ديك رومي ملح فلفل كمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة متوسطة . طريقة التحضير: افرمي البصلة و تبليها بالملح والفلفل جيدا ثم ادعكي القلب الداخلي للديك و رشيه ...

المهلبية حلى لذيذ ويتم تحضيره بخطوات سهلة ولها اصل من المطبخ التركى ويقدم حلى خفيف فى المساء المكونات أربعة أكواب من الحليب السائل ست ملاعق كبيرة من النشا كوب من السكر ملعقة كبيرة من ماء الزهر كوب من الماء مكسرات مبروشة؛ كالفستق الحلبي، أو الجوز، أو اللوز للزينة قرفة مطحونة طريقة التحضير نضيف ملاعق النشا الستة إلى الحليب البارد مع ...

الاندومي بالبيض من أطباق الأندومي المغذية والمفيدة وسهلة التحضير طريقة عمل الاندومي بالبيض المقلي المكونات _ 4 عبوات من الاندومي . _ 2 حبة بيض كبيرة الحجم . _ كوب من الخضار المشكل ( حسب الرغبة ) . _ ربع كوب من صلصة الفلفل البارد . _ 4 ملاعق كبيرة من دبس الرمان . _ ربع كوب من زيت الزيتون . _ ...

خضار سوتيه للرجيم وجبة شهية من وجبات الرجيم وسريعة التحضير كيفية تحضير خضار سوتيه للرجيم طبق خضار السوتيه يحتوي على عناصر غذائية هامة لنمو الجسم دون سعرات حرارية تزيد الوزن، ويفضل تناوله في وجبة الغداء مع قطعة من اللحم المسلوق أو الدجاج لتكون وجبة متكاملة وصحية أو يكون بديل لطبق سلطة الخضروات لفتح الشهية، لهذا يتم تحضيره بعدة طرق على حسب الرغبة. ...

محشي ورق العنب اكلة مشهورة من المطبخ الشرقى وهو من الوجبات الشهية المقادير: نصف كيلو من ورق العنب نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما 2 حبة بصل متوسطة مقشرة و مفرومة فرما ناعما نصف كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة المغسول و المصفى 3 حبة متوسطة من الطماطم مفرومة فرما ناعما ثلاثة أرباع ...

المنسف من اشهر الاطباق الشامية ولا عدة طرق منها اليمنى ومنها الفلسطينى والسورى وكل طريقة لها ما يميزها المنسف إنّ المنسف أكلة يشتهر بها أهل الشام بشكلٍ عام، والأردن وفلسطين بشكل خاص، وهذه الأكلة تُطهى على أشكالٍ مختلفة، فهي تُعدّ على الطريقة الأردنية أو الفلسطينية باستخدام اللحم، أو الدجاج، مع اللبن. إعداد المنسف الفلسطيني توجد بعض الملاحظات التي قد تكون مُهمّةً لإعداد ...

إيدام هندي ماسالا من الاكلات الهندية الشعبية الحارة المميزة بالبهارات الهندية أكلات المطبخ الهندي المطبخ الهندي من أشهر المطابخ في العالم، وهو يتميز بعدة أنواع مختلفة من الطعام الذي يوضع عليه بعض البهارات المختلفة التي تعطي للطعام طعم ونكهة مختلفة ، تتميز معظم الأطباق الهندية بالطعم الحار بشكل مختلف عن باقي الأطعمة الأخرى، ومن أشهر أكلات المطبخ الهندي هي الأرز البرياني، ...

الكوزي الحجازي من من افضل الاطباق في المملكة السعودية ومن اشهى الاكلات طريقة عمل الكوزي الحجازي مقادير كوزي اللحم واحد  كيلو من  اللحم مع العظم واحد  لتر ماء واحد  ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ثلاثة  أوراق غار اثنان  عود قرفة بصلة كبيرة واحدة حبة  بندورة كبيرة مقادير الرز والمعكرونة اثنان  كوب أرز بسمتي واحد  حبة ...