الوسم: البرازق

خطوات اعداد البرازق يعتبر البرازق من أطباق الحلويات و هو من أشهى وأشهر أنواع الحلويات و بالأخص في بلاد الشام و يتميز البرازق بمذاقها الشهي و مكوناتها البسيطة، و يعتبر من أنواع البسكويت المقرمش المغمس بالسمسم، حيث يمكن تقديمه في جميع المناسبات و الأوقات، وسنقدم لك طريقة عمل البرازق و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و ...

البرازق بالسمسم من المطبخ السورى الشهى التى تحضر فى الاعياد وهى بسيطة وسهلة الاعداد المقادير 1 كيلو دقيق نصف كيلو سمنة بحرارة الغرفة 2 كوب سكر 1 كوب ماء بارد نصف كوب قطر للعجين 1 كيلو سمسم محمص ومخلوط مع 2 ملعقة كبيرة سكر و2 ملعقة كبيرة قطر و2 ملعقة كبيرة ماء طريقة التحضير نعجن الدقيق والسمنة جيدا ثم نضع ...