دقيق الشوفان هو أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تحقق العديد من الفوائد المختلفة للجسم لأنه يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية والبروتينات والأحماض الأمينية والعديد من الفيتامينات والعناصر المختلفة يمكن صنع بسكويت الشوفان من دقيق الشوفان ما هو الشوفان – الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة التي تحتوي على كمية وفيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة ...

يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف النباتية  مما يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول في الجسم فوائد الشوفان لتقليل مستوى الكولسترول   حيث يحتوي على نوع من أنواع الألياف النباتية القابلة للذوبان يسمى بيتا جلوكان يعمل على تقليل نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكولسترول الضار) وتقليل درجة امتصاص الأمعاء للكولسترول. وقد أوصت هيئة الدواء والغذاء الأمريكية بتناول جرعة يومية من ...

كعكة الشوفان هي وصفة مغذية وصحية لأنها بسيطة وسريعة التحضير  ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو بعد الظهر داكن أو بعد العشاء  مثل كعكة البرتقال أو الفطيرة فوائد الشوفان – يعتبر الشوفان من الأطعمة المهدئة للأعصاب ، فهو جيد للاشخاص سريعي الغضب . – يساعد الشوفان في السيطرة على المعدلات الطبيعية للكوليسترول في الدم . – يحتوي الشوفان على الكالسيوم والبوتاسيوم ...

حساء الشوفان الأحمر هو واحد من أكثر أنواع الشوربة التي يفضلها الكثير من الناس  حيث أن الشوفان عبارة عن حبوب ذات قيمة غذائية عالية وبالتالي تدخل في إعداد العديد من الوجبات الصحية والمفيدة كيفية تحضير شوربة الشوفان الحمراء من الممكن تحضير شوربة الشوفان الحمراء بأكثر من طريقة مختلفة ومن بين الطرق المتعارف عليها أو الطريقة العادية لذلك الطبق ما يلي ...

يحتوي على مجموعة من المعادن الهامة المفيدة للجسم  بما في ذلك الفوسفور الجديد والمغنيسيوم كما أنه يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من الإصابة بمرض السكري   يمكن عمل البسكويت في المنزل و الاستفادة من فوائده، بدون أن يكون هذا البسكويت سبب في زيادة الوزن أو يكون غير صحي، و بسكويت الشوفان يمكن عمله بطريقة سهلة و الاستفادة من ...

يعتبر المطبخ الفرنسي من أهم المطابخ على مستوى العالم  حيث يشتهر بأطباقه اللذيذة والمميزة والمنتشرة في جميع أنحاء العالم  والكريب هو واحد من أشهر هذه الأطباق  حيث يتميز بأعلى الفوائد الصحية والمذاق اللذيذ وسهولة التحضير   بيضة 1 كوب و نصف لبن 1 كوب دقيق شوفان 1 بيضة ملعقة فانيليا   خطوات التحضير 1- تخفق كل المقادير مع بعضفي إناء ...

الكوكيز من الحلويات اللذيذة التى يتم تحضيرها من الشوفان والفواكه المجففة ان الكوكيز يعتبر واحد من اهم الحلويات الرائعة، والتي تجدها في عدد كبير من دول العالم، فتحتوي حلوى الكوكيز على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الانسان، ولكن تختلف كل بلد عن الأخرى في طريقة تحضيرها، فمن الممكن أيضا ان يتم عملها عن طريق الشوفان وأيضا يمكن اعدادها ببعض ...

الشوفان من الحبوب التي نستخدمها للرجيم وممكن ان نعمل منها طبق صحي ونعمل منها طبق شوربة من الشوفان طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية مقادير شوربة الشوفان:  3 ملاعق كبيرة من (الشوفان) 2 ملعقة صغيرة من (صلصة الطماطم)  1 حبّة من (البصل)، مفرومة. 3 حبّات متوسطة الحجم من (الطماطم) 3 أكواب من (الماء) 2 ملعقة كبيرة من (الزيت النباتي) 1/2 ملعقة ...

من المعروف فوائد الشوفان الكثيرة واحتوائه على عناصر غذائية هامه للجسم فوائد الشوفان لتقليل مستوى الكولسترول يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف النباتية التي تساعد على تقليل مستوى الكولسترول في الجسم. حيث يحتوي على نوع من أنواع الألياف النباتية القابلة للذوبان يسمى بيتا جلوكان يعمل على تقليل نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكولسترول الضار) وتقليل درجة امتصاص الأمعاء للكولسترول. ...

الشوربات من الاطباق الهامة التى تحتوى على عناصر غذائية كثيرة ومفيدة ويوجد اصناف مختلفة من الشوربات واليوم نقدم لكم طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار الشوفان من أكثر أنواع الحبوب التي توفر العديد من الفوائد الصحية ، و هناك العديد من الوصفات التي يعتمد على الشوفان فيها. شوربة الشوفان بالخضروات المكونات – 3 إلى 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر ...