الشاى هو اولى المشروبات الشعبية فى العالم ينتج من شجرة تسمى كاميليا سينينسيس الشاي وقيمته الغذائيّة جميع أنواع الشاي من شجرة واحدة اسمها العلمي هو كاميليا سينينسيس (Camellia sinensis)، _وتُعالج أوراق الشاي بأكثر من طريقةٍ للحصول على أنواع الشاي المختلفة، _فالشاي الأخضر يتم تكوينه عن طريق تذبيل أوراق الشاي على البخار، أمّا الشاي الأسود فيتم سحق وتخمير أوراقه. يعدّ الشاي ...

ساندوتش البسطرمة من المطبخ الفرنسى ساندوتش فرنسي صغير وتعتبر فطار صحي ولذيذ المقادير: • ½ كيلو شرائح بسطرمة اللحم • 4 قطعة خبز فينوى كبير الحجم • 8 شرائح جبن سويسرى أو 2/1 1 كوب من الجبن الموتزريلا المبشورة • 10 : 12 حبة من المشروم المقطع شرائح سميكة • ملح وفلفل أسود وبودرة ثوم على حسب الذوق • 2/1 ...

البيض العيون بالجبن  من المطبخ الشعبى وهو اسهل الوصفات يقدم فى العشاء او الفطور المكوّنات بيض- 3 ملح- رشة فلفل أسود- رشة زيت زيتون- ملعقة صغيرة جبن موزاريلا مبشور- ملعقتان كبيرتان ———————————– طريقة العمل 1- سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم اضيفي البيض من دوت التحريك. 2- نكهي بالملح والفلفل الاسود فوق البيض. 3- أخفضي حرارة النار، انثري ...

سلطة الدجاج الايرانية من الوجبات الرئيسية التى تقدم فى المطاعم لمحبي المطبخ الايراني   المقادير : حبة خس مستورد بيضاء حبة خس احمر حبة كرنب صغيرة الحجم بصلة حمراء شرائح بصلة بيضاء شرائح 5ملاعق مايونيز ملعقة خل ملح/فلفل/بهار حلو/بهارات ايرانية حبة فلفل احمر حبة فلفل اخضر صدور دجاج بانيه مقليه بالبقسماط سابقا طريقة سلطة الدجاج الايرانية : تقطع الدجاج الى شرائح ...

الرئة هو عضو موجود فى الجهاز التنفسى وهو المسئول عن تبادل الغازات فى جسم الانسان يعتبر سرطان الرئة من أخطر أنواع السرطانات، وهو المسبب الأول للموت من بين أنواع السرطانات جميعها، ويُصيب الرجال والنساء على حدٍ سواء، وقد بينت الإحصاءات أن عدد الأشخاص الذين يموتون بسرطان الرئة يفوق بكثير عدد الأشخاص الذين يموتون بسرطان البروستاتا أو سرطان القولون أو سرطان ...

البنكرياس هو عبارة عن غدة كبيرة فى الجهاز الهضمى وهى تفرز هرمون الانسولين المتحكم فى سكر الدم مرض السرطان الذي يعاني منه العديد، وأصبح الشبح الذي يطارد الكثيرين، والذي يصعب تشخصيه في مراحله الأولى والمبكرة، لذلك اُطلق عليه إسم (المرض القاتل أو الصامت)، ومن بين أنواع السرطان المنتشرة سرطان البنكرياس، الذي تقع غدته خلف المعدة وهي جزء من الجهاز الهضمي، ...

نبضات القلب هو عدد مرات التى يدق فيها القلب وهناك عوامل فى رفع وانخفاض معدل النبض وهو ارتفاع معدّل دقّات القلب عن معدّلها الطبيعيّ، يتراوح معدل النبض الطبيعيّ في الإنسان البالغ بين 60 إلى 100 ضربة كل دقيقة. يتحكّم القلب بتنظيمِ سرعةِ نبضّهِ باستحدامِ إشاراتٍ كهربائيّة تنتشر عّبر أنََّّسجته، يحصلُ تسارعُ خفقانِ القلب عندما يحدُث خلّل في معدلِ إنتاج هذهِ ...

القلب عبارة عن عضو مهم  فى جسم الانسان لضخ الدم فى الجسم ويزوده بالاكسجين وازالة مخلفات عملية التمثيل الغذائى ان تناول ملعقتين من عسل النحل يوميا يعد افضل عذاء يحفظ عضلة القلب ويساعد على تقويتها , كما يساعد على عمليه إصلاح, وتجديد انسجه الجسم. وهو ماينصح به الاطباء دآئمآ وينصح أيضآ لمرضى القلب عمل حمام ساخن للقدمين ويستفيد منها كثيرآ ...

البواسير عبارة عن اوعية دموية توجد فى القناة الشرجية لتتحكم فى البراز وعند التهابها تتضخم هي عبارة عن انتفاخات مؤلمة في الأوردة الموجودة بالأجزاء السفليّة من المستقيم أو فتحة الشرج. وتنشأ نتيجةً لتجمّع الدّم بطريقة غير طبيعيّة وغير معتادة في أوردة منطقة الشرج، ما يؤدّي إلى ارتفاع ضغط الدم داخلها، وبالتّالي لا تتحمّل جدران الأوعية الوريديّة ذلك الحال، وتبدأ بالتمدّد ...

الوخز في الجسم او التنميل فى الاطراف هو نتيجة التهاب الاعصاب او تلف فى اعصاب الاطراف مما يسبب هذا الوخز او الالم هو إحساس غير عادي وتشعر به بشكل أكثر شيوعا في اليدين والقدمين والذراعين والساقين ، وكثيرا ما يرتبط مع وجود وخدر، أو إنخفاض في القدرة على الشعور أو الإحساس بالضغط أو اللمس ، ويمكن للوخز أن يترافق مع ...