نقدم لكم اليوم طريقة عمل سمك المرجان بطريقة صحية ولذيذة فى نفس الوقت وهو احد انواع السمك الخفيفة ولذيذة الطعم يعد سمك المرجان من الأسماك المتعارف عليها بشكل كبير في العديد من الدول الساحلية أو التي تطل على البحار والمحيطات، وقد أطلق الناس اسم المرجان على ذلك النوع من الأسماك لألوانه الجميلة التي تشبه المرجان، وعلى الرغم من ذلك فهو ...
سنتعرف معكم اليوم فى هذا المقال على طريقة زراعة الحلبة وكيفية حصادها والحلبة كما يعرف تحتوى على عناصر غذائية كثيرة وهامه لصحة الجسم تُعتبر الحلبة من المحاصيل الغذائية المهمة للإنسان والحيوان على حد سواء ، حيث يتم إستخدام بذورها في طعام الإنسان بأشكال مختلفة ، فهي تستخدم لعلاج الكثير من الأمراض التي تصيب الإنسان ، وتُستعمل كعلف أخضر للحيوان ويتم ...
اليانسون من النباتات العشبية الطبية له فوائد علاجية كما انه يحتوى على عناصر غذائية نبذة تعريفية عن فوائد اليانسون تعتبر حبوب اليانسون من أكثر التوابل شيوعاً، يستخلص منها زيت اليانسون الشهير باستخداماته العديدة. وتستخرج هذه الحبوب من نبات يسمى Pimpinella anisum، وهو نبات يزرع في مصر والشرق الأوسط وأوروبا منذ قرون عديدة. يتسم اليانسون بحجمه الصغير ولون قشرته البني الفاتح، كما ...
اللفت من الخضروات الجذرية والتى تستخدم ايضا اوراقها ولها قيمة غذائية عالية يمكن تقديم أوراق اللفت الخضراء في السلطات ، أو سوتيه كجانب صحي لأطباق المعكرونة أو اللحوم المشوية . إضافة أوراق اللفت الخضراء إلى نظامك الغذائي ، توفر لك العديد من الفيتامينات و المعادن التي تحتاجها لصحة جيدة . كما قد تقلل أوراق اللفت الخضراء أيضا من خطر الإصابة ...
كيك الجوز والقرفة والجزر من اشهى طرق الكيك واكثرها قيمة غذائية تحضر وتقدم مع الشاى والعصير المقادير 3 حبات بيض برش 3 حبات جزر ½ كأس زيت نباتي 1 كأس سكر 1 كأس حليب سائل 1 كأس جوز مفروم 1 ملعقة طعام قرفة 2 ½ كأس طحين أبيض 1 ملعقة طعام بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير نضع ...
سمك الفيليه من الأطباق سهلة التى تحتوى على قيمة غذائية ويقدم مع السلاطة او الطحينة سمك فيليه ( السّالمون ) بالفرن المكوّنات ثلاثة شرائح من سمك فيليه السّالمون . عصير ليمونة . رأس ثوم مقشّر ومهروس ناعماً . ملعقة صغيرة من الشّطة المجفّفة المبروشة . ملعقة صغيرة من الكمّون . ملعقة صغيرة من الملح . ملعقة صغيرة من الفلفل ...
كيكة الليمون الإسفنجية من اشهى الكيكات المحببة للاطفال ولها قيمة غذائية عالية وتقدم مع الشاى كوجبة فطور المكونات اللازمة لعمل كيكة الليمون الإسفنجية 225 جرام من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 4 بيضة متوسطة 225 جرام سمن ناعم أو زبدة 225 جرام من السكر الناعم نكهة الليمون 2 ملعقة صغيرة من الحليب الطازج . طريقة عمل كيكة الليمون ...
لا يمكن ان نستغنى عن الطعام فى مقابل المكملات الغذائية لانه يتكون من الفيتامينات والعناصر الغذائية ويحمى الجسم من الامراض إن إتباع نظام غذائي صحي يساعد الإنسان على محاربة العديد من الأمراض التي قد تُصيبه إذا كان هناك سوء تغذيةأو نقص في أحد العناصر التي يحتاجها الجسم ، وهناك مكملات غذائية عديدة تساعد على مد الجسم بالعناصر المفيدة ، ومنها ...
شوربة الخضار من أطباق الشوربات الرمضانية وهى من الأكلات الصحية المقادير : 4 اكواب مرق لحم او دجاج حبة بروكلي مقطعة حبة خص احمر 2 حبة جزر مقطع مكعبات ربع كوب بازلاء حبة بطاطس مقطعة مكعبات 4 اعواد كرفس ملح/فلفل/زعتر/هيل كريمة كنور قطع دجاج او لحم مكعبات حسب المرقة بقدونس مقطع طريقة التحضير : تحمر قطع اللحم او الدجاج ...
الزبادي بالفراولة من الحلويات المحببة عند الاطفال كما انها من اهم الوجبات فى مطبخ الرجيم الزبادي بالفراولة يجب على الأم أن تقوم بتحضير كل ما هو مفيد وصحي لصحة أطفالنا وخاصة في بداية العمر ولهذا يجب على الأم أن تهتم بالعناصر الغذائية اللازمة لصحة الطفل لأن معظم الأطفال يرفضون تناول الأطعمة العادية ويفضلون الأطعمة المسكرة أو التي تحتوي على الفواكه ...
